只有正常的食材才能有正宗的美食，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材情有独钟呢？下面，我们为你推荐了金色牛蒡条的做法，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
牛蒡の营养堪比人参，只是它带有一股特别の气味，不是所有人都喜欢，包括我^_^，总算找到好吃の做法啦，哈哈哈！
材料：
牛蒡一根，鸡蛋一个，生粉100克，盐适量，
金色牛蒡条的做法的做法步骤：
步骤1，牛蒡去皮切条，因牛蒡容易氧化，故需用白醋加水泡着！
步骤2，将泡过の牛蒡条拌好蛋液，方便粘生粉。千万不要忘了放入适量の盐，喜欢吃甜の可以换成适量の糖或蜂蜜！
步骤3，粘好生粉の牛蒡条！
步骤4，油热后入锅，炸至牛蒡条变硬且微微金色即可！装盘就OK了，
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金色鱼卷的做法
材料：
黑鱼500克，鸡蛋2只，紫菜适量，胡萝卜适量，高汤适量，盐少许，糖适量，，
金色鱼卷的做法的做法步骤：
步骤1，将黑鱼洗净，去骨切成鱼肉，鱼肉斩成鱼泥，加入盐、糖等调味品，待用。
步骤2，将打匀的鸡蛋液倒入平底锅（锅内加少许油），做成蛋皮，备用。
步骤3，蛋皮平摊在案板上，依次放上鱼泥、紫菜片、胡萝卜泥（铺的时候要均匀），小心地卷起蛋皮，放入蒸笼蒸约5分钟。
步骤4，取出鱼卷，切斜刀摆盘。
步骤5，锅内加高汤、适量盐，水淀粉勾芡后淋在鱼卷上即可
金色寿桃
食材明细：
主料：：南瓜发酵面适量，抹茶发酵面适量，面粉适量，
辅料：：红小豆300克，红枣15粒，
金色寿桃的做法步骤：
1.经第二次发酵好的南瓜面，取出加面扑揉排出空气。静置松弛后，就可以做各种花馍了。
2.经第二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，就拿来配合南瓜面一起做各式花馍了。
3.红枣红豆沙。红小豆、红枣提前浸泡12小时，上蒸锅蒸熟蒸烂，控去多余水份，红枣去皮去核，和红小豆一起捣烂成沙，在微波炉里大火转几分钟，除去剩余水份。
4.取一小块南瓜面，擀成小园饼。
5.取一块红枣红豆沙团成球，置于南瓜园饼上。
6.收拢包成球状，再揉搓成上部尖的园柱。
7.用筷子压出桃嘴。
8.取一小块抹茶面，擀成椭园形，压出叶脉，制成两片绿叶连在一起的形状。
9.寿桃底部沾上清水，放置在两片绿叶中间部位。
10.寿桃、绿叶整理成型，盖湿布保温保湿再饧发40分钟，待寿桃涨大些后，热锅把寿桃放入，大火蒸30分钟，关火后再虚蒸5分钟。
11.寿桃出锅啦。
金色牛轧糖之干果小聚会的做法
一直都很喜欢做饭得我，but我还未成年...但是每做成功一次心里都无比开心，但愿日后可以学到更多的菜，这个菜谱的意义其实只是在于记录我成长路上的磕磕绊绊٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
材料：
棉花糖210g，多美鲜黄油150g，红枣50g，花生100g，松仁30g，夏威夷果20g，榛子10g，，
金色牛轧糖之干果小聚会的做法的做法步骤：
步骤1，先放油小火翻炒花生，凉油入锅，可以放一点点盐，切记不要炒胡
步骤2，小火，电磁炉打到3~5，放黄油，等黄油融化再放棉花糖，然后揉啊揉
步骤3，拨好的花生等干果，其他干果都是外面买的熟的不用炒
步骤4，将食材倒入锅中，然后揉啊揉啊揉啊...
步骤5，在盘子下铺一层保鲜膜，然后把糖团成一团放到上面包起来压实，放冰箱里冷藏两个小时左右，嘛嘛嘛，就可以吃了
步骤6，在案板上先撒上一层白咖啡粉，然后把冷藏了的糖放上去，趁着糖半性半软快速切成块，完成~
拌牛蒡的做法
材料：
牛蒡，酱油，糖，醋，味精适量，大蒜末1纸杯，辣椒面，
拌牛蒡的做法的做法步骤：
步骤1，牛蒡去皮切切片
步骤2，加入辣椒面，酱油，醋，糖（我是醋3勺糖1勺放的），味精，大蒜末（一纸杯）
步骤3，拌好的料（还可以拌白菜）
步骤4，把牛蒡和调料拌均匀。☺
糖醋牛蒡的做法
材料：
牛蒡，胡萝卜，熟芝麻适量，盐适量，醋适量，糖适量，食用油适量，，
糖醋牛蒡的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，牛蒡和胡萝卜分别去皮后切成丝；
步骤3，为防止牛蒡表面氧化发黑，可以切丝后浸入加了白醋的清水中；
步骤4，烧锅开水，将牛蒡丝焯一下捞出（焯牛蒡的水有营养不要倒掉，可以当茶喝，也可以煮饭）；
步骤5，炒锅加热后倒入食用油，油热后先后加入胡萝卜和牛蒡丝煸炒2分钟；
步骤6，加入盐、糖、醋调味，炒匀后撒入熟芝麻即可。
元宝牛蒡的做法
材料：
牛蒡，排骨，腰果，枸杞，盐，鸡精，酒，胡椒粉少许，
元宝牛蒡的做法的做法步骤：
步骤1，牛蒡去皮，用滚水川烫5分钟，再将其斜切2.5公分长之斜片。
步骤2，锅入水，加入排骨滚3分钟捞出，牛蒡飞水、腰果煮后炸熟。
步骤3，排骨入锅炖8成熟放入牛蒡最后再加调味料至熟即可。
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