食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？以下由小编收集整理的《白开水加上它，比止咳药都管用！咳嗽初期特别见效！的做法》，仅供你在工作和学习中参考。
止咳金桔酱参考月龄：12M+趁着金桔快下市了，我赶紧给大家做个金桔酱。金桔有理气、止咳和化痰的功效，对宝宝咳嗽初期有很好的缓解作用，另外金桔皮还含有挥发性芳香油，能起到开胃助消化的作用。
材料：
金桔350克，黄冰糖10克，柠檬汁10克，，
白开水加上它，比止咳药都管用！咳嗽初期特别见效！的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：金桔350克黄冰糖10克柠檬汁10克
步骤2，金桔倒入碗里，加入食用盐搓洗金桔表面。»金桔的食疗功效在皮上，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。
步骤3，倒入清水浸泡半小时。
步骤4，浸泡金桔的时候，我们来给容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分钟，消毒后倒扣沥干水分。
步骤5，浸泡后的金桔用流水冲洗干净，对半切开，去籽。水开后放入锅中。»我是为了拍摄好看才用瓶子冲洗的，妈妈们记得在水龙头下用流水冲洗干净哦~
步骤6，金桔焯水2分钟。»金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感，宝宝也更容易接受。
步骤7，焯水后的金桔倒入破壁机，加适量温开水，定时搅打1分钟。»没有破壁机也可以用辅食机来代替，不过搅打的时间稍微长一点哦。
步骤8，搅打完的金桔汁状态如上图所示。
步骤9，将金桔汁倒入平底锅里。
步骤10，中小火熬煮至冒泡。
步骤11，倒入黄冰糖，煮至冰糖完全融化。
步骤12，转小火，继续熬煮。煮至水分慢慢收干。
步骤13，水分收干后倒入10毫升柠檬汁，搅拌均匀。»柠檬汁和黄冰糖都有延长保存时间的功效。
步骤14，水分完全收干后的金桔酱状态如上图所示。
步骤15，趁热将金桔酱装入玻璃密封容器，彻底冷却后放入冰箱保存。»冷藏可以保存半个月左右，每次给宝宝吃之前，我们最好先品尝一下，确认没有变质再给宝宝食用哦。
步骤16，给宝宝吃时，记得要兑成金桔水哦~~
步骤17，像这样舀一小勺，搅拌均匀。酸酸甜甜的味道，不爱喝水的宝宝都能喝一大杯哦~
步骤18，金桔酱也可以用来给宝宝沾面包、土司之类的。
步骤19，撰写制作步骤
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材料：
牛蛙1000克，野山椒30克，泡椒30克，小米椒30克，干辣椒10克，郫县豆瓣酱40克，蚝油20克，子姜少许，蒜片少许，花椒5克，孜然2克，啤酒适量，紫苏少许，，
【口味牛蛙】一道比蒸桑拿还管用的美容菜！的做法的做法步骤：
步骤1，洗净的牛蛙，斩去脚蹼，切块，加盐、料酒、淀粉、食用油抓匀，腌制一会，小米椒、野山椒、泡椒切小圈；
步骤2，起油锅，下牛蛙快速滑炒，捞出备用，继续加油，爆香子姜、蒜片，下小米椒、野山椒、泡椒，炒出香味后，加花椒、孜然，炒出味道后，加郫县豆瓣酱、干辣椒，炒匀下牛蛙，加入啤酒，加盖焖煮3分钟；
步骤3，最后加点盐、蚝油调味，起锅前来几片紫苏，湖南口味牛蛙就好了。
补水只喝白开水？夏季吃它最滋补，宝宝玩的再疯也不怕！的做法
丝瓜芙蓉汤参考月龄：11M+丝瓜就是典型的高钾低钠食材，它的水分和维生素C含量较高，可以满足宝宝夏季新陈代谢的需求。另外，鸡蛋的营养搭配蔬菜的清香，让这道芙蓉汤变得格外的好吃，还能清凉祛暑哦。
材料：
丝瓜50克，生菜15克，胡萝卜20克，鸡蛋1个约50克，
补水只喝白开水？夏季吃它最滋补，宝宝玩的再疯也不怕！的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：丝瓜50克生菜15克胡萝卜20克鸡蛋1个约50克
步骤2，起锅烧水，水开后，分别放入胡萝卜、丝瓜焯水3分钟，生菜焯水1分钟。»由于蔬菜的耐煮性不同，妈妈们要分开焯水。
步骤3，丝瓜捞出，放入冷水中。»丝瓜放入冷水中是为了防止氧化变黑。
步骤4，丝瓜去瓤。»丝瓜瓤有很多白色小籽，宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。
步骤5，丝瓜切丝、胡萝卜切丝、生菜梗斜切、菜叶切丝。»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。»蔬菜切的粗细可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。
步骤6，取个空碗，磕入鸡蛋，搅打均匀。
步骤7，起锅烧水，水开后，放入胡萝卜丝先煮5分钟。
步骤8，再放入丝瓜丝、生菜梗，煮5分钟。
步骤9，倒入鸡蛋液搅拌均匀。»妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。
步骤10，最后倒入生菜叶，再煮2分钟。»菜叶纤维比菜梗细，久煮会破坏其营养，所以要最后放哦~
步骤11，一碗快手又美味的丝瓜芙蓉汤就这样完成啦！在炎热的夏季，让没有胃口的宝宝也能爽快地喝下大半碗，妈妈们记得自己也来一碗哦~
特别鲜美《蟹粉虾仁》的做法
现在的雌蟹还是稍微嫩了点，两个黄剥出来就一点点，好在我虾仁也就弄了一点点，两个一点点给儿子几口吃光了。参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
青虾仁，大闸蟹，姜末，盐，糖，味精，苹果醋，，
特别鲜美《蟹粉虾仁》的做法的做法步骤：
步骤1，大闸蟹煮熟取蟹黄备用，青虾仁背上开刀去虾线后撒盐抓捏加点点生粉腌制。
步骤2，锅里加入一点油，将虾仁倒入翻炒成熟捞出备用。
步骤3，锅里留一点油，倒入姜末煸炒，放入蟹黄后加盐，糖，味精调味。
步骤4，倒入虾仁翻炒，淋几滴苹果醋装盘。
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