食材在我们生活中随处可见，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，哪些食材让你印象深刻？以下由小编收集整理的《茶树菇烧肉的做法》，仅供参考，我们来看看吧！
第一次做这道菜，还算成功！
材料：
五花肉500g，茶树菇250g，姜一块，，
茶树菇烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，先将猪肉洗净，切成麻将大小的一块；生姜切片放入锅中，到少许油滑锅；再将肉置于锅中煸炒至出油，淋去生抽和老抽提鲜上色；放入温水，水漫过肉即可，放入两块冰糖，大火煮约15分钟；最后将茶树菇和泡茶菇的水一起加入肉中，再放盐调味，大火收汁即可！
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茶树菇红烧肉
食材明细：
主料：：五花肉400克，茶树菇干适量，
辅料：：葱适量，姜适量，冰糖适量，盐适量，八角适量，料酒适量，老抽适量，
茶树菇红烧肉的做法步骤：
1.准备好材料，茶树菇提前泡软。
2.五花肉切小块，放锅里飞水去血沫。
3.飞好水的五花肉放平底锅里小火把油煎出来。
4.这个时候可以准备好葱姜。
5.热锅下油，下葱姜煸香。
6.下五花肉翻炒。
7.倒入一瓶盖料酒和老抽，炒匀。
8.移入电高压锅中，铺上茶树菇，倒入少量水和一块冰糖，15分钟。
9.15分钟后，移回炒锅，大火收汁。
10.加盐调味。
11.汁水快收干的时候撒葱花。
咸蛋茶树菇的做法
材料：
新鲜茶树菇，咸蛋，面粉，盐，玉米油，，
咸蛋茶树菇的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜茶树菇洗净，沥干水分后，撒上干面粉拌匀。
步骤2，熟咸蛋一个，去壳，切碎。
步骤3，炒锅下油，油热后，将拌好的茶树菇炸熟，盛起吸干油份。
步骤4，锅底留少许油，倒入炸好的茶树菇，咸蛋翻炒均匀即可。
清蒸茶树菇的做法
材料：
茶树菇，肉末，
清蒸茶树菇的做法的做法步骤：
步骤1，将茶树菇洗净，撕成条，放锅中蒸至七成熟。
步骤2，炒肉末备用，加入少许盐和酱油。
步骤3，将蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶树菇内继续蒸2分钟。
步骤4，加入葱花搅拌一下即可。
红烧肉炖土豆茶树菇的做法
每次吃米饭问孩子吃什么莱，必答红烧肉。做的多了，总结出一道适合我孩子的红烧肉，原来做红烧肉都是慢炖,虽然味正但太耗时，为满足孩子对口感的要求只好选择电压力锅。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
五花肉500g，土豆1个，茶树菇5根，葱白4节，姜1块，生抽1勺，料酒1勺，白糖(冰糖)适量，食盐适量，味精少许，水适量，老抽少许，
红烧肉炖土豆茶树菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，茶树菇提前至少浸泡30分钟备用。
步骤3，五花肉切块，冷水下锅烧开，焣去血末。
步骤4，五花肉加盐半勺，老抽半勺，生抽1勺，料油1勺，葱段，姜片，花椒5颗，八角1颗拌均腌至少15分钟。
步骤5，热锅倒油，调至小火，倒入白糖，待白糖融化并冒起棕色泡末。
步骤6，加入五花肉中大火翻炒上色5分钟左右。
步骤7，加水没过五花肉少许，根据个人口味调入适当盐、糖，中火烧10分钟。(本人重口味，加了半勺盐和半勺糖)
步骤8，倒入电压力锅，加茶树姑、土豆拌均。电压力锅设置为压力40，时间15分钟。
步骤9，倒入炒锅大火烧开，中水烧10分钟收汁，根据个人口味添加适量盐、糖、味精。
步骤10，出锅，开饭！
小炒茶树菇
食材明细：
主料：：猪肉100g，茶树菇100g，辣椒50g，
辅料：：香菜适量，酱油少许，盐适量，姜适量，蒜适量，黄酒适量，
小炒茶树菇的做法步骤：
1.茶树菇泡发三小时，洗干净挤干水分。
2.五花肉洗干净，去皮切成片。
3.姜蒜洗干净切成片，辣椒洗净斜切成段，香菜洗净切段。
4.锅烧热，将五花肉放入锅中煸炒。
5.大料下入锅中。
6.猪肉煸炒至表面金黄。
7.姜蒜下入锅中翻炒，加入少许黄酒和酱油炒匀。
8.茶树菇下入锅中翻炒。
9.辣椒下入锅中翻炒几下。
10.加入适量盐翻炒均匀，再加入一勺水大火收汁。
11.盛出装盘。
洋葱茶树菇
食材明细：
主料：：茶树菇适量，洋葱适量，
辅料：：五花肉适量，绿尖椒适量，红尖椒适量，
配料：：蚝油适量，
洋葱茶树菇的做法步骤：
1.洋葱切丝，五花肉切片。
2.茶树菇去根洗净。
3.锅中放适量油，入五花肉煸香煸出油。
4.加入茶树菇煸炒。
5.当茶树菇变软时，放入洋葱。
6.加入蚝油炒匀。
7.加入红绿尖椒段炒匀出锅。
小贴士：
因为蚝油已经有一定的盐份，所以这道菜，不用加盐。
椒盐茶树菇的做法
材料：
茶树菇，青红椒，大葱，味椒盐，味精，盐，白糖，干淀粉，
椒盐茶树菇的做法的做法步骤：
步骤1，茶树菇去头蒂，切成4～5厘米长的段，青红椒切丝，大葱切葱花。茶树菇加盐，码底味，拍干淀粉，下如6～7成热的油锅中炸至酥脆
步骤2，另起锅，加底油，加葱花爆锅，下如炸好的茶树菇，青红椒，加味椒盐，少许白糖，味精，调味，翻炒出锅即可
步骤3，特点：香脆可口，色彩丰富
感谢您阅读“97美食网”的《茶树菇烧肉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了茶树菇的做法专题，希望您能喜欢！
