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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?或许"芥蓝炒虾仁的做法"是你正在寻找的内容,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

材料:

芥蓝一斤,大连虾仁二两,

芥蓝炒虾仁的做法的做法步骤:

步骤1,芥蓝去皮,切斜刀块,虾仁背部开一刀,先烧开水汤熟虾仁,后放芥蓝烫三十秒,道出,锅加花生油蒜片炝锅,放入芥蓝虾仁,加盐味精调味,勾薄芡即可

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【暗黑世界】虾仁炒芥蓝的做法


材料:

芥蓝250g,虾肉,

【暗黑世界】虾仁炒芥蓝的做法的做法步骤:

步骤1,热锅下油,先将虾仁下锅炒至变色后盛起,将芥蓝梗下锅炒,加少许盐,炒至稍微变软后放入菜叶,炒至菜叶稍软加少许盐,再加入虾肉一起翻炒即可出炉

炒芥蓝的做法


我们潮汕人家家户户都会吃的一道菜,用猪油炒味道很香

材料:

芥蓝500,蒜3瓣,猪油渣适量,猪油适量,盐适量,鸡精适量,

炒芥蓝的做法的做法步骤:

步骤1,用水浸泡二十分钟再清洗

步骤2,准备蒜和猪油渣,茎和叶子分好

步骤3,热锅爆蒜

步骤4,先炒茎一分钟

步骤5,加少许水倒入猪油渣盖上锅盖焖煮两分钟

步骤6,放入叶子炒一分钟加盐鸡精

步骤7,我一次可以吃一盘,哈哈

美味挡不住:虾仁炒芥蓝的做法


材料:

芥蓝300克,大虾随意,胡萝卜1小块,料酒5克,水淀粉10克,盐3克,

美味挡不住:虾仁炒芥蓝的做法的做法步骤:

步骤1,备齐材料.最好用大虾,不用冷冻虾仁,把虾洗净,处理干净,只取虾肉

步骤2,芥蓝洗净,去根,去老叶,再用小刀或刮刀削去外面的硬皮,接着切成小段。芥蓝的叶子会浪费的比较多,要是不想扔,可以留一点切碎了,混合到蛋液里摊成蛋饼~

步骤3,准备点胡萝卜,切成菱形片,不用太多,点缀下颜色~

步骤4,然后取小锅,将芥蓝段,胡萝卜片,虾仁分别汆水,芥蓝和虾仁放进去烫一下就行,不必焯太久

步骤5,锅内倒油烧热,先放入胡萝卜片炒一下,再倒入芥蓝和虾仁,烹料酒,加盐调味,略炒,快炒几下,最后用水淀粉勾个薄薄的欠就可以装盘了.焯和炒都不必时间太久~

虾仁炒芥蓝片樱花味道的做法


对面的小菜市场上难得进了些新品种蔬菜,这芥蓝就是其中之一,芥蓝是广东的一种蔬菜,在湖北很少看到它的倩影,所以这芥蓝的价格还不便宜,但为了尝鲜,还是忍不住买了回来。上次也买回来一次,用它了炒了香肠,有些读者说这怎么跟我们平时吃的芥蓝不太一样呀,其实更确定的说我们是吃的是芥蓝的茎,虽不如我们平时吃的芥蓝菜叶部分柔软,但十分爽脆,别有风味。

材料:

芥蓝1根,干虾仁1小把,胡萝卜半根,糖1小勺,水淀粉1勺,油盐适量,

虾仁炒芥蓝片樱花味道的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料,虾仁提前泡水;

步骤2,烧锅开水,加入少许盐和几滴油,将芥蓝片放入里面焯水;

步骤3,焯到七、八成熟时捞出备用;

步骤4,热锅凉油,放入虾仁进去煸炒;

步骤5,煸炒出香味后放入胡萝卜花进去翻炒;

步骤6,再放入焯裹水的芥蓝片进去翻炒;

步骤7,加入适量的盐、糖和水淀粉,翻炒均匀即可。

步骤8,端上桌了。

芥蓝炒腊肉的做法


这道芥蓝炒腊肉,是我在粤式酒楼叹茶吃到的第一道青菜,难以释怀。做法非常家常,利用炒制腊肉渗出的油爆炒芥蓝,无需再另外放油,出锅前简单调味。仅仅几个步骤就大功告成,出品却惊艳诱人,芥蓝清甜适口,腊肉回味悠长,实乃绝配

材料:

芥蓝300g,腊肉50g,盐少许,鸡粉少许,

芥蓝炒腊肉的做法的做法步骤:

步骤1,锅中添水,大火加热;

步骤2,水沸后加入少许盐;

步骤3,加入几滴植物油;

步骤4,放入芥蓝焯烫,过水后迅速捞出、沥干待用;

步骤5,倒掉水,将锅拭干,重新烧热,放入切块的腊肉,小火煸炒至出油;

步骤6,放入芥蓝,大火爆炒一分钟;

步骤7,关火,加少许盐;

步骤8,加少许鸡粉,翻炒均匀即可。

腊味炒芥蓝的做法


材料:

芥蓝,正宗广东腊味,香葱,大蒜,小米椒,茶油,盐,鸡精,绍酒,,

腊味炒芥蓝的做法的做法步骤:

步骤1,芥蓝洗净,斜切成段;

步骤2,腊肠切片、葱切段、蒜切末、小米椒切段;

步骤3,先将芥蓝用加了油、盐的开水焯一下,祛除苦味;

步骤4,锅内做茶油爆香蒜末,将芥蓝放入油中烹炒,稍后放入腊肠烹入绍酒;腊肠颜色由浅变深后,翻炒两下入味,撒入小米椒圈,即可出锅。

蒜蓉炒芥蓝的做法


芥蓝神马的最爱啦~

材料:

蒜蓉3个,芥蓝8两,

蒜蓉炒芥蓝的做法的做法步骤:

步骤1,洗干净锅我是用电磁炉炒的,等锅热干后放油,等油热~丢进去蒜蓉~等锅烧开一点蒜蓉有点焦黄色再放青菜

步骤2,倒入芥蓝,翻炒几下,放适量的盐和鸡粉~再炒几下就可以出锅了

步骤3,成品

培根炒芥蓝的做法


材料:

培根2片,芥蓝头3条,蒜叶1颗,油10g,盐3g,,

培根炒芥蓝的做法的做法步骤:

步骤1,将芥蓝头皮撕开,然后切成薄片

步骤2,准备好材料

步骤3,锅里热油后倒入芥蓝头炒

步骤4,然后再倒入切好的培根

步骤5,差不多要好后加入蒜叶翻炒

步骤6,盛盘

步骤7,色香味俱全

步骤8,好吃

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