好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材情有独钟呢？或许你需要"营养海带排骨汤的做法"这样的内容,供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
天气炎热喝汤多数以清淡为主，推荐一道排骨海带汤，海带是营养价值很高，含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富等多种功能。经常给家人煲海带汤益处多多。
材料：
排骨一根，海带150克，料酒一勺，生姜、葱适量，
营养海带排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备新鲜的排骨，海带【海带是腌制过的那种，所以这道汤不需要加盐】
步骤2，把排骨放入电饭煲，加适量的清水。
步骤3，电饭煲按营养炖键给排骨先焯水。
步骤4，排骨焯水过后的记得清洗一下，重新加清水开始炖排骨。
步骤5，排骨焯水过后的记得清洗一下，重新加清水开始炖排骨。排骨炖至15分钟后加海带一起炖。
步骤6，咕嘟咕嘟好香啊！
步骤7，出锅前加点葱花调味就可以。
步骤8，汤汁鲜美！咸淡适口！
步骤9，汤汁鲜美咸淡适口。
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海带黄豆排骨汤的做法
材料：
排骨300g，海带200g，黄豆100g，木耳100g，干辣椒2个，姜20g，香葱10g，白醋1g，鸡粉5g，，
海带黄豆排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨洗净备用。
步骤2，黄豆提前用清水洗净泡发一下。
步骤3，姜切片、香葱葱白切段，剩余切葱花、干辣椒切段。
步骤4，海带结市场可买到，如果市场没有，可以自己用热水泡发后，在撕片打结即可。
步骤5，木耳市场可买到新鲜的，没有也可自己泡发，然后撕成片。
步骤6，排骨入锅，焯水一次捞出。（去除血水，让排骨汤炖出来更清澈）
步骤7，排骨焯水好以后，洗净锅，再次倒入排骨、黄豆、干辣椒段、葱白、姜片、适量盐、白醋、倒入适量清水，大火烧开转中小火慢炖。（白醋让排骨易熟，更可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。）
步骤8，排骨炖30分钟左右，倒入木耳，继续中小火炖煮。
步骤9，炖至40分钟左右，放入海带结、继续再炖10分钟。
步骤10，海带炖十分钟就差不多了，撒入葱花，鸡粉调味，即可起锅。
步骤11，完成✅
步骤12，还是小碗装着漂亮点，哈哈……
黄豆海带排骨汤的做法
海带煮的时间不要太长，不然就会变得粘乎乎的不好吃了，所以应该在汤煲得差不多了再放海带，放了海带再煲20~30分钟即可。买回来的干海带比较脏，要先泡发，冲洗干净泥沙，然后撒上一把盐反复用手抓几次就可以了。网上看到的方法是用淘米水来泡发，大家可以试试，我觉得嘛，重要的是多漂洗几次，防止有泥沙。
材料：
排骨500克，黄豆150克，海带150克（泡发后的重量），清水6~8碗，盐，，
黄豆海带排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；
步骤2，把海带和黄豆放进汤锅里，加入6~8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1个小时；
步骤3，加入海带，继续煲30分钟即可；
步骤4，放盐调味。
感谢您阅读“97美食网”的《营养海带排骨汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海带排骨汤专题，希望您能喜欢！
