没有好的食材不可能有好的美食，食材好，方能食得好！食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？小编经过整理，为你编辑了紫苏杨梅汤夏日消暑佳品的做法，相信一定会对你有所帮助。
紫苏是一种很好的中药材，不管是泡水喝，还是烧鱼之类有腥味的菜，都别有一番味道。当紫苏遇上杨梅，那感觉，一定会让你过舌难忘！在这个38℃的高温夏天，你一定值得拥有！
材料：
紫苏叶1小把，杨梅十多个，冰糖适量，，
紫苏杨梅汤夏日消暑佳品的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：杨梅，紫苏叶，冰糖。
步骤2，杨梅先用盐水泡一会儿，捞出来放入锅中，放上适量的水和冰糖一起煮。（冰糖的量可以根据个人喜好，喜欢甜些的可以多放些。）
步骤3，等锅里的水开后，再把切好的紫苏叶倒下去一起煮。大概煮5分钟就行了，等紫苏的香味出来就ok。
步骤4，找个密实些的漏勺，把煮好的紫苏杨梅汤过滤一下，去掉渣。
步骤5，剩下的汤汁，等它晾凉后放入冰箱冷藏2个小时，口感最佳。
步骤6，冷藏过后的紫苏杨梅汤，酸酸甜甜的，在这个酷暑的夏天，你一定值得拥有！
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夏日消暑佳品-----绿豆糕
食材明细：
主料：：绿豆250g，
辅料：：糖10g，油10ml，
夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤：
1.绿豆提前8小时用温水泡好，去皮。
2.上锅蒸熟。
3.放入料理杯，加一点水，打成绿豆泥。
4.绿豆泥放入不粘锅中加一些糖，小火炒干。
5.炒到挑起来能够团成团，成团后不粘手的状态。
6.准备模具，模具上面倒上油。
7.把团成团的绿豆泥轻轻的地按压进模具里。
8.按压后倒扣出来，有花型的绿豆糕就做好了。
9.宝宝很爱吃的一道小甜点，简单吧，宝妈们做起来哦。
小贴士：
10个月以上的宝宝吃的话可以用核桃油，核桃油中含有丰富的亚油酸，亚麻酸，其成份形式接近母乳，在体内转化成dha和ara对宝宝的大脑发育起着重要的作用！
紫苏杨梅姜的做法
这应该是湖南的一个传统小吃，但是我发现豆果和下厨房好像都没有教程，于是乎，我就开开先河
材料：
杨梅适量，紫苏适量，姜适量，冰糖适量，白砂糖适量，，
紫苏杨梅姜的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，姜切丝，我只用了一块
步骤3，冰糖放水烧开融化冷却备用（杨梅1/3即可，还要白沙糖会腌出杨梅水）
步骤4，烧一锅开水离火，依次过水：姜，紫苏，杨梅
步骤5，过完水的原料依次放入瓶中
步骤6，倒入冰糖水，再铺一层白砂糖
步骤7，放冰箱三天左右，即可开吃。
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