中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心整理的"芝麻酸奶水果冻的做法",还请你收藏本页以便后续阅读。
今天的酸奶水果冻加入了的燕窝芝麻丸，成品酸甜爽口，还有芝麻香，真的回味无穷，可比冰淇淋好吃多了。而且简单又健康，清凉解暑还补钙乌发，大家都知道黑芝麻含有丰富的蛋白质、矿物质和钙之外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，可延缓皮肤衰老，含钙量高于牛奶和鸡蛋，能够使头发乌黑柔顺乌发转黑，以黑养黑，而且还特别添加了泰国燕窝，养颜，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，增强记忆力。
材料：
归经阁雪燕芝麻丸3粒，酸奶（浓稠状）300克，芒果半个，李子2个，西瓜少许，牛奶20克，
芝麻酸奶水果冻的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，学厨的模具底部铺上油纸备用，这样方便后面脱模
步骤3，水果洗净去核切丁备用，水果选择水份少，自己喜欢的就好，我是刚好冰箱剩下这几样水果
步骤4，把芝麻丸和牛奶放入料理机打成糊
步骤5，再把芝麻糊倒入酸奶中
步骤6，搅拌均匀
步骤7，把拌匀的芝麻酸奶倒入学厨模具中
步骤8，再摆放入水果丁，最后放入冰箱冰冻4小时以上
步骤9，成品图
步骤10，图二
步骤11，图三
步骤12，图四
步骤13，图五
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牛奶水果果冻(1)
食材明细：
主料：：牛奶200毫升，水200克，白凉粉40克，水果适量，
辅料：：白糖15克，
牛奶水果果冻的做法步骤：
1.选自己喜欢的水果，有模具的切出花样。
2.把切好的水果放到模具里，没有模具用个碗、盘啥的也是可以的。
3.水里加入白凉粉，搅拌融化，然后开始加热。
4.加入适量白糖，融化煮开，关火。
5.不用晾，直接倒入模具，不要倒满，留着空间做另一层。
6.用的纯牛奶，一盒。倒入白凉粉，搅拌融化后，开始加热。
7.边煮边搅拌，煮开即可关火。
8.这一会儿的功夫，刚才的液体已经凝固了，但是由于奶液是热的，一下子全倒进去的话，会融化掉上一层的，分层就会不明显，所以先少倒入一部分，待微凝，再倒入剩下的。
9.用了两种形状的模具，模具其实不重要，只要掌握了方法和配方就可以。
10.成品欣赏。
小贴士：
1，糖的分量是可以改动的，可以根据自己的喜好更改。
2，白凉粉倒入液体后，一定先搅拌融化，然后再去加热。切记，切记！
3，液体煮好后，不要想着晾晾再入模具，很快就凝固的。
4，没有模具可以用深盘、碗。
水果冻酸奶
食材明细：
主料：：自制酸奶适量，细砂糖适量，水果适量，
辅料：：坚果适量，
水果冻酸奶的做法步骤：
1.酸奶做好，加入细砂糖搅拌均匀。
2.选择自己喜欢的水果切小块。
3.容器内铺上一层油纸，倒入酸奶，铺上水果和坚果，放冰箱冷冻室冻硬。
4.取出掰成块。
5.放入保鲜盒内冷冻保存，随吃随取。
6.成品图
7.成品图
酸奶水果塔的做法
蛋挞也能这样吃，吃出清新好味道。
材料：
蛋挞皮8只，老酸奶150克，木瓜50克，猕猴桃1个，蓝莓50克，，
酸奶水果塔的做法的做法步骤：
步骤1，蛋挞皮摆入烤盘。
步骤2，水果切成小块儿。可以选择你自己喜欢的任意水果。
步骤3，烤箱190度预热，蛋挞皮放中层上下火190度烤20分钟。
步骤4，蛋挞皮烤脆放凉。
步骤5，老酸奶备好，可以用蛋抽搅打细腻，也可以直接装。
步骤6，酸奶用勺子舀入蛋挞皮。
步骤7，装上水果OK.
步骤8，成品图
步骤9，成品图
酸奶水果捞的做法
都说2/4/8月乱穿衣~~今年也不例外~~~偶尔阴天，大家外套捂得严严实实~~~偶尔晴天，街头无不是T恤热裤、裙袂飞扬~~~虽说仍然是春天，可一周内似乎已来了个“四季交替”~~~这么看来，春日，似乎短了些~~这么想来，草莓的季节更是短暂~~~短短几天上市，匆匆忙忙下市~~~~时令水果，且吃且珍惜吧~~~
材料：
草莓26个，菠萝0.5个，自制酸奶500g，食盐2g，
酸奶水果捞的做法的做法步骤：
步骤1，清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻；
步骤2，菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着；建议菠萝由专业人士处理，我是自己处理的，非常惨不忍睹~~~
步骤3，浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水；最好不要冲洗，草莓比较娇气；
步骤4，菠萝也用相同的方法处理好；
步骤5，将草莓对半切开；
步骤6，将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰；
步骤7，剩余的草莓菠萝也用杯子装好；
步骤8，淋上自制酸奶；喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
步骤9，礼成！
步骤10，炎炎夏日，来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~
酸奶水果沙拉的做法
想吃水果沙拉，可是沙拉酱热量太高，那就用酸奶代替吧，酸奶的选择也很重要噢，试过几种酸奶，卡士的简直太好喝～~\(≧▽≦)/~啦啦啦
材料：
苹果1个，猕猴桃1个，火龙果半个，圣女果6个，蓝莓20个，酸奶100ml，
酸奶水果沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，苹果去皮洗净，切块；猕猴桃去皮，切块；火龙果切块；圣女果洗净，对半切开；蓝莓洗净。
步骤3，将水果放入碗里，均匀地淋上酸奶，拌匀即可。
酸奶水果冰
食材明细：
主料：：奇异果1个，酸奶适量，
辅料：：蜂蜜适量，
酸奶水果冰的做法步骤：
1.奇异果切丁任何你喜欢的水果都可以
2.放入冰格
3.加入蜂蜜
4.用酸奶（浓稠的老酸奶，可以自制）将冰格填满，盖上盖子，放冰箱冷冻至定型即可
5.颜色靓丽，既健康又美味
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