食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心为你整理的“双椒蟹味菇的做法”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
材料：
青椒1个，红椒1个，蟹味菇2盒，蒜瓣3瓣，耗油1茶匙，生抽1小勺，白糖半茶匙，盐少许，
双椒蟹味菇的做法的做法步骤：
步骤11，、清洗原材料，忘记拍图了。蟹味菇摘、洗后用热水焯一下
步骤2，青红椒切丝
步骤3，蒜切片
步骤4，因为是快手菜，所以先调好了料碗:耗油一勺、白糖少许、生抽一勺、少许盐、我还放了一点点的鸡精，提鲜嘛，这个依个人口味了。。材料备齐
步骤5，锅热放油，爆香蒜片后倒入蟹味菇翻炒，易粘锅呀，勤翻。
步骤6，加入青红椒，翻炒
步骤7，青红椒开始变软加入料碗。。
步骤8，好啦，出锅。清爽又简单的小菜做好了，开饭啦！
97msw.coM精选阅读
双竹蟹味菇煲的做法
腐竹和竹荪都是好东东，腐竹含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量，具有防止高脂血症、动脉硬化的效果；而竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。所以啊，经常食用的确对身体一级棒的喏！
材料：
蟹味菇150g，腐竹30g，竹荪15g，橄榄油适量，生粉适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，砂糖适量，麻油适量，蚝油适量，蒜头适量，清水适量，
双竹蟹味菇煲的做法的做法步骤：
步骤1，食材：腐竹、竹荪、蟹味菇。
步骤2，将蟹味菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
步骤3，将泡发好的腐竹和竹荪焯烫一遍。
步骤4，热油锅。
步骤5，爆香蒜头。
步骤6，放入蟹味菇，煸炒软身。
步骤7，放入腐竹和竹荪，炒匀。
步骤8，倒入芡汁（蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖、麻油、清水），煸炒收汁。
步骤9，砂锅湿水预热，然后将超好的全部食材放入砂锅中，盖锅盖，煲两分钟，即可关火。
步骤10，上桌后就可美美享用。
彩椒虾仁蟹味菇的做法
“色香味”，是我们对一盘菜的基本要求，炒菜的时候放一些彩椒当辅料，或家里招待客人吃饭，出盘后点缀一些彩椒丁、彩椒丝，会让一盘平淡的菜，显得那么与众不同，勾人食欲。就如同这道“彩椒虾仁蟹味菇”，由于彩椒的加入，原本清爽本色的菜品变得色彩缤纷起来，彩椒清甜、虾仁的嫩滑、蟹味菇鲜香，让这道简单的家常的快炒菜变得让人怦然心动。
材料：
蟹味菇1小盒，红黄彩椒各半个，虾仁1小蝶，料酒1勺，淀粉1小勺，姜蒜末适量，油盐适量，，
彩椒虾仁蟹味菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，虾仁放入适量的盐、料酒和淀粉，拌均匀腌制一下；
步骤3，热锅凉油，放入腌制好虾仁进去煸炒一下；
步骤4，虾仁变色后马上盛出来备用；
步骤5，热锅凉油，放入蟹味菇进去翻炒；
步骤6，蟹味菇翻炒软后放入红黄彩椒进去翻炒；
步骤7，再放入刚炒好的虾仁进去翻炒均匀；
步骤8，最后加入盐调味即可盛入盘中。
步骤9，端上桌了。
蟹味菇大虾双鲜汤
食材明细：
主料：：蟹味菇一小盒，大虾10来只，青菜一小把，
辅料：：鸡蛋一个，盐少许，酱油少许，葱花少许，
蟹味菇大虾双鲜汤的做法步骤：
1.准备食材：蟹味菇一盒（200克左右），大虾10来只，青菜一把，鸡蛋一个，盐，酱油少许
2.蟹味菇切去根部，我买的盒装的，看着就特别的嫩
3.蟹味菇清水清洗两遍，可以稍微加点盐浸泡清洗10分钟。
4.热锅倒少许的植物油，葱花爆锅
5.先放入蟹味菇翻炒，翻炒2.3分钟就好。
6.锅里接着放入大虾，少许的盐，轻轻翻炒几下。
7.锅里加三碗清水，滴入少许的酱油，盖上锅盖大火烧开。
8..烧开锅后看到大虾煮红了，打入鸡蛋搅散，在烧开锅。
9.把青菜放入锅内，在盖锅盖1分钟左右。
10.开锅看到青菜软烂变色就好了，可以放油菜，菠菜，小白菜都行。最后加点鸡精就可以出锅啦！
11.海鲜汤是不是做起来很简单，关键是味道超鲜美哦！
12.海鲜汤是不是做起来很简单，关键是味道超鲜美哦！
13.大虾肉质紧实，吃着脆口，蟹味菇爽口滑嫩，汤更是鲜掉眉毛啦！这汤也可以做面条的汤卤，同样好吃！
14.真的是好喝停不下来，越喝越爱喝。
双笋素炒蟹味菇
食材明细：
主料：：蟹味菇150G，
辅料：：芦笋50G，玉米笋100G，红椒30G，水淀粉20G，
配料：：盐3G，美极鲜味汁20G，
双笋素炒蟹味菇的做法步骤：
1.所需的各种原料和调料。
2.蟹味菇去掉根蒂，取中间一段，清洗干净备用。
3.分别把红椒和芦笋洗净切成段和块状，玉米笋对半切备用。
4.烧开一锅水，先把芦笋焯水20秒。然后捞出放到冷水里激下。
5.热锅下油，放入蟹味菇滑炒几下。
6.放入玉米笋和红椒翻炒一会。
7.放入芦笋翻炒。
8.接着放入盐。
9.倒入美极鲜味汁调味
10.最后倒入水淀粉勾个很薄的玻璃芡汁即可。
11.最后成品图。
双椒蟹棒的做法
材料：
蟹棒8个，红柿子椒1个，青柿子椒1个，姜少许，蒜1瓣，葱少许，盐少许，料酒少许，鸡精少许，生抽少许，
双椒蟹棒的做法的做法步骤：
步骤1，蟹棒切段柿子椒切小块葱姜蒜切好
步骤2，油八成热时放蒜姜出香味后下入蟹棒
步骤3，蟹棒熟的快然后放柿子椒加盐、鸡精、生抽、料酒
步骤4，翻炒均匀出锅前放上葱花一道美味的「双椒蟹棒」就完成了
芹菜蟹味菇的做法
材料：
香芹200g，红萝卜80g，蟹味菇250g，蚝油一勺，鸡精少许，蒜片少许，葱花少许，，
芹菜蟹味菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，爆香葱和蒜
步骤3，中火炒红萝卜一分钟。
步骤4，放入芹菜，加少许盐，中火炒两分钟。
步骤5，放入蟹味菇，加入蚝油和鸡精。
步骤6，大火炒两分钟，出锅即可。
原汁蟹味菇的做法
蘑菇的原汁原味，就加了酱油提鲜，其实蟹味菇本身就非常鲜了，不需要再加其他调味料。稍微多一点汤，不要做很咸，怎么吃都好吃~正品很好看~尤其是煮的时候，梅根蘑菇都飘着~哈哈~好像一朵盛开的菊花哦~菊花~
材料：
蟹味菇一朵，特级酱油一茶匙，水小半碗，蒜1瓣，橄榄油一小勺，糖3g，
原汁蟹味菇的做法的做法步骤：
步骤1，铸铁锅烧热，加入橄榄油，放蒜片炒香，加入洗干净的正朵的蟹味菇;加小半碗水，一茶匙酱油，糖，小火烧开;盖好盖子，煮3-5分钟，就能吃了
小炒蟹味菇的做法
材料：
蟹味菇，猪肉，葱姜，油盐，香菜，味极鲜，鸡精，，
小炒蟹味菇的做法的做法步骤：
步骤1，蟹味菇洗净，焯一下水，肉切丝备用。
步骤2，锅热倒入油，放肉丝煸炒，再放葱姜炒出香味倒少许味极鲜。
步骤3，放蟹味菇大火快速煸炒几下，因为焯过水，所以直接加盐调味，最后放香菜味精出锅。
食材大全《双椒蟹味菇的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了蟹味菇专题，希望您能喜欢！