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只有正常的食材才能有正宗的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材情有独钟呢?你也许需要"花生瓜子芝麻糖的做法"这样的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。

材料:

绵白糖,花生,芝麻或瓜子,水,,

花生瓜子芝麻糖的做法的做法步骤:

步骤1,芝麻炒熟,瓜子和花生可以用干炒的(花生去红衣)

步骤2,水里加点白糖,慢慢熬

步骤3,锅里冒大泡,并且发透明微黄还不行

步骤4,稍微黄了一点,慢熬变粘稠时关火(一定要小火熬)

步骤5,芝麻放进去,在案板上压平。

步骤6,切成方块。

步骤7,冷却后就开吃了…!

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花生芝麻糖的做法


材料:

花生米500g,芝麻100g,白糖200g,,

花生芝麻糖的做法的做法步骤:

步骤1,芝麻炒熟

步骤2,花生炒熟后去皮

步骤3,白糖在锅内小火炒至可以拉丝状的糖稀,记住,一定是小火不停翻炒。

步骤4,拌入花生米,芝麻乘热倒入浅口方盘子压平压实,扣到菜板上切小块,凉透。

步骤5,尝尝吧?

花生芝麻糖(1)


食材明细:

主料::花生400g,黑芝麻50g,白芝麻50g,

辅料::麦芽糖50g,白糖200g,

花生芝麻糖的做法步骤:

1.准备好400g花生黑白芝麻各50g麦芽糖50g

2.花生用烤箱烤干(不要考糊了)我用150度烤15分钟,搅拌下再烤15分钟也可用微波炉转熟也可用锅炒熟或过油炸熟

3.黑白芝麻炒熟备用

4.考好的花生凉了,去皮备用。

5.锅中加少许水,倒入白糖、麦芽糖搅拌只黏稠状。

6.把花生倒入熬好的糖浆里,撒入黑白芝麻,迅速翻炒(让花生和黑白芝麻都裹上糖浆)

7.提前准备好的盒子铺上油纸,把裹好糖浆的花生黑白芝麻倒在油纸上,上面再盖上一层油纸,压平定型。

8.稍微不热时切块!

9.切好的快,凉了!

10.香酥可口的花生芝麻糖好了!

小贴士:

想吃葡萄干,腰果,杏仁,核桃仁,都可以加里面做!我有加葡萄干!

核桃花生芝麻糖的做法


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材料:

核桃仁200g,花生30粒,白芝麻若干,黑芝麻适量,白砂糖半小碗,麦芽糖3汤勺,清水1碗,,

核桃花生芝麻糖的做法的做法步骤:

步骤1,把核桃仁,花生仁,黑白芝麻放炒锅里小火炒熟,花生去皮

步骤2,锅里放入小半碗白砂糖,一碗水煮开。等白糖化开放入三大勺麦芽糖小火熬制。等糖汁开始起小泡泡,颜色渐变为焦糖色就需要不停翻炒糖稀

步骤3,大概20分钟左右,糖稀颜色变深变粘稠,泡沫越来越小越来越多的时候拿根筷子点一下迅速放到凉水碗里,如果糖稀变硬成型说明糖稀熬好了

步骤4,迅速把准备好的果仁放入锅里和糖浆翻炒,关火后继续翻炒几下。提前准备好一个方形容器,刷上一层香油,趁热把果仁倒进容器里,用勺子压平成型。

步骤5,稍微冷凉一下,有点温热的时候把果仁糖取出切成小块,彻底冷凉后可以放入冰箱冷藏。

步骤6,好吃

步骤7,下午茶必备啊

花生芝麻糖——花生炒米糖


食材明细:

主料::花生3碗,芝麻适量,炒米适量,

辅料::糖一碗,

花生芝麻糖——花生炒米糖的做法步骤:

1.炒米,潮汕地区都有。是现成的。

2.炒芝麻,小火。

3.花生,炒米。再拌合。

4.花生,芝麻。再拌合。

5.炒糖,小火。然后迅速将食材混合一起。

6.成品。

7.造型——!!

8.整体说,炒米糖不好做,芝麻糖算是成功的。

小贴士:

跟花生糖的做法是一样,煮糖浆,然后切块。觉得花生糖和芝麻糖好吃。

芝麻糖的做法


超市里买的芝麻糖吃着挺香,可总会有点苦味;是放香精还是糖精不清楚,还是自己做的放心,又香又甜又健康!

材料:

芝麻50g,白砂糖50g,

芝麻糖的做法的做法步骤:

步骤1,芝麻倒入不粘锅里文火翻炒,锅里不放油。

步骤2,炒好的芝麻,上面是生的,下面的是炒过的。

步骤3,锅里倒入白砂糖。

步骤4,文火慢慢地炒。

步骤5,糖开始化了。

步骤6,炒了约15分钟后的白砂糖。

步骤7,白砂糖全融化了,开始变色。

步骤8,炒好的白砂糖。

步骤9,白砂糖炒好后,关火,倒入炒好的芝麻快速拌匀。

步骤10,把拌匀的芝麻糖倒在面板上,用刀压薄,这个过程一定要快,如果速度慢了,芝麻糖就切不动了。

步骤11,把压薄的芝麻糖马上切成小片即可。

芝麻瓜子花生糖的做法


材料:

芝麻瓜子花生适量,植物油适量,白糖适量,水一小勺,

芝麻瓜子花生糖的做法的做法步骤:

步骤1,以上材料炒熟放凉

步骤2,热锅加少许花生油

步骤3,把白糖放进来翻炒

步骤4,小火翻炒

步骤5,炒至焦糖色,糖化成水状

步骤6,把芝麻花生瓜子全部倒进来,搅拌均匀

步骤7,放到器具放凉,稍微凉一些开始切块

步骤8,看这色泽是不是太诱惑人啦!太好吃美味了,还营养,把自己感动的一塌糊涂,嘻嘻

感谢您阅读“97美食网”的《花生瓜子芝麻糖的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了亚麻籽黑芝麻糖专题,希望您能喜欢!