食材品类非常的丰富，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？也许"花样紫薯饼（烤箱）的做法"就是你要找的，希望能帮助到你，请收藏。
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材料：
紫薯300g，玉米粉150g，糖5g，牛奶少量，油少许，芝麻少许，
花样紫薯饼（烤箱）的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯蒸熟取出剁成紫薯泥
步骤2，加入玉米粉（也可以用糯米粉代替）
步骤3，紫薯泥与玉米粉和匀成这般模样
步骤4，加点少量牛奶
步骤5，牛奶加入和匀成团
步骤6，取出一小块将其压扁，压得平平整整的。
步骤7，爱心模具定型
步骤8，爱心定型，把剩余捏成团继续使用
步骤9，爱心定型装烤盘
步骤10，爱心表面涂点油，撒点芝麻，点缀
步骤11，预热烤箱10分钟，放入烤盘再烤20分钟
步骤12，花瓣模具出场
步骤13，花型装烤盘准备放置烤箱
步骤14，新鲜出炉开吃
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花样紫薯面包
食材明细：
主料：：高筋粉300克，奶粉15克，牛奶140克（根据面粉吸水性增减），玉米油20克，酵母3克，糖40克，鸡蛋1个，盐1克，
辅料：：紫薯椰蓉馅200克，芝麻适量，椰蓉沙拉酱少许，
花样紫薯面包的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.将高筋粉、奶粉、鸡蛋、糖、盐混合成面团，揉至糖完全融合后，加入酵母揉至出粗膜。
3.分5次加入玉米油（每次将油与面团揉匀后再另加入油，要少量逐步加入油才能揉匀）揉至完全扩展状态（出薄膜）。
4.面团置温暖处进行基础发酵至2－2.5倍大。
5.反复揉面排气。
6.将面团分成均匀的剂子，依次排气滚圆，盖保鲜膜室温松弛15－20分钟。
7.将醒发好的小面团按扁后放入紫薯椰蓉馅，收口捏紧。
8.按扁后慢慢擀成稍长些的椭圆形，不可过度用力，防止擀破馅料露出，然后用锋利的刀片小心地在面团上切割，切成均匀的切口，只划破一层表皮。
9.面饼翻面，卷成圆柱状，底边朝下，防止发酵时张开。
10.圈成圆，两头对接，捏紧（把其中一头卷紧些，插入另一头捏紧捏实。）。
11.放入铺上油纸的烤盘，置温暖处进行二次发酵至二倍大，刷全蛋液，撒芝麻，沿顶部挤二圈椰蓉沙拉酱。
12.放入烤箱130度，中下层，烤18-22分钟。面包烤熟后，稍晾凉，装入保鲜袋。
小贴士：
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中，发现面包表面上色后可以覆盖一层锡纸。
南瓜紫薯花样馒头的做法
大白面馒头孩子吃腻了！嘿嘿这些天然色彩，各种各样的样子，由自己亲手工操作的，孩子们基本上都很新鲜，不用说，只要看到了就会抢着想吃
材料：
面粉适量，紫薯，老南瓜，菠菜，红曲粉，少许白糖，酵母粉根据自己所想做的量，点缀的可以红枣，黑芝麻，空心菜根或者其它都行，，
南瓜紫薯花样馒头的做法的做法步骤：
步骤1，图片太多，繁琐步骤图只能拼图发出来！首先准备好，你想要做的什么颜色的食物！绿色菠菜，黄色南瓜，紫色紫薯，红色红曲粉！
步骤2，然后把准备好洗干净的食材，分别绿色，菠菜切碎温开水榨汁，黄色，南瓜切片蒸熟捣碎，紫色，紫薯切片蒸熟捣泥状，红色，红曲粉温开水划开。
步骤3，根据个人喜爱，各种颜色可以适当加些白糖和牛奶！也可以不加，老南瓜本来就有水分，放温凉后直接加入酵母搅拌好，红曲粉和菠菜汁都是直接加酵母进去，就可以和面了！白面团和紫薯可以先用温开水化些酵母粉再和面！注意了每种色，都是一点一点的加入面粉里和面，不要一下子加哦
步骤4，关于每种色多少酵母粉，我都是自己估摸，没有精确过！接下来等待发酵，想想要做些什么造型呢？
步骤5，注意要做造型的面团们不能让它们发的太厉害就可以做了！发太大做造型后容易二次发酵造成变形！
步骤6，全部发酵后，每个颜色由自己搭配吧，我是首先做玫瑰花，每种色弄一些
步骤7，嘿嘿好费劲的，每种色分五个小面团，再擀皮边缘薄一些，五片叠起来卷好再整理一下
步骤8，嘿嘿我又编了几个绣球！四股面绳子来回交叉编起来，颜色自己搭配咯
步骤9，然后又做了几个蝴蝶，嘿嘿几种色分别一个比一个小，擀皮后最小的放上面，重叠卷到快到头停止，整理一下跟刀切馒头一样每一对切一样宽再背对背合起来用筷子从中间夹拢相粘，就是个蝴蝶形状咯！
步骤10，再来一组第一锅的照片嘿嘿！由于形状多样，由于时间有限，一个人没有太多时间拍下每个形状的详细步骤！
步骤11，接着第二锅又做了几个小南瓜和向日葵
步骤12，还有那个啥来着，后来孩子要放学了，实在没时间，随便就把剩下的做了刀切馒头！
步骤13，第二锅再亮个相
步骤14，第一锅熟了
步骤15，第二锅熟了
步骤16，中间用另一个小锅做了一个这样的，切开像西瓜
步骤17，向日葵熟了！哈哈被挤的脱了几个瓣
紫薯麻薯饼的做法
紫薯富含丰富的营养价值尤其微量硒和铁，早餐来个快手紫薯麻薯饼还不赖哦
材料：
紫薯300g，中筋面粉（普通）50g，糖30g，牛奶50g，熟芝麻适量，，
紫薯麻薯饼的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯削皮切片放入锅里蒸15分钟，晾干水分备用
步骤2，用擀面杖将紫薯捣成泥状备用
步骤3，加入糖粉搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀，加入牛奶慢慢的揉成团，用手整理成一个小圆球备用
步骤4，熟芝麻撒在烤盘里，放入紫薯球滚上熟芝麻
步骤5，烤盘里整理紫薯球位置，压扁，烤箱160度上下火预热，烤15分钟之后即可
步骤6，摆盘开吃
紫薯糯米饼的做法
紫薯颜色漂亮，搭配糯米粉做出来软软糯糯的，非常好吃，Q弹Q弹的，无油煎至而成，健康又美味
材料：
紫薯2个（100g），糯米粉200g，糖25g，熟芝麻适量，牛奶50g，，
紫薯糯米饼的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯去皮洗净，切片上锅蒸熟
步骤2，放入料理杯加糖和牛奶用料理机打成紫薯泥
步骤3，倒入糯米粉
步骤4，揉成不粘手的面团，糯米粉按需放入
步骤5，分成同等分，放入芝麻里滚一圈轻轻压实
步骤6，按扁，放入电饼档煎熟即可
紫薯燕麦饼的做法
材料：
紫薯两个，燕麦50克，糖少许，奶粉30克，牛奶少许，，
紫薯燕麦饼的做法的做法步骤：
步骤1，把紫薯放微波炉蒸5-6分钟、紫薯皮扒掉、放入碗中捣烂
步骤2，加入燕麦片、奶粉、少许糖、少许牛奶、一同拌成糊状、然后自制做成饼状、也可根据自己地喜好做出其它形状
步骤3，将做好的燕麦饼放入蒸器中、窝中加少许水、蒸15分钟左右即可食用。
步骤4，出锅了的甜饼
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