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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你感兴趣?经过搜索整理,小编为你呈现“酸奶水果冻”,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::酸奶适量,

辅料::水果适量,

酸奶水果冻的做法步骤:

1.准备好酸奶和水果,水果切成小块,我用自己做的酸奶,口感更好!

2.把酸奶和水果倒入卡通模具中,入冰箱冷冻二到三小时

3.时间差不多后从冰箱取出脱模

4.这是成品图

5.苹果?形状的

6.爱心❤️形状的

7.小蘑菇?形状的

8.夏天就是要五颜六色,冰冰爽爽的

9.小宝宝非常爱吃!

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牛奶水果果冻(1)


食材明细:

主料::牛奶200毫升,水200克,白凉粉40克,水果适量,

辅料::白糖15克,

牛奶水果果冻的做法步骤:

1.选自己喜欢的水果,有模具的切出花样。

2.把切好的水果放到模具里,没有模具用个碗、盘啥的也是可以的。

3.水里加入白凉粉,搅拌融化,然后开始加热。

4.加入适量白糖,融化煮开,关火。

5.不用晾,直接倒入模具,不要倒满,留着空间做另一层。

6.用的纯牛奶,一盒。倒入白凉粉,搅拌融化后,开始加热。

7.边煮边搅拌,煮开即可关火。

8.这一会儿的功夫,刚才的液体已经凝固了,但是由于奶液是热的,一下子全倒进去的话,会融化掉上一层的,分层就会不明显,所以先少倒入一部分,待微凝,再倒入剩下的。

9.用了两种形状的模具,模具其实不重要,只要掌握了方法和配方就可以。

10.成品欣赏。

小贴士:

1,糖的分量是可以改动的,可以根据自己的喜好更改。

2,白凉粉倒入液体后,一定先搅拌融化,然后再去加热。切记,切记!

3,液体煮好后,不要想着晾晾再入模具,很快就凝固的。

4,没有模具可以用深盘、碗。

水果冻酸奶


食材明细:

主料::自制酸奶适量,细砂糖适量,水果适量,

辅料::坚果适量,

水果冻酸奶的做法步骤:

1.酸奶做好,加入细砂糖搅拌均匀。

2.选择自己喜欢的水果切小块。

3.容器内铺上一层油纸,倒入酸奶,铺上水果和坚果,放冰箱冷冻室冻硬。

4.取出掰成块。

5.放入保鲜盒内冷冻保存,随吃随取。

6.成品图

7.成品图

酸奶水果冰


食材明细:

主料::奇异果1个,酸奶适量,

辅料::蜂蜜适量,

酸奶水果冰的做法步骤:

1.奇异果切丁任何你喜欢的水果都可以

2.放入冰格

3.加入蜂蜜

4.用酸奶(浓稠的老酸奶,可以自制)将冰格填满,盖上盖子,放冰箱冷冻至定型即可

5.颜色靓丽,既健康又美味

酸奶水果脆


食材明细:

主料::酸奶400g,蓝莓50g,猕猴桃90g,蔓越莓60g,腰果40g,

辅料::蜂蜜适量,

酸奶水果脆的做法步骤:

1.准备材料

2.将蜂蜜按照你喜欢的比例和酸奶拌匀

3.将你喜欢的水果和坚果拌入酸奶

4.平铺到有油纸的烤盘里(厚度1.2厘米左右)

5.盖上保鲜膜,放入冷冻层4小时左右或者过夜(直到完全冻硬)

6.取出酸奶脆片,揭掉油纸,掰成合适大小碎片,装入容器 置于冷冻层

7.按需要取出食用

8.冰冰爽爽

9.搭配水果更美味哦

小贴士:


酸奶水果冰棒


食材明细:

主料::草莓300克,猕猴桃200克,

辅料::老酸奶两盒,

酸奶水果冰棒的做法步骤:

1.硅胶模具备用。

2.草莓清洗干净让入料理杯。

3.打成果泥。

4.打好的果泥很浓稠,颜色很漂亮!

5.猕猴桃果肉也打成果泥。

6.还可以打些芒果泥哦,随个人口味随意搭配。

7.选盒装的老酸奶,这样的酸奶比较浓稠。

8.硅胶模具倾斜着放置,倒入少量的草莓果泥,入冰箱冷冻至凝固。

9.然后倒满酸奶,猕猴桃果泥,撒点果粒,插上冰棒棍儿,再次冷冻至凝固。

10.脱模即可。

11.成品图。

12.简单易做,咬上一口甜甜的透心凉~~~

13.天然健康果泥冰棒。

小贴士:

硅胶模具:正的慕斯冰棒模。ACA便携式果汁机。水果含糖个人不喜太甜,没有加糖。打果泥的时候可随个人口味加入适量的蜂蜜,增加甜度。

酸奶水果玉米


食材明细:

主料::水果玉米适量,

辅料::酸奶适量,

酸奶水果玉米的做法步骤:

1.准备食材

2.水果玉米上锅蒸熟,冷水上锅,大火蒸40分钟就好了

3.蒸好的玉米剥粒

4.淋入酸奶即可

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