食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
材料：
法式鹅肝4块，牛奶1袋，黑胡椒少许，盐少许，樱桃果酱1勺，葡萄酒醋1勺，黑椒汁1勺，淀粉适量，口蘑4-6个，黄油50g，
双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法的做法步骤：
步骤1，鹅肝泡入牛奶中解冻。
步骤2，口蘑洗净后去蒂晾干备用。
步骤3，鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。
步骤4，取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。
步骤5，平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。
步骤6，盛出，摆盘。盘子分别上淋入双味酱料。
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法式煎鹅肝
食材明细：
主料：：鹅肝2块，
辅料：：彩椒2块，口蘑2个，苹果1个，菠萝1个，盐适量，胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，白兰地适量，面粉适量，
法式煎鹅肝的做法步骤：
1.鹅肝切片用盐，胡椒粉，黑胡椒碎腌制
2.然后配菜彩椒，口蘑过水，水中加入盐，油，
3.菠萝切片煎制，苹果去皮去芯切厚片，用白兰地腌制，然后煎制
4.配菜彩椒，口蘑，过完水，炒配菜，加入盐，胡椒粉，黑胡椒碎，调味
5.鹅肝裹面粉，把表面多余的面粉弄下去，然后少油，小火煎制，勤翻面，不要出现糊的颜色
小贴士：
鹅肝易碎，要轻拿轻放，鹅肝会在40度到50度容易融化，碎掉，不要长时间把鹅肝放到手上，盘饰自己创意就好
法式煎鹅肝的做法
材料：
鹅肝，面包，，
法式煎鹅肝的做法的做法步骤：
步骤1，买相不错
法式红酒煎鹅肝的做法
材料：
鹅肝适量，红酒适量，番茄沙司适量，黄油3g，吐司三片，，
法式红酒煎鹅肝的做法的做法步骤：
步骤1，黄油入锅融化。
步骤2，鹅肝双面煎至两分钟
步骤3，红酒的番茄沙司调匀后入锅。直到变粘稠。
步骤4，将鹅肝放在吐司上，并浇汁，放鱼子酱在其上并放上黑胡椒。
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