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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,你是食材达人吗?小编现在推荐你阅读一下培根黄瓜白玉菇卷的做法,可能你会喜欢,欢迎分享。

黄瓜,金针菇(或白玉菇),培根。鲜味浓缩在爽口和洁白之中

材料:

培根5条,白玉菇适量,黄瓜适量,橄榄油适量,

培根黄瓜白玉菇卷的做法的做法步骤:

步骤1,将培根小火煎至变色

步骤2,白玉菇过水后待用,黄瓜切成细条后待用

步骤3,把部分培根包裹白玉菇,牙签固定,放入油锅中再煎一遍

步骤4,部分培根再煎后包裹黄瓜后用牙签固定

步骤5,装盘

97Msw.com相关知识

芦笋培根白玉菇


这两天的热点新闻:京漂族孩子不能参加北京的高考,在美籍妈妈的帮助下,获得了美国国籍,不仅能参加美国高考,在北京考试的话,还能加分。这就是天朝的乱像,我们已见怪不怪了。身边很多同事朋友的小孩,读初一时、甚至小学,就送到省城,一只脚已迈入了重本的门槛,我的女儿成绩不拔尖,还是放在身边吧。更何况,贴心棉袄留在妈妈身边的日子,现在算算,也不多了。

三分钟快手菜--芦笋培根白玉菇

食材:芦笋、培根、白玉菇、蒜末;

芦笋培根白玉菇的做法

1、芦笋切去老根,洗净,斜切成段;白玉菇洗净,掰成寸段;

2、培根两片,切成细条;大蒜仔切末;

3、坐锅热油,爆香蒜末,入芦笋、白玉菇,加适量盐,翻炒至六七成熟,加入培根,淋一点生抽,炒至培根微卷、滋滋出油,芦笋、白玉菇断生,即可起锅装盘。

培根有盐味,要少放盐;也可先煎培根盛出后,再炒芦笋和白玉菇,但我不喜欢培根焦脆的口感,所以后放;白玉菇炒时会出水,培根煎时会出油,所以不用担心糊锅。

芦笋的清香和培根的烟熏味,是西式菜肴的常规搭配,也是一道营养简便的快手菜。

网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤

黄瓜炒白玉菇


食材明细:

主料::白玉菇150g,黄瓜200g,

辅料::葱2.5g,蚝油5g,生抽1匙,白糖半匙,香油少许,蒜2瓣,姜2.5g,

黄瓜炒白玉菇的做法步骤:

1.食材图。

2.白玉菇去掉根部。

3.黄瓜洗净切5厘米长的段,这把黄瓜段从中间切开,再切成长条。

4.白玉菇用开水焯一熟。

5.葱姜蒜切碎。

6.炒锅放油烧热放入花椒碎,姜炸片刻。

7.放入葱花(葱姜分开放是预防葱花炸糊)。

8.放入由蚝油,生抽,白糖兑成了汁炒至冒泡泡。

9.倒入黄瓜,白玉菇翻炒。

10.放入蒜末炒匀点2滴香油即可。

11.成品图。

12.成品图。

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