食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别为你收集的“叉烧肉 无烤箱版的做法”，仅供参考，我们来看看吧！
在穆斯林国家非常想吃猪肉！！所以搞了这个。很解馋的说。
材料：
五花肉500克，李锦记叉烧酱半瓶，蒜适量，料酒一勺，白糖两勺，，
叉烧肉 无烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，首先五花肉先焯水，我用的是一整块，焯水后加入少量的蒜，一勺料酒，两勺糖，还有半瓶叉烧酱，再加入没过那块肉的清水，大约500毫升，大火煮开，小火慢炖40分钟，煮到汁液浓稠即可。
步骤2，煮好取出来切开即可，切开也可以把锅里剩下的少部分汁液淋在肉上。
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蜜汁叉烧肉无烤箱版的做法
我和老公都是叉烧肉的忠实粉丝，但是外面吃的不是太油就是太柴，要不就是肉不新鲜，很少吃到特别好吃的叉烧肉。一直想自己做又没有烤箱怕麻烦，今天终于鼓起勇气尝试一把，哎妈呀，老好次啦(๑¯∀¯๑)带饭去公司老有面了，哈哈哈哈哈！小东北话学得不错哦؏؏ᖗ乛◡乛ᖘ؏؏完美
材料：
猪腿肉500g，叉烧酱3勺，姜3片，大葱3段，料酒2勺，盐适量，鸡精适量，蜂蜜适量，
蜜汁叉烧肉无烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，首先是腌肉。我买的是猪后腿肉，肥瘦相间的梅五花，去皮洗净擦干。放入葱段，姜片，叉烧酱，盐，鸡精，料酒(家里没有料酒了，我倒了2勺左右的红星二锅头，嘿嘿)盖上保鲜膜防止串味放冰箱腌制一晚上
步骤2，定型。腌制好的肉捞出下锅煎至表面变色，不用放油，因为有酱汁所以容易沾锅，一定要小心不要糊了
步骤3，高压锅抹一层油，将煎过的肉和腌制剩下的酱汁一起放锅内按米饭键煮好(很好，这一步我又忘拍照了(ಠ.̫.̫ಠ)
步骤4，将煮好的肉捞出，刷上蜂蜜，煎至表面微焦(这时候还是很容易沾锅，千万小心别糊了)
步骤5，放凉之后切片，淋上一点叉烧酱，大功告成(๑¯∀¯๑)
步骤6，欣赏一下我的叉烧饭♡ʚ♡ɞ(ू•̮•ू❁)
烤箱版，叉烧肉的做法
老公说老三样吃够了，我就想开创新品，于是叉烧肉出炉
材料：
五花肉250g，盐，李锦记叉烧酱4勺，，
烤箱版，叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，十分简单，李锦记叉烧酱，盐，腌制五花肉（我家喜欢吃肥点的，可根据自己的口味选择里脊或精品五花肉），提前24小时即可，这样很入味！烤箱160度（烤箱品牌不同，温度不同，自行调节）二十分钟，翻面，刷酱汁，继续烤，十五分钟，翻面，刷酱汁，继续烤，十分钟，好啦，出炉了，味道棒棒滴
叉烧肉烤箱版的做法
材料：
猪颈肉500g，李锦记叉烧酱3勺，李锦记蚝油3勺，金狮糖浆2勺，
叉烧肉烤箱版的做法的做法步骤：
步骤13，勺李锦记叉烧酱，3勺李锦记蠔油，2勺金狮糖浆，拌匀，放食盒里面备用。
步骤2，猪颈肉切三指宽块状，放进食盒，与酱料拌匀冰箱冷藏24小时。冷藏期间，偶尔翻动几次。更入味均匀。
步骤3230，度，预热十分钟。200度烤十分钟，取出刷肉汁再进去180度15分钟。再翻面刷肉汁180度15分钟，最后再刷肉汁180度5分钟。出炉放凉切件。如无烤箱，可以用平底锅直接两边煎到金黄。当然，风味有所区别。
无烟叉烧肉--烤箱版
食材明细：
主料：：猪瘦肉适量，
辅料：：盐适量，酱油适量，辣椒粉适量，料酒适量，孜然粉适量，花椒粉适量，红米粉适量，植物油适量，
无烟叉烧肉--烤箱版的做法步骤：
1.猪肉切条
2.装碗里
3.备红米粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉
4.倒进肉里
5.淋上酒和生抽或酱油拌匀腌制一天入味
6.腌好的肉铺在烤盘上刷上油
7.喜欢甜味的放点糖液
8.放进烤箱上下火120度烤一小时
9.好香的烤肉
小贴士：
时间和温度供参考
烤箱叉烧肉
食材明细：
主料：：五花肉200克，生菜几片，
辅料：：叉烧酱4茶匙，蚝油2瓶盖，盐适量，料酒半瓶盖，烧烤酱适量，
烤箱叉烧肉的做法步骤：
1.五花肉一块。
2.五花肉用刀切片，不要切断。
3.五花肉用腌料腌制，按摩一下（那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦，看看份量）。
4.腌制过夜后，放入烤盘，入烤箱。
5.10分钟后翻面，再刷一层叉烧酱，继续烤10分钟。
6.生菜洗净撕开。
7.生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。
8.铺在盘子上。
9.烤好的肉切片（之前切过，用锅铲固定一头，刀子一扯就撕开了）。
叉烧肉——李锦记叉烧酱（烤箱版）的做法
材料：
五花肉或者里脊肉500g（大概三人份），金针菇250g，李锦记叉烧酱3-4勺，酱油适量，料酒适量，糖适量，孜然适量，蒜蓉辣酱适量，油适量（金针菇用），，
叉烧肉——李锦记叉烧酱（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤11，.提前一天腌制好肉，方法如下（没有图我尽量说详细些）：把肉洗净，切大块，放入袋子中加叉烧酱，料酒，酱油，糖拌匀，入冰箱冷藏一天一夜，备用。
步骤22，.金针菇洗净，控干水分，备用。
步骤33，.烤箱预热，220℃，60分钟（个人喜欢焦一点的口感，大家做时看个人喜好可适当缩短时间）金针菇放入锡纸做成的盒子内，加入盐，孜然，辣酱，油，注意是淋上去，尽量撒均匀一些，放烤箱中上层；腌制好的肉拿出也放入锡纸盒内，一起入烤箱。
步骤44，.好了，接下来等待！烤制20分钟时把金针菇拿出来，这时候应该已经看起来有点焦了，一开始烤出来的水分也没了；肉继续烤制40分钟，出锅！
步骤55，.出锅后可以直接在锡纸上吃，也可以放盘里，但尽量分开放，肉里还是有水分烤出来的！好的，趁着闺女睡着码了这么多字终于写完了，做菜这件事其实是心情，是爱好，喜欢吃什么就多放，不喜欢吃就不放，没有固定模式，祝大家成功喽！晚安～
【叉烧肉】 超简单的烤箱版的做法
这是看一个视频学来的方子
材料：
枚肉1000g，黄酒1勺，海鲜酱1勺，耗油1勺，五香粉1勺，香油1勺，生抽1勺，老抽1勺，腐乳2勺，姜末1勺，蒜末1勺，蜂蜜2勺，
【叉烧肉】 超简单的烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，所有调料准备好
步骤2，把所有的调料混合到一起就可以啦
步骤3，猪上肩肉洗净，当然我这块肉也不是标准的枚肉
步骤4，找个保鲜袋或者塑料袋把肉装起来
步骤5，然后把调好的酱料倒进袋子里，酱料倒入3/4
步骤6，封口放到冰箱保鲜里12小时
步骤7，烤箱预热200℃，烤25分钟
步骤8，刷酱料翻面再烤25分钟
步骤9，出炉后再涂一遍蜂蜜或者麦芽糖就可以啦
免烤箱叉烧肉的做法
每次都是用烤箱做的有点干，而且要不停的观察麻烦死了，有了这个方法简单多了
材料：
梅子肉500g，李锦记叉烧酱半罐，大蒜三瓣，蜂蜜适量，酱油蚝油适量，，
免烤箱叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，将肉切条，用尖锐的叉子戳几下方便入味，然后把所有的调料放进保鲜盒腌制48小时。美味要挨得住等待
步骤2，将腌好的肉放入平底锅煎到两面金黄火要小，不停翻面
步骤3，把煎好的肉切小一点的块放入锅中，把保鲜盒内的腌料加水入锅煮肉，直到汤汁完全收干
步骤4，出锅后再按个人口味刷上蜂蜜，味道不错
叉烧肉～美的烤箱的做法
参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
五花肉1条，叉烧酱3汤匙，白酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖半汤匙，盐适量，蜂蜜3汤匙，，
叉烧肉～美的烤箱的做法的做法步骤：
步骤1，先把五花肉去皮洗净，然后用锋利的小刀刺透五花肉，这样腌制好入味！
步骤2，然后把叉烧酱，白酒，白糖，酱油，盐放入和五花肉一起搅拌均匀。然后包上保鲜膜放入冰箱5小时，腌制期间，需翻至几次五花肉！
步骤3，腌制好后，将肉放至烤架上（图是切成4大块，后面觉得整条烤会效果佳）！
步骤4，烤箱先200度上下管预热10分钟后，将腌制好的烤肉放入烤箱，底下要放烤盘，用来接油，然后烤箱190度20分钟烤。烤好后取出烤肉放在装有蜜糖的碗里上蜜，然后180度20分钟放入再烤！（因肉的厚度不同，烤的时间也会不同）
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