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食材是美食最基本的构成,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材了解较多?请阅读由小编为你编辑的土豆烧海带竟然这么好吃!下饭易做又家常,简直就是神仙美味~的做法,供您参考,并请收藏本页!

土豆绝对是家中常备的食材之一,这家伙不管是煎炒烹炸煮,还是熬炖溜烧汆,怎么做都好吃,单吃土豆也好,配合其他菜一起做也罢,就没有土豆不能承受的做法,你喜欢的样子,土豆都有~土豆和海带烧在一起,一口下去包你惊喜不已~绵软细腻的土豆,加上鲜香的海带,舌头轻轻一顶便融化在唇齿之间,配饭吃一样妙不可言,健康低脂无负担,好吃到停不下来!

材料:

韭菜一小把,土豆2个,海带丝一小把,虾干30g,猪油10g,猪油渣10g,十三香3g,鸡精3g,白糖5g,酱油10g,

土豆烧海带竟然这么好吃!下饭易做又家常,简直就是神仙美味~的做法的做法步骤:

步骤1,这里是我们所需要的食材

步骤2,土豆洗净去皮切成小块

步骤3,放入蒸锅中蒸熟(用筷子可以轻松戳进就可以了)

步骤4,海带洗净切成小段

步骤5,虾干、猪油渣切小粒

步骤6,韭菜切小段

步骤7,锅内放少许猪油提香,再放入少许菜油

步骤8,油热后放入虾干

步骤9,猪油渣

步骤10,海带

步骤11,翻炒一下

步骤12,加入少许料酒炒匀

步骤13,加入土豆

步骤14,加入一碗水至半没过食材

步骤15,煮开后放入酱油10克

步骤16,鸡汁10克

步骤17,十三香一茶匙

步骤18,白糖1茶匙

步骤19,鸡精1茶匙调味

步骤20,炒匀后,用水淀粉勾芡,汤汁收紧后转中小火

步骤21,倒入韭菜

步骤22,炒匀后即可出锅装盘。

步骤23,一口下去包你惊喜不已

步骤24,~绵软细腻的土豆,加上鲜香的海带

步骤25,健康低脂无负担,好吃到停不下来!

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简单易做的美味——红烧土豆


食材明细:

主料::土豆500g,

辅料::姜适量,蒜适量,水适量,

配料::蚝油适量,油适量,盐适量,五香粉适量,老抽适量,生抽适量,

简单易做的美味——红烧土豆的做法步骤:

1.准备好所有的材料。

2.土豆去皮切块

3.冲洗一下,放清水里浸泡。

4.炒锅倒油烧热加入将姜蒜爆香。

5.倒入土豆翻炒。加入生抽、抽、盐、五香粉。继续翻炒至土豆微微变透明。

6.加入适量的清水。盖锅煮大约15分钟左右。

7.中途可以开一次锅,移动锅晃动里面的土豆 ,防止糊锅。

8.土豆绵软汤汁半干,加入蚝油,翻炒均匀关火。

9.土豆绵软汤汁半干,加入蚝油,翻炒均匀关火。

小贴士:

1、土豆含淀粉比较多冲洗一下是去掉表面的淀粉防止炒时糊锅,浸泡在水中是防止切开后的土豆氧化。

2、土豆在煮的中途记着移动锅晃动里面的土豆 ,防止糊锅。不要用铲子翻动,这个时候土豆外皮已经软绵了,用铲子很容易把土豆弄碎,再次盖锅会更容易糊锅。

【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是这么简单


食材明细:

主料::冰淇淋粉100克,酸奶80克,

辅料::巧克力20克,

【香蕉酸奶冰淇淋】—美味就是这么简单的做法步骤:

1.冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上。

2.准备材料。

3.淡奶油隔着冰水打发至粘稠状。

4.冰淇淋粉倒在盆里,加入酸奶搅拌均匀。

5.将奶油缓缓的倒入酸奶里拌匀,放冰箱冷藏半小时左右。

6.巧克力隔水融化。

7.启动冰淇淋机后,把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌,约25分钟左右。

8.用勺子或挖球器挖出冰淇淋后,可以放在冷冻室定型半小时,再淋上巧克力。

小贴士:

1、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上。

2、我用的是香蕉味的冰淇淋粉,可以换其它的粉,比如草莓味、芒果味的。

3、要启动冰淇淋后再放入材料。

4、淡奶油要打发起浆。

5、还可以加些水果做装饰。

简单易做又好吃的芝麻酥


食材明细:

主料::普通面粉100G,糖50G,色拉油50G,泡打粉1G,小苏打1G,芝麻40G,全蛋液20G,

刷表面::全蛋液适量,

简单易做又好吃的芝麻酥的做法步骤:

1.先把所有的材料都准备好

2.先把鸡蛋和色拉油混合均匀

3.再把白糖一次性倒入混合好的2中

4.然后把面粉,泡打粉,小苏打过筛加入

5.再把芝麻也加入

6.然后混合均匀

7.把混合好的6,均等的分成16个小球球

8.把分好的小球球用手压成这样的形状,放入烤盘中(烤盘铺不粘纸或不粘布)

9.每个之间都要留一点空隙,然后每个压好的饼上都要刷上全蛋液

10.烤箱180度,放中上层,15分钟,烤好即可出炉

11.最后的成品图出炉后要马上把酥饼一个一个的从不粘纸上铲起

小贴士:

可以把里面的芝麻换成自己喜欢的干果,比如核桃啊,开心果啊,腰果啊,这个可以根自己的爱好,随便换,简单又好吃

牛腩和西红柿这么做简直绝配|好吃到添盘的做法


家里还剩下点牛肉和几个西红柿,打算用来做点西红柿炖牛腩吃,超级下饭吆。

材料:

西红柿4个,牛腩150g,葱末适量,香菜末适量,盐2茶匙,白胡椒粉1茶匙,酱油1茶匙,耗油半茶匙,

牛腩和西红柿这么做简直绝配|好吃到添盘的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料除生抽耗油和盐,都准备好,牛肉切块放在碗中倒入适量水浸泡半小时清洗干净备用。

步骤2,西红柿洗净切块,香菜切末,葱切末备用。

步骤3,锅内倒入适量水,倒入切好的牛奶大火煮开后捞出用温水清洗干净牛腩表面浮沫放入碗中备用。

步骤4,锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味后倒入焯水过得牛奶炒至牛奶变色倒入1匙酱油和耗油翻炒均匀关火。

步骤5,炒好的牛奶倒入电饭煲内倒入适量水摁一下炖煮键水烧开后转保温键焖10-15分钟。

步骤6,再次摁倒炖煮键,水烧开放入切好的西红柿煮开放入切好的香菜末和2匙盐1匙白胡椒粉搅拌均匀即可。

步骤7,好吃的西红柿炖牛腩就做好了。

豆角这样做简单又美味,好看又好吃的做法


材料:

长豆角适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,生抽适量,香醋适量,小磨香油适量,蒜蓉适量,干辣椒节适量,花椒适量,

豆角这样做简单又美味,好看又好吃的做法的做法步骤:

步骤1,长豆角适量,中间切断,入盘备用。水烧开,加入适量的盐,下入豆角,氽软、氽透、氽熟后捞出入冷水,冷凉备用。

步骤2,豆角冷凉后,用手从中间撕开,装入盘中。将豆角依次盘入碗中。

步骤3,另取一小碗,加入适量的盐,鸡精、白糖、生抽、香醋、小磨香油,再加入适量的冷开水,一起搅拌均匀成调料汁。将调料汁淋在豆角上,再加入适量的蒜蓉、干辣椒节和花椒,泼入一勺滚油,美味即成。

步骤4,成品图

土豆烧海带


食材明细:

主料::海带根400克,土豆120克,胡萝卜80克,肉末50克,

辅料::大葱8克,姜5克,蒜5克,六月鲜酱油2汤匙,盐1克,糖3克,料酒1汤匙,

土豆烧海带的做法步骤:

1.准备材料。

2.将胡萝卜、土豆分别切片。

3.将海带切菱形块。

4.炒锅中放油将土豆、胡萝卜过油炸制。

5.炸好捞出。

6.葱姜蒜分别切末。

7.炒锅留底油放葱姜蒜炒香下入肉末烹入料酒炒香肉末。

8.下入海带翻炒。

9.加六月鲜酱油。

10.加适量的水烧制10分钟。

11.下入炸好的土豆片、胡萝卜。

12.加盐、糖再烧10分钟即可。

小贴士:

1、这道菜盐要少放一些,酱油很有味道了。

2、吃完海带后不应立即喝茶,以免影响对矿物质的吸收。

#家常下饭菜#番茄土豆烧老黄瓜


食材明细:

主料::老黄瓜1根,番茄1只,土豆1只,

辅料::油适量,盐适量,味精适量,

#家常下饭菜#番茄土豆烧老黄瓜的做法步骤:

1.所有食材洗净切片

2.起油锅加热,放入番茄煸炒

3.放入土豆煸炒炒透

4.放入老黄瓜和水炒匀煮开煮10分钟

5.放入适量的盐炒匀

6.最后放入适量的味精炒匀即可

7.成品图。

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