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好的美食离不开好的食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?经过整理,小编为你呈上#北岛山谷蜂蜜#布朗尼蛋糕的做法,仅供参考,希望能为你提供参考!

收到了北岛君家的麦卢卡蜂蜜,布朗尼再次做起来~参考了ph大师的方子做了较大改动,原方子150g的糖粉减到100g,吃的时候淋上北岛君的麦卢卡蜂蜜,看起来更诱人,少了一分甜腻,多了一分蜂蜜清新的味道,而且麦卢卡蜂蜜还有杀菌消炎的作用哦~一起来试试吧~

材料:

黑巧克力70g,中筋面粉60g,鸡蛋两个,糖粉100g,坚果100g,麦卢卡蜂蜜适量,白巧克力适量,树叶适量,黄油125g,,

#北岛山谷蜂蜜#布朗尼蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,巧克力放入碗中。

步骤2,隔水加热至融化。

步骤3,加入黄油,隔水加热至融化。

步骤4,把碗从热水中取出,加入糖粉。搅拌均匀。

步骤5,两颗鸡蛋打散。

步骤6,分三次加入蛋液,每次都完全搅拌均匀后再加下一次,以免水油分离。

步骤7,加入面粉,搅拌均匀。

步骤8,加入切碎的坚果碎,我用了榛子,核桃和开心果,如果坚果是生的需要提前炒香或者用烤箱烤熟。

步骤9,倒入六寸蛋糕模具中。模具提前抹一层黄油并撒一层面粉以便脱模。

步骤10,撒上杏仁片装饰。

步骤11,烤箱180℃烘烤20分钟左右。

步骤12,烤蛋糕时做一些树叶巧克力装饰吧~树叶洗净擦干。

步骤13,白巧克力融化之后挤上去,用勺子抹平,我抹的有点薄了,大家做的时候可以适当再厚一点。然后放进冰箱冷藏至完全凝固。

步骤14,蛋糕烤好后取出,此时内部非常湿软不能切块,如果不追求切块的话热吃也很美味哦,如果要切块那就放凉之后送入冷藏室冷藏4个小时以上。

步骤15,冷藏好的蛋糕取出,切块,撒上一层糖粉。

步骤16,把白巧克力取出轻轻撕下叶片,放在蛋糕上,然后淋上北岛君的麦卢卡蜂蜜~有没有很诱人~

步骤17,成品~

步骤18,北岛山谷的麦卢卡蜂蜜~

步骤19,包装萌萌哒!

步骤20,蜂蜜颜色诱人,味道有淡淡的草药清新~

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#北岛山谷蜂蜜#银耳炖雪梨的做法


回来先给北岛君交个作业。爸爸感冒咳嗽好几天了,昨天回来的路上专门买了些梨,不愿意喝药的爸爸总不会拒绝甜甜的蜂蜜银耳炖雪梨吧。从北岛山谷寄来麦卢卡蜂蜜来的及时,据说可以抗菌消炎抗氧化,喝了这一碗,爸爸肯定会飞快好起来!

材料:

银耳两朵,梨一个,枸杞一把,北岛山谷蜂蜜适量,

#北岛山谷蜂蜜#银耳炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,银耳提前撕碎泡开。

步骤2,梨洗净,不去皮不去核,一起放进高压锅煮,大火上汽后转中小火半个小时左右。

步骤3,关火后等高压锅自然放气跳阀后打开锅盖。

步骤4,把枸杞撒进去,然后盖上锅盖焖一会儿。这样枸杞不会被煮的过分软烂,但是足以焖软。

步骤5,盛出待渐渐降温,加入适量北岛君的麦卢卡蜂蜜调匀即可~麦卢卡蜂蜜含有一种特殊的抗菌活性物——麦卢卡因子UMF,并无法在其它种类的蜂蜜中找到。其抗菌成分类似有一定尝试的苯酚,抗菌能力非常强大且活性稳定,不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。所以不用担心热水会“烫坏”蜂蜜哦~

步骤6,成品~

北岛山谷蜂蜜蜂蜜冰糖炖雪梨的做法


前阵子生了一场病,每天咳嗽得不行,正好收到了北岛山谷蜂蜜的使用!而且是新西兰特有的液体黄金哦!麦卢卡蜂蜜!有特别的抗菌抗氧化能力,包装萌萌哒!蜂蜜浓浓哒!当然做出来的美食也是很好吃哒!

材料:

雪梨一个,冰糖20克,蜂蜜适量,,

北岛山谷蜂蜜蜂蜜冰糖炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,前阵子生了一场病,每天咳嗽得不行,正好收到了北岛山谷蜂蜜的使用!而且是新西兰特有的液体黄金哦!麦卢卡蜂蜜!有特别的抗菌抗氧化能力,包装萌萌哒!蜂蜜浓浓哒!当然做出来的美食也是很好吃哒!咳嗽当然要润肺止咳啦,先来一个蜂蜜冰糖炖雪梨~

步骤2,一个雪梨去皮、去核、切成两半备用。准备好20克冰糖以及蜂蜜~

步骤3,去掉核以后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀放在小洞中。

步骤4,上锅,隔水蒸45-60分钟。你会发现蒸好的雪梨会出汁哦,汁水不要倒掉,喝掉哦~

步骤5,蒸好的雪梨盛入碗中,浇上蒸出的梨汁,为了味道层次更多些也更美观,我在上面放了一些糖桂花~香!

步骤6,把蜂蜜浇在梨上就可以吃了。因为这款美食主要在于润肺止咳,所以非常适合咽炎或者嗓子发炎等咳嗽的人哦,这次选用了北岛山谷的麦卢卡蜂蜜,有强大的抗菌核抗氧化能力,结合雪梨小燕止咳的作用更好哦!

步骤7,浇上蜂蜜的雪梨是不是更诱人呢~这款蜂蜜很浓稠,口感也棒棒哒,一起做吧~

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