食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材了解很多吧？以下内容是小编特地整理的“养血补气：榴莲乌鸡汤的做法”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
现在的职场青年大多熬夜通宵，身体体能消耗过度！适当的进补是可以的！
材料：
榴莲壳适量，乌鸡半只（1斤），红枣5颗，，
养血补气：榴莲乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，分享一下我选榴莲的心得：要选择微微开口、香味浓郁。形状较圆、每一个包块饱满，这种榴莲买回家就可以吃了。
步骤2，看，每一块都有肉，还算可以吧。因为卖家榴莲少没得挑，这个肉算不是太多。
步骤3，好饱满
步骤4，多多肉吃起来才满足！
步骤5，乌鸡洗干净，用热水煮出血沫。
步骤6，用清水冲洗去血沫。
步骤7，千万不要将榴莲籽舍弃，煮熟后很好吃的！一起煲汤！把榴莲壳白色部位切下来、切成小块。加5个红枣、红枣去核切成小块。
步骤8，加入适量水，所有材料倒入砂锅煮开后，转小火煲2个小时，喝的时候加盐既可。
步骤9，最后成品，很鲜！没有榴莲味
步骤10，成品
步骤11，成品
97msw.cOm延伸阅读
补血补气乌鸡汤的做法
女人，每个月总有那么几天，脸色苍白，头晕无力的生理期！而作为女人，要懂得照顾好自己！有空的时候，给自己或妈妈姐妹煲个补气补血乌鸡汤，是很有益的！
材料：
乌鸡，红枣，姜丝，枸杞，黄芪，当归，党参，，
补血补气乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用！
步骤2，乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了！
步骤3，把乌鸡里的姜丝夹掉！把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里，我一般提前几个小时泡的！水不够多可以再加一些冷水！一般都是煮多少汤泡多少水！
步骤4，盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到，开锅盖，加盐巴鸡精调味即可！
补气血乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡1200克，
辅料：：桂圆适量，红枣适量，党参适量，北芪适量，
配料：：姜适量，
补气血乌鸡汤的做法步骤：
1.备好乌鸡一只 党参 北芪 桂圆 莲子 红枣各适量。
2.党参北芪桂圆莲子用水浸泡后洗干净备用。
3.乌鸡洗干净斩大块备用。
4.把乌鸡和姜放入锅中，加入适量的水大火烧开。
5.水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去。
6.将乌鸡同汤一起转入砂锅，然后将浸泡好的材料放入砂锅中。
7.加盖用小火煲3小时后，加入少许盐调味即可。
8.一道美味滋补的乌鸡汤就完成了。
小贴士：
1，先用大火烧开鸡汤再转入砂锅，改小火慢烧，可以省时。
2，小火慢烧才不会烧坏砂锅。
补气活血--红枣桂圆乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡适量，红枣适量，桂圆适量，
辅料：：姜片适量，当归适量，
配料：：盐适量，
补气活血--红枣桂圆乌鸡汤的做法步骤：
1.所有原料，乌鸡斩块
2.锅里放水烧开，入乌鸡焯出血水后洗净沥干
3.桂圆去除外壳
4.锅里放水，放入所有材料炖40分钟，出锅时加盐调味即可
补气血乌鸡汤米粉的做法
补气血补气血！单喝乌鸡汤真喝不下，就饭也吃不下，就配米粉，
材料：
乌鸡4分之1，米粉1个，红枣，参片，乌鸡白凤丸2个，，
补气血乌鸡汤米粉的做法的做法步骤：
步骤1，米粉一个人量，红枣，参自己随意放，我只是调味，不爱吃
步骤2，药店买小盒的乌鸡白凤丸，放1-2个，2个汤浓
步骤3，除了米粉，其他下锅煮，先大火在转小火，不用油，可以加点盐
步骤4，准备另一个锅，煮米粉
步骤5，捞起，水不要了
步骤6，煮好
步骤7，碗里装米粉再装乌鸡汤
步骤8，开始午餐
乌鸡汤的做法
材料：
乌鸡一只，大枣2个，大葱半根，姜2片，花旗参桂圆枸杞少许，，
乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，乌鸡切块，焯水，放入砂锅加热水，把上述材料放入锅中，➕料酒胡椒
步骤2，炖一个半小时，最后放盐。
乌鸡汤
食材明细：
乌骨鸡500克，陈皮3克，高良姜3克，草果5克，大葱10克，醋5克，胡椒6克
乌鸡汤的做法步骤：
1.将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。
2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂。
小贴士：
1. 温中健胃，补益气血。2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
祛湿补气血乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌骨鸡1000克，
辅料：：红枣30克，薏米20克，黄芪10克，姜10克，黄酒15ml，盐2匙，
祛湿补气血乌鸡汤的做法步骤：
1.砂锅中放入图一中辅料
2.放入乌骨鸡，加入适量黄酒和水（根据锅大小和人数自定）大火烧开后，小火炖1小时
3.焯过水的鸡肉捞出用冷水将血沫子冲洗干净，滤水备用
4.砂锅中放入图一中辅料
5.放入乌骨鸡，加入适量黄酒和水（根据锅大小和人数自定）大火烧开后，小火炖1小时
6.加适量盐即可盛出享用啦～（我一般不放鸡精，因为鸡汤本身就很鲜美哦）
滋补乌鸡汤的做法
这是一款药膳滋补汤起保健作用，所以黄芪党参少量即可。黄芪党参枸杞红枣炖乌鸡可以补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
材料：
乌鸡400g，党参两三根，黄芪5克，红枣4颗，枸杞适量，清水2升，米酒10ml，姜3片，盐依据自己口味，，
滋补乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，乌鸡去头去屁股，洗干净。斩对半，因为炖锅炖，不需要太小块，容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。
步骤2，乌鸡放锅里过一遍水，捞出来洗干净浮沫！
步骤3，除去枸杞，其他全部放入炖锅，加入水，我用电炖锅，水不用太多，
步骤4，炖三个小时，拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。真的清甜！
鲍鱼乌鸡汤的做法
夏季吃凉前先保护强健一下脾胃是上上之选。乌鸡一直是补虚劳、健脾胃的上好佳品，再搭配上拥有海洋“软黄金”之称的鲍鱼，不仅润燥利肠，还有除湿化痰的功效。
材料：
乌鸡1只，鲍鱼5只，枸杞10克，莲子20克，大枣5颗，料酒10毫升，姜5片，盐5克，
鲍鱼乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，鲍鱼处理干净内脏，搓洗干净，切花刀备用。
步骤2，把乌鸡去头尾洗净，斩成块。
步骤3，乌鸡用开水汆烫去血水，捞出温水洗净备用。
步骤4，大枣、枸杞、莲子清洗干净，老姜切片。把所有食材放入锅内，加入料酒，温水没过食材。
步骤5，大火烧开后转小火慢煲40分钟。关火，加盐调味即可。
喜欢《养血补气：榴莲乌鸡汤的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了乌鸡汤的做法专题，希望您能喜欢！
