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材料:
荸荠八个,银耳一朵,百合十瓣,枸杞几粒,大枣几颗,冰糖(根据口味酌情放),
荸荠银耳百合羹的做法的做法步骤:
步骤11,.荸荠去皮,可以整个,也可以切块2.银耳泡发撕碎,去根3.大枣表面切口(易于煮烂)4.百合、枸杞洗净备用5.锅里不要有油污,加水(一升以上),放入1-4中的食材大火煮开6.转小火加入冰糖继续熬煮半小时(期间要注意水的量不要干锅)
材料:
荸荠500克,鲜百合1朵,枸杞1小把,水1000毫升,
荸荠百合水的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠洗净去皮,百合摘洗干净,枸杞洗净。锅中放水加荸荠煮沸后中火煮10分钟,加入鲜百合与枸杞再煮2分钟即可。
材料:
荸荠,百合,西兰花,圣女果,盐,鸡精,
荸荠炒百合的做法的做法步骤:
步骤1,西兰花切小朵,西兰花梗切成小片,荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。
步骤2,锅中座油,先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。
步骤3,接着倒入荸荠和百合一起翻炒,可以加点水一同煨一分钟。
步骤4,调入盐巴和鸡精调味,把菜勾点薄芡即可出锅。
步骤5,焯好水的西兰花围边,圣女果切对半。西兰花围边,中间盛入荸荠炒百合,点缀上圣女果。
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