只有正常的食材才能有正宗的美食，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？于是，小编为你收集整理了韩式大酱汤泡面（懒人泡面）的做法。或许你能从中找到需要的内容。
老妈晚上煲电视剧要吃东西，却不想吃宵夜去，于是有了女儿版泡面
材料：
面饼1块，蛋1只，青菜几棵，榨菜丝1小包，花生米几颗，韩式辣椒酱2勺，盐适量，味精适量，胡椒适量，，
韩式大酱汤泡面（懒人泡面）的做法的做法步骤：
步骤1，食材集合咯
步骤2，青菜下沸水里煮熟
步骤3，煮熟后放一边待用
步骤4，煮熟的沸水里放入两勺韩式辣椒酱和盐，味精调味
步骤5，将面饼放入调味后烧开的底汤内
步骤6，取一个干净的锅用煮盐水蛋的方式将蛋煮熟
步骤7，将面和汤倒入碗里后将煮熟的蛋放置于面上，在码上青菜和榨菜丝还有花生米，最后在蛋上面撒上一些胡椒粉就完成啦
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韩式辣年糕泡面火锅的做法
韩剧看得多的人，对今天这道一定不会陌生。无论是电影电视还是综艺中，年糕泡面估计是出镜率最高的韩国小吃之一了。以前我一直认为年糕泡面，只是简单的将年糕和泡面煮一起就完了，后来看得多了，才渐渐开始明白，原来并不是那么简单。在韩国，辣年糕起源于大邱，但做辣年糕火锅最有名的却是在首尔的新堂洞一带，那里有几家很有名的二十四小时营业的辣年糕店，专门卖的就是这种辣年糕火锅。店家端上来的并不是煮好的年糕，而是将所有材料倒入锅中冷汤上桌的，吃的时候要一边煮一边吃的，所以才叫即食年糕或者年糕火锅。自己在家做，我就省了这种麻烦了，直接煮好了上桌吧！这一锅，说实话，我一个人就干完啦！
材料：
手指年糕200克，炒年糕辣酱50克，鱼饼3片，大葱20克，泡面1包，辣椒粉10克，蜂蜜10克，辣白菜30克，
韩式辣年糕泡面火锅的做法的做法步骤：
步骤1，辣年糕专用手指年糕一袋；
步骤2，拆出将年糕过水清洗，有少量沾连的用手撕开；
步骤3，韩式鱼饼三片解冻；
步骤4，对切后再对角切，每片分成四个三角形；
步骤5，大葱斜切成段；
步骤6，泡面取出面饼；
步骤7，辣白菜切成小块；
步骤8，取一平底火锅，倒入大半锅水，冷水下入年糕和鱼饼，大火加热；
步骤9，再加入年糕辣酱和大葱，搅拌均匀；
步骤10，下入辣白菜；
步骤11，尝一下味道，可加少量盐调味，也可直接把泡面里的调料包加进去，如果觉得不辣可以加一些红辣椒粉，如果味道够了可不用加；
步骤12，根据各人口味加入适量蜂蜜，不喜欢辣中带甜的口感的，可以不加；
步骤13，汤汁沸腾时下入泡面面饼，用汤勺把汤勺在面饼上以便充分泡开；
步骤14，等面条软化后搅散即可关火上桌。
韩式大酱汤的做法
食材明细：
主料：：洋葱适量，土豆半个，豆腐半块，葱叶适量，
辅料：：辣椒面半勺，淘米水适量，海蜒鱼7~8条，辣椒半个，
配料：：大酱一勺，
韩式大酱汤的做法的做法步骤：
1.材料：洋葱、土豆、豆腐、辣椒面、辣椒、海蜒鱼、淘米水 、大酱。海蜒鱼营养丰富，含脂量高达26%至30%，为一般鱼类的近十倍。海蜒味咸，性温，清热，止泻等疗效做大酱汤时淘米水是最重要的，想要有浓郁的味道一定要使用淘米水~~~ 用第二遍淘米水就可以了约放入一半的水后几条放海蜒(如果没有的话也可以不用，口感上主要是提高鲜味）
2.豆腐、洋葱、土豆按照喜好切片。
3.淘米水开锅后把海蜒挑出来放入一大勺大酱这时把土豆也放进去（因为土豆不容易熟所以要先放）
4.大酱烧开后转小火煮5分钟左右之后放入辣椒和辣椒面
5.美味简单的大酱汤大功告成。（也可以放一些角瓜，金针菇之类的随自己喜欢）
泡面健康吃-泡面汉堡的做法
很多小伙伴都很喜欢吃泡面，泡着吃，煮着吃，拌着吃，天花乱坠，各种创意，作为家有宝贝的妈妈来说，除了好吃，健康营养可是很重要的呢。今天就给大家带来一到宝宝也会爱上的泡面汉堡。
材料：
鲜虾鱼板面1包，紫甘蓝若干片，黄瓜半根，西红柿1个，洋葱半个，鸡蛋2个，盐少许，，
泡面健康吃-泡面汉堡的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备
步骤2，水烧开，拿出面饼丢入，煮2分钟左右1个鸡蛋打散备用洋葱切片备用黄瓜切片备用西红柿切片备用将煮好放凉的泡面倒入2中的蛋液中搅拌均匀，让面条均匀的裹上蛋液，方便后期的定型。
步骤3，锅里放入适量油，开小火，放入洋葱圈散适量盐，小火慢煎至两面焦黄即可盛出待用。用剩下的油再煎一个荷包蛋，撒点盐调味锅中放入适量办好的泡面，稍微整形一下，接近圆形，记得全程小火一面焦黄后翻面煎至两面焦黄即可。
步骤4，找一个圆形的盖子，放在煎好的面饼上用刀辅助切去多余的部分放上一片紫甘蓝，或者也可以放一片生菜放上荷包蛋
步骤5，铺上洋葱圈，喜欢的可以铺的厚点在码上一层黄瓜片放上西红柿片，可以根据自己的口味撒点椒盐或者沙拉酱把另一片面饼放上，大功告成
步骤6，经过慢煎的面饼外酥内软，配上各种青菜水果，不仅营养丰富，而且口感好，有层次感。连宝宝也会爱不释手。大家可以根据自己的喜好，夹上不同的蔬菜水果，或者也可以夹上一层牛肉，或者猪肉，鸡肉，挤上沙拉酱，再配上生菜，只要你喜欢，都可以任意搭配，创意满满，营养满分。
步骤7，成品～
泡面巨好吃的做法——美味泡面锅
食材明细：
主料：：方便面1袋，柿子辣椒1个，豆腐半块，火腿肠1根，年糕片6片，午餐肉罐头3片，芝士片1片，海苔片2-3片，
辅料：：盐少许，高汤适量，
泡面巨好吃的做法——美味泡面锅的做法步骤：
1.洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。
2.汤滚后，放上芝士片、海苔片
3.芝士融化后，就可以从拉面开吃了
菠菜泡面
食材明细：
主料：：方便面1袋，菠菜适量，
辅料：：熟牛肉块适量，
菠菜泡面的做法步骤：
1.菠菜摘洗干净控干水分。
2.锅中加入水烧开，然后将面 蔬菜包 油料包放进去。
3.等方便面煮的底部稍软些，翻面，用筷子将面划散开。
4.待面条煮至无白芯时，将菠菜放入煮软，再加入熟牛肉块即可
韩式简易大酱汤
食材明细：
主料：：自制肉酱1勺，辣椒酱1勺，
辅料：：豆腐适量，白菜适量，盐适量，
韩式简易大酱汤的做法步骤：
1.冻豆腐备用。
2.白菜洗净。
3.切块。
4.锅做水加1勺炸好的肉酱(参考我的肉酱菜谱)。
5.加入豆腐煮5分钟。
6.加入白菜煮软。
7.加入辣椒酱拌匀煮2分钟即可。
8.成品。
韩式大酱汤(2)
食材明细：
香菇两枚，尖椒两个，嫩西葫芦一根，洋葱一个，牛肉适量，豆腐一块，小鱼干适量，韩式大酱适量，辣椒末适量，牛骨头熬的高汤一碗
韩式大酱汤的做法步骤：
第1步大师上场了，锅烧热,不放油,下小干鱼炒出香味,然后下入骨头汤烧开。于文鹏师傅是我见过的为数不多的很有明星范儿的师傅，不仅人长得帅，而且讲的很有条理，一点也不怯场把所有的蔬菜切片，豆腐也切片。
第2步大酱中在碗里加水搅匀后倒入锅中煮一会,下牛肉片,煮几分钟,肉熟即可,不要煮得时间太长,否则肉会老。锅开后，依次下入改刀的西葫芦、香菇、洋葱，盖上锅盖，再开锅后下尖椒和豆腐，继续煮五分钟，然后放适量的辣椒面和味精，这个大酱汤就可以出锅了。因为大酱中已经有盐了，所以这个汤不需要额外放盐。
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