自制小甜品没那么多的添加剂没那么多的糖分没那么多的热量困扰用最最健康的食材--山药简简单单的步骤清新甜蜜的味道谁会不爱呢,:)
材料:
山药300g,牛奶100ml,盐适量,白糖适量,蓝莓酱适量,,
蓝莓山药泥的做法的做法步骤:
步骤1,山药去皮切小块
步骤2,隔水大火蒸8-10分钟
步骤3,用勺子碾碎山药
步骤4,将山药泥放进料理机,加入适量牛奶
步骤5,一点盐和白糖
步骤6,搅拌10-20秒,成山药细泥
步骤7,山药泥倒入容器,轻磕两下,消除纹路
步骤8,点缀蓝莓酱即可
食材明细:
主料::山药适量,
辅料::蓝莓适量,
山药蓝莓泥的做法步骤:
1.食材:山药、蓝莓。
2.山药去皮,切成小块上锅蒸至软烂。
3.蒸10分钟。
4.用研磨碗压成泥。
5.山药泥装入裱花袋备用。
6.蓝莓洗净,用温水浸泡PS:蓝莓味道偏酸,8个月的的宝宝最好用温水浸泡。
7.用研磨碗压成蓝莓泥。
8.装入裱花袋的山药泥,挤到小碟中,淋上蓝莓泥。妈妈们嫌麻烦,可以略过这一步,直接装碗即可。
9.成品图。
食材明细:
主料::山药1根,淡奶油20克,
辅料::液体棉花糖5克,番茄蓝莓沙司适量,草莓1个,樱桃1个,
番茄蓝莓山药泥的做法步骤:
1.山药清洗干净,切段,入锅蒸熟,蒸熟后称了一下重量是520克。
2.蒸熟后去皮,用勺子捣成泥。
3.加入淡奶油,再加入液体棉花糖拌匀。
4.裱花袋里放入一个大号裱花嘴,将山药泥装进去,挤入容器中。
5.再浇上适量的番茄蓝莓沙司。
6.最后装饰上水果,就可以品尝了。
女生们都很钟情蓝莓山药泥吧,吃起来酸甜可口,粉粉面面的口感,这个甜品不但好吃,还有瘦身美容的作用,女生们可以经常吃哦,坚持一个月吃几次皮肤肯定会变得光滑细腻。这道甜品做起来很简单,基本是一看就会,就是把山药蒸熟,蓝莓酱加蜂蜜调和,浇到山药上就行。夏天可以放冰箱里冷藏一会味道更好,有冰激凌的感觉哦!是老少皆宜的美味
材料:
铁棍山药2斤,蓝莓酱一瓶,牛奶30克,炼乳少许,蜂蜜少许,,
公主版蓝莓山药泥的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:铁棍山药2斤,蓝莓酱一瓶,牛奶30克,炼乳,蜂蜜少许
步骤2,先来把山药去皮,山药去皮过程中会有粘液,容易让接触的皮肤发痒,最好带上一次性或者乳胶手套来去皮。(其实山药的粘液是很有营养的物质,主要成分是果胶、植物胶、黏蛋白,甘露聚糖,甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,可吸水膨胀80~100倍,吃了以后在胃中体积变大,容易产生饱腹感。黏蛋白可降低血液胆固醇,预防心血管系统的脂质沉积,有利于防止动脉硬化)。
步骤3,去皮后的山药清水冲洗干净,然后放到蒸锅上蒸15-20分钟。
步骤4,时间到后用筷子插一下山药,山药变软,一下插透就是蒸熟,蒸透了
步骤5,山药微微凉透后用勺子捣碎,没有大块和颗粒。加入少许炼乳。
步骤6,在加30克左右的牛奶,加牛奶一是味道更香甜,再就是稀释一下山药的粘稠,吃着更顺滑
步骤7,在把细腻的山药泥装到裱花袋里,选用10齿裱花嘴。
步骤8,取一部分山药泥堆成小山状,做成公主裙的一部分。
步骤9,在围着山药泥小山顺着挤出花纹来,
步骤10,一圈都挤成花纹状,做公主裙,是不是很精致啊!
步骤11,把蛋糕小玩偶插入山药泥顶端。
步骤12,再来调蓝莓酱,半瓶蓝莓酱倒入碗中,加一汤匙凉白开,搅拌均匀。
步骤13,在加少许的蜂蜜调和一下,加蜂蜜是增加了甜度,吃着也更顺滑
步骤14,在加一点点的炼乳,蓝莓酱就调好了
步骤15,最后直接转圈淋到山药泥上就行了,公主裙成了蓝莓酱的,好看又好吃。如果没有裱花嘴的,那就直接把蓝莓酱浇到山药上,简单粗暴,味道一样好。
步骤16,最后完成啦,高颜值的蓝莓山药泥就可以开吃了,这么漂亮的小公主真有点下不去嘴。还可以放冰箱里冷藏一会,味道更好,有冰激凌的口感。
步骤17,轻轻用勺挖一口,吃到嘴里酸酸甜甜,山药泥面面的,每个女生都抵抗不了的诱惑,经常吃减肥瘦身,还有美容养颜的作用哦。
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