不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“潦香椿的做法”由小编为大家收集整理，供你参考和使用，请收藏和分享。
材料：
嫩香椿适量，盐适量，
潦香椿的做法的做法步骤：
步骤1，将香椿去老梗洗净.
步骤2，下沸水锅焯透，捞出洗净，沥水切碎.(紫香椿焯水后颜色变的嫩绿)
步骤3，放盘内，加入精盐，拌匀即成.(依个人口味,也可加些麻油)
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香椿饼的做法
看到卖香椿的就买了点，10块6把，最后老板送了二把，10块8把，今儿用了一把来做点吃的
材料：
香樁50g，绿豆粉400g，油适量，盐适量，香葱一点，鸡蛋一个，盐一点，白胡椒粉一点，白芝麻一点，，
香椿饼的做法的做法步骤：
步骤1，这是后又送的二棵大的，
步骤2，准备食材，冰箱里取一把香椿芽，一点绿豆粉，一点剩下的香葱，一个鸡蛋
步骤3，洗净香葱切末，香葱切碎，准备个大碗，放入食材，搅拌后加适量水，一点白胡椒粉，一点盐，搅拌均匀备用
步骤4，不粘锅内刷点油，倒入面糊，撒一层白芝麻，煎至金黄色，翻面，不好意思，我不会翻面用盖子盖着锅倒在盖子上翻的面！
步骤5，二面金黄即可，用铲直接划几下，装盘
步骤6，味道还不错，有点层次感，
步骤7，细节
步骤84，.22早餐
步骤9，一把香椿
香椿桃仁的做法
材料：
香椿，核桃仁，盐适量，橄榄油适量，
香椿桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，香椿洗净，放入沸水中氽烫，水再沸时捞出，放入凉水中过凉沥干；
步骤2，将香椿切成小段，放入核桃仁，加少许盐和橄榄油拌匀即可。
香椿鱼的做法
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材料：
香椿300克，鸡蛋1个，清水适量，淀粉50克，面粉80克，盐1勺，椒盐适量，，
香椿鱼的做法的做法步骤：
步骤1，香椿清洗干净后切去老根。
步骤2，开水里将香椿焯烫30秒马上捞出放在冷水里冰一下，然后沥干水分备用。
步骤3，面粉加入淀粉和鸡蛋以及1勺盐。
步骤4，加入适量清水搅拌成面糊。面糊的浓稠度以香椿芽上能挂住少许面糊即可。
步骤5，锅里放入植物油，油7成热的时候一根一根的放入裹了面粉糊的香椿鱼，炸至松脆即可捞出沥油。吃的时候可以撒少许椒盐，其实不撒椒盐也已经十分好吃了！
香椿炒蛋的做法
#春之味#——香椿炒蛋.香椿芽.真正是只有春天才能享受的口福~搭配鸡蛋香气四溢，在春季，这道香椿炒蛋是我家餐桌上最受欢迎美味佳肴。喜欢极了~
材料：
新鲜香椿200克，鸡蛋3只，盐橄榄油如:1勺，，
香椿炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，先将香椿择洗干净，沥干待用
步骤2，香椿芽用开水焯烫
步骤3，捞出挤干水份，切碎
步骤4，入大碗中，打入3只鸡蛋
步骤5，加盐搅拌均匀
步骤6，锅加橄榄油，油热倒入蛋液炒熟
步骤7，当两面均成金黄色后即可出锅
步骤8，装盘，味美鲜香的香椿炒蛋就可以开吃啦~
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