中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材了解较多？小编经过搜集和处理，为你提供无花果清补凉煲排骨汤的做法，请阅读，或许对你有所帮助！
秋冬季节，天气干燥，皮肤、嘴唇都变得异常干燥，这个时候就需要更多的清润汤水来补充一下水分。秋冬季节的补水汤有雪梨雪耳瘦肉汤，有玉米胡萝卜薏米骨头汤等都是比较清润的汤，还有就是今天介绍给大家的无花果清补凉排骨汤：
材料：
排骨500克，胡萝卜1小段，无花果4个，薏米适量，淮山适量，百合适量，玉竹适量，党参适量，莲子适量，眉豆1把，
无花果清补凉煲排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨斩件飞水洗干净；
步骤2，无花果、清补凉洗干净；
步骤3，胡萝卜切大块；
步骤4，把全部材料放进锅里，大火烧开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。功效：清热去火，润肺舒喉，补充水分。
97msw.coM精选阅读
清补凉煲排骨
食材明细：
主料：：排骨250g，
辅料：：淮山20g，芡实20g，薏米20g，杞子15g，沙参15g，玉竹15g，北芪15g，蜜枣2个，生姜2片，
清补凉煲排骨的做法步骤：
1.（已经包装好了，是不是很方便呢？呵呵）这个汤料比较多，足料啊！
2.清补凉用水稍泡、洗净
3.排骨洗净，焯水备用
4.所有材料放进煲里，加适量的水，大火烧开，转小火煲2小时即可
5.简单，经典的广东清补凉！
6.这是一款经典广东老火汤，有清润、养阴、滋补、益气、润肌肤补五脏之功效。汤味清润，滋补不燥，老少咸宜！
小贴士：
这是一款经典广东老火汤，有清润、养阴、滋补、益气、润肌肤补五脏之功效。汤味清润，滋补不燥，老少咸宜！
排骨清补凉汤的做法
广东人喜欢煲汤、也爱喝汤，各种各样的汤水都有，清补凉汤最具代表性。如果你根本不知道怎样搭配汤料，你只要去到菜市场，市场里有专门卖煲汤的各种配料档铺，店面，稍说明你要的功效及身体状况，老板会给你调配好煲汤的配料，专业又快速的让你不用烦恼怎么搭配。你只需决定买哪种骨头或家禽了~~清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者。。
材料：
排骨300克，莲子50克，芡实50克，百合50克，薏米50克，沙参50克，南北杏50克，玉竹50克，干淮山50克，盐适量，清水6碗，，
排骨清补凉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：汤料、排骨。
步骤2，烧开适量水，加上1汤匙盐，倒下排骨焯煮5分钟。
步骤3，汤料用温水浸泡片刻。
步骤4，捞起排骨，用凉水冲洗干净。
步骤5，汤料过滤一下杂质。
步骤6，排骨、汤料倒入砂锅中，加上6碗左右清水。
步骤7，遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲90分钟左右。
步骤8，调入盐，搅拌均匀即可。
步骤9，喝汤~
秋季排骨汤（广东靓汤清补凉）
食材明细：
主料：：排骨125g，沙参1根，芡实2g，南杏仁3颗，太子参2g，陈皮1g，盐巴少许，
辅料：：玉竹5片，百合2g，薏米2g，莲子2g，山药1片，水适量，红枣1颗，
秋季排骨汤（广东靓汤清补凉）的做法步骤：
1.准备好所有食材并清洗干净
2.将排骨焯水
3.将其他食材放入小炖盅中浸泡30分钟
4.将排骨放入浸泡了食材的小炖盅当中，将隔水电炖盅外围加入沸水。高火隔水炖两小时。
5.两小时是蛋白质溶解在汤中的最高值，也是营养最丰富的时间，因为隔水炖，所有汤水非常清澈。加如少许盐巴即可。
6.可享用了。
小贴士：
对于秋燥的季节，这款汤是非常非常有用的，其中的沙参玉竹是润燥佳品，百合南杏仁润肺功能强大，莲子降火滋补红枣温补。陈皮理气，山药健脾。太子参是一味增强免疫力和补气虚的温补药材，如果没有气虚症状可以不加太子参。
无花果山药排骨汤的做法
参与活动:#胃，我养你啊~苏泊尔极养破壁料理机2期#
材料：
排骨200g，鸡爪100g，山药1根，无花果8个，盐巴适量，姜片3片，料酒适量，，
无花果山药排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，无花果洗干净
步骤2，山药取皮，切块，去皮的时候记得带个手套，不然可能会痒哦。
步骤3，鸡爪，少量，去指甲，冲洗干净
步骤4，猪骨，切块，洗干净血水
步骤5，姜切片
步骤6，锅里放水，鸡爪，猪骨冷水下锅，先过血水，同时加点料酒。
步骤7，过血水后的鸡爪，猪骨用水冲洗干净浮沫
步骤8，把所有的材料放入锅里，放入多一些水，因为炖汤过程当中，会挥发一些
步骤9，先大火烧开，然后再转小火慢炖2个小时即可。
步骤10，煮好后，放入适量的盐，再煮5分钟就可以喝啦。
步骤11，OK！
清补凉煲鸡汤
食材明细：
主料：：鸡半只，
辅料：：红枣适量，党参适量，北芪适量，枸杞适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
清补凉煲鸡汤的做法步骤：
1.鸡洗净切块
2.准备药材
3.药材洗净
4.把所有材料放入炖盅里，加上适量清水，盖上锅盖，大火烧至上气后改小火，2个小时
5.开锅加上调料，装上碗即可
清补凉煲鸡脚
食材明细：
主料：：鸡脚5个，排骨200克，
辅料：：淮山10克，红枣2大个，枸杞10克，党参10克，生姜3片，
配料：：盐适量，料酒适量，味精适量，
清补凉煲鸡脚的做法步骤：
1.鸡脚剪去爪尖，排骨砍成块。，红枣，枸杞，淮山，党参泡洗干净，生姜切片。
2.锅中注水，放入排骨鸡爪，放片生姜，少放料酒，煮开焯水。
3.水开后去浮沫，捞出排骨鸡爪。
4.所有材料放入砂煲或炖锅，注入清水，大火烧开，小火煲两小时。我用的是电炖锅，煲四小时，
排骨无花果汤
食材明细：
主料：：排骨1斤，老姜4片，
辅料：：无花果10颗，水1000克，
排骨无花果汤的做法步骤：
1.备好新鲜的无花果和猪排 没有新鲜无花果 干无花果也可以
2.猪排骨要先烧水戳掉血水除去腥味
3.戳好后的排骨捞出 水倒掉
4.重新倒入清水在砂锅里放入排骨无花果
5.无花果如果个大的可以对半切开
6.炖半小时后可以了
7.简单好喝的养生汤就做好了
小贴士：
1.无花果如果是干的先泡 我是无花果季节时买了很多冻在冰箱里随时都有新鲜无花果
2.排骨一定要把血水戳掉才没有腥味
3.什么都不要放才有养生效果原味无花果本来就有甜味
感谢您阅读“97美食网”的《无花果清补凉煲排骨汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了无花果清补凉煲排骨汤专题，希望您能喜欢！
