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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。中国人历来对食材非常讲究,你见过哪些低中高食材呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“菠菜陈醋花生米的做法”,相信你能从本文中找到需要的内容。

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材料:

菠菜200g,花生50g,蒜一瓣,芝麻适量,糖少许,盐适量,鸡粉适量,香油一勺,生抽一汤匙,陈醋两汤匙,油适量,,

菠菜陈醋花生米的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的材料

步骤2,菠菜冼净切段,蒜切碎备用

步骤3,锅中放入适量的油烧热后放入花生,小火炸熟

步骤4,花生炸熟后倒入碗中备用

步骤5,锅中放入适量清水,烧开后放入菠菜,焯熟后捞出过凉水

步骤6,菠菜过凉水后挤干水分放入碗中

步骤7,加入少许的白糖、适量的盐、鸡粉,一勺香油,一汤匙生抽,两汤匙陈醋

步骤8,放入蒜末,(如果喜欢辣的,这时也把辣椒切碎放进去,因我家是不吃辣的,所以没放辣椒,)

步骤9,就刚才炸花生米的底油烧热后浇倒在菠菜上

步骤10,倒入花生米,拌匀

步骤11,用筷子把菠菜夹进小碗中,压实

步骤12,盖上盘子

步骤13,倒过来,盘子向下,碗在上

步骤14,轻轻地拿起碗,在菠菜上撒上芝麻就可以了。

步骤15,成品图

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陈醋黄瓜花生米


食材明细:

主料::花生米300g,黄瓜1根,

辅料::胡萝卜1根,

配料::白糖适量,精盐适量,陈醋适量,辣椒油适量,

陈醋黄瓜花生米的做法步骤:

1.黄瓜、胡萝卜洗好,花生米炸好备用。

2.将黄瓜、胡萝卜切成滚刀块。

3.将花生米、黄瓜、胡萝卜放入盘中,放入白糖、精盐、陈醋、辣椒油拌匀即可。

小贴士:

拌的时候陈醋不要太多,否则抢糖的味儿。

家常凉菜----陈醋菠菜花生米


食材明细:

主料::菠菜500克,花生米100克,

辅料::色拉油少许,精盐3克,五香粉2克,味精3克,陈醋100克,白糖少许,辣椒粉20克,

家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤:

1.将菠菜去根,清洗干净,放入滚水锅中。

2.焯熟,捞出,过凉,挤干水分,放入碗中待用。

3.将焯好的菠菜切成段,装入碗中待用。

4.热锅放油放入花生米炒熟。

5.将炒熟的花生米放在案板上,压碎待用。

6.将陈醋,精盐,五香粉,味精,辣椒粉,白糖放入焯好的菠菜碗中。

7.将所有材料搅拌均匀,稍微煨一会儿。

8.将压碎的花生米放入搅拌好的菠菜中。

9.搅拌均匀,装入盘中即可。

养生菜——陈醋菠菜花生米的做法


无论什么季节吃都是很爽口,而且很健康哦

材料:

菠菜,熟花生米,捞汁,糖,盐,香油,葱,老陈醋,

养生菜——陈醋菠菜花生米的做法的做法步骤:

步骤1,菠菜下水烫一下捞出

步骤2,加上葱丝

步骤3,碗里倒入捞汁,糖,盐,陈醋,

步骤4,把调好的碗汁倒在菠菜上拌匀,最后倒上香油花生米,可以凉吃啦

凉拌花生米菠菜


食材明细:

主料: 菠菜 300克, 花生(炒) 150克,

调料: 食盐 适量, 蒜 适量, 生抽 适量, 米醋 适量, 香油 适量, 白糖 少许,

凉拌花生米菠菜的做法步骤:

1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿

2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分

3.菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可

花生米拌菠菜


食材明细:

主料::花生米100克,菠菜100克,

辅料::老干妈一勺,白糖适量,大蒜适量,米醋2勺,酱油一勺,盐少许,

花生米拌菠菜的做法步骤:

1.微波炉烤花生米,3分钟。中间搅拌一下。

2.焯水以后的菠菜,凉透。

3.菠菜.大蒜切好。

4.把蒜末.酱油.盐.米醋.白糖.在来一点凉开水,调好的料汁。

5.菠菜拌匀以后装盘,最后淋上老干妈,撒上花生米就可以了。

菠菜粉丝花生米


营养清爽小拌菜菠菜粉丝花生米

菠菜,是含铁丰富的一种绿叶菜,有润燥滑肠、清热除烦功效,能防治缺铁性贫血,促进呼吸系统。需要注意的是,菠菜的草酸含量非常高,所以,不管怎样吃,最好先把菠菜焯水,这样相对会安全一些。

菠菜粉丝花生米的做法

1、菠菜适量,洗净。

2、花生米适量,炒熟。

3、粉丝适量,开水烫软。

4、菠菜放锅里用开水焯一下,时间不要过久,变软即可。

5、焯好水的菠菜挤干水分,切段。

6、粉丝切断,不要太短。

7、放适量盐调味。

8、加蒜末,香油,芝麻酱适量调味。

网站小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

菠菜凉拌花生米的做法


来一道非常好吃的下酒菜,也就是凉菜

材料:

菠菜200克,花生米80克,生抽5克,香醋4克,麻油3克,盐适量,

菠菜凉拌花生米的做法的做法步骤:

步骤1,菠菜清洗干净

步骤2,然后切开

步骤3,锅里加入水加入油烧开

步骤4,然后加入菠菜烫一分钟

步骤5,冷油下锅炒花生米

步骤6,炒好的加入烫好的菠菜里面在加和生抽

步骤7,香油

步骤8,在加入香醋

步骤9,锅里加入油加入麻椒炸香

步骤10,炸好的麻油泼在菜上面

步骤11,在加入蒜泥及盐

步骤12,搅拌均匀

步骤13,然后装盘

陈醋菠菜花生米~分分钟搞定的快手菜的做法


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材料:

菠菜一小把,花生米50g,食用油一汤匙,陈醋两汤匙,蒜泥适量,盐1g,白糖(可省略)适量,味素少许,

陈醋菠菜花生米~分分钟搞定的快手菜的做法的做法步骤:

步骤1,冷锅内加入一汤匙凉油,放入花生米,点火炒,炒至油热,花生米微微变色,关火,继续翻炒20秒,捞出备用。

步骤2,菠菜洗净后放入滚开的清水中烫熟,捞出过凉水后挤去水分,切成段。

步骤3,炒熟的花生米与切好的菠菜放在一起,加入陈醋,蒜泥,盐,白糖,味素,带上一次性手套抓,抓匀,让菠菜入味,OK,摆盘上桌。

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