返回

没有好的食材不可能有好的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,相信你对食材并不陌生吧?下面,小编为大家整理的“午后甜品♥【蓝莓酸奶布丁】的做法”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

非常简单的一个甜品,味道也是棒棒哒,因为是给女儿做,没有加糖,酸奶有本身的味道,甜味适中,很容易上手,又比外面便宜,请大家跟我一起做吧…

材料:

鱼胶片8g,蓝莓酸奶260ml,

午后甜品♥【蓝莓酸奶布丁】的做法的做法步骤:

步骤1,鱼胶片两片,放入冷水里泡软,也可以用一片,因为第一次做,怕做不好就用了两片,每片4克。也有用QQ糖做的,原理是一样的,都是起到凝固作用

步骤2,泡软后放入酸奶,进行搅拌,…加热至鱼胶片完全融化即可关火

步骤3,放入容器中,进入冰箱冷藏,第二天就可以吃到美味的布丁啦…

步骤4,拍张美美哒照片

步骤5,是不是看起来很好吃的样子…,赶快动起手来

步骤6,酸奶可以任何味道,原味的牛奶也可以的

97mSw.com相关阅读

蓝莓酸奶布丁


不论是瘦的还是胖的,减肥永远是女人想做的,即使不减肥的,最起码也不想增肥,

我虽然身材苗条,但很爱美食的我,也怕吃多了易发福。所以不耽误吃美食又不发胖

的食物永远是我追求的,就像这款布丁。

原料主要是酸奶和牛奶,因为女儿也要吃,这次我放了一勺蓝莓果酱,平时我自己吃的时候,

只放新鲜的蓝莓,不放糖,一点点的甜味是凭着酸奶本身的一点甜度,非常健康,

即使正在减肥中的你,也可以大吃特吃而不会发胖。酸酸的味道中透着一股奶香,

味道很棒,劝你有机会试试哦~~

制作简单、健康、好吃、吃了又不发胖的美食永远是我的追求~

将布丁放进美丽的杯子中,吃的时候更有感觉,当下午茶或餐后甜点都不错~

4小杯的量

减肥中的你也可大吃特吃的健康布丁-蓝莓酸奶布丁

原料:酸奶2小盒、牛奶100ml、糖10g(可不放)、吉利丁片1片、蓝莓果酱1小勺(可不放)、新鲜蓝莓适量

蓝莓酸奶布丁的做法

如果不加蓝莓果酱,可以将新鲜蓝莓果打碎加进去

酸奶可以用原味的,如果想味道更浓厚,可以用蓝莓酸奶

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

健康豆腐甜品——豆腐酸奶布丁


食材明细:

主料::豆腐1块,酸奶250ML,牛奶200ML,绿茶粉5克,草莓2个,鱼胶片2片,寒天粉4克,

辅料::草莓适量(装饰用),

健康豆腐甜品——豆腐酸奶布丁的做法步骤:

1.取豆腐一块,放在沸水中汆烫5秒,取出放凉。

2.用搅拌机打成泥(十分细腻)。

3.加入酸奶和草莓继续打至光滑无颗粒状。

4.鱼胶片在热水中泡软。

5.鱼胶片在热水中泡软。

6.取一小部分豆腐酸奶泥放在可以入微波炉的碗中,将鱼胶片挤干水分,放入碗中,入微波炉中火打至鱼胶片融化。

7.将鱼胶片于酸奶泥充分搅拌,再把其他的酸奶豆腐泥也拌入,搅拌均匀。

8.将牛奶、抹茶粉、寒天粉如果中置火上煮,不停搅拌,至沸腾后30秒离火。

9.静置至冷,待其凝固。

10.装饰用草莓切成半圆的片。

11.将模具压入牛奶抹茶冻。

12.在模具壁上贴上半圆的草莓片。

13.填入豆腐酸奶泥,入冰箱放置4小时以上即可成型。

14.取下模具,用草莓和抹茶粉装饰即可。

小贴士:

1.这个是无糖版的配方,可以适量加入适合自己口味的糖或者蜂蜜,枫树糖浆等甜味剂。

2.酸奶可以用普通的原味酸奶,我用的是无糖的草莓果粒酸奶。

3.豆腐最好是老豆腐,出水少,只要充分打匀,口感也十分细腻,也可以把豆腐打匀后过筛,口感更细腻。

4.一定要等下层的抹茶牛奶冻充分凝固后才能加入布丁泥。

5.鱼胶片一定要全部泡软,要用微波炉打至全部融化,全部搅拌均匀,不让成型不美观,口感不细腻。

6.也可以替换成自己喜欢的口味。

【简单甜品】蓝莓木糠布丁杯


食材明细:

主料::玛利饼干16块,淡奶油100克,蓝莓果酱15克,炼乳30克,云呢拿香油2-3滴,

【简单甜品】蓝莓木糠布丁杯的做法步骤:

1.淡奶油打至七成企身(提起时奶油尖端会呈勾形),加入云呢拿香油,打发均匀。

2.加入炼乳和蓝莓]果酱,搅拌均匀。

3.搅拌后的蓝莓奶油是不会流动的。

4.装入裱花袋备用。

5.玛利饼掰碎以后,放入搅拌杯,搅拌机开动至饼干完全粉状。

6.容器底部先挤上一层蓝莓奶油。

7.铺上饼干粉,轻轻压平。

8.挤上蓝莓奶油,如此类推,直至容器的9分满,放入冰箱4小时或以上即可食用。

甜品布丁


食材明细:

主料::红豆几颗就可以啦,布丁粉75克,

辅料::水500毫升,

甜品布丁的做法步骤:

1.现在容器中倒入75克布丁粉,加入95度热水搅拌均匀。

2.然后拿去锅里煮10分钟左右。

3.然后冷却倒入模具之中拿进冰箱,等冷藏了以后即可食用。

4.最后可以加上蜜豆(红豆)就可以食用啦。

小贴士:

各位亲,这种做法很简单的啦 ,就和做果冻的做法差不多啦 ,要是不喜欢蜜豆(红豆)的朋友,也可以加入自己喜欢的水果那些加进去噢,且口味是根据每个人的型号而定噢,我做的是牛奶布丁和芒果布丁?,喜欢甜品的朋友自己可以动起来哈。

蓝莓酸奶的做法


低脂的酸奶,配绝美的蓝莓果酱

材料:

酸奶1.5杯,蓝莓果酱一勺,奥利奥6片,抹茶饼干5根,

蓝莓酸奶的做法的做法步骤:

步骤1,准备原料

步骤2,将一杯酸奶倒入玻璃杯,倒完后大约到杯子容量的一半

步骤3,轻轻用勺子将用水稀释后的蓝莓果酱铺在酸奶表层。可依个人口味酌量添加。然后再加一层酸奶~~~

步骤4,轻轻撒上一层碾碎的抹茶饼干粉

步骤5,再撒一层黑色的,就是刚刚碾碎的奥利奥饼干粉

步骤6,再加一层酸奶

步骤7,可以在表层制作自己喜欢的拉花,我做的是一颗桃心。这次做的不好看,下次还要改进一下。

自制甜品-布丁


食材明细:

主料::牛奶250ML,QQ糖12粒左右,蛋黄一个,

自制甜品-布丁的做法步骤:

1.一包袋装纯牛奶,一小包QQ糖,一个蛋黄(不要蛋清,这个忘了拍照了,失败)

2.蛋黄放入牛奶中充分打匀,倒入锅中,小火加热的同时加入QQ糖,为了颜色搭配,我选择了橙子口味。

3.过筛(因为会有杂质,过一下比较细腻)。倒入自己喜欢的容器里,我是把在店里买的瓶子留着,这样可以反复使用,多可爱的玻璃小瓶子呀~最后一步,放入冰箱冷藏室至少要3小时,等凝固后就大功告成了~

酸奶布丁~有冰箱就可以做的甜品的做法


酸奶布丁,一款简单的冷藏式冰品,爱酸奶的人儿肯定爱不释口!它有布丁的Q弹感,有酸奶的润滑,也有鲜果的香甜,想想都觉得美妙!(大概6杯)

材料:

酸奶400g,糖粉30g,吉利丁粉10g,水100g,淡奶油130g,,

酸奶布丁~有冰箱就可以做的甜品的做法的做法步骤:

步骤110,g吉利丁粉倒入100g水中,搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟

步骤2,冷藏5分钟,拿出隔热水融化

步骤3400,g酸奶和30g糖粉倒入打蛋盆中搅拌均匀

步骤4,再倒入融化好的吉利丁搅匀

步骤5,再倒入130g淡奶油搅拌搅匀

步骤6,最后倒入布丁杯中8分满,放入冰箱冷藏3个小时,吃的时候上面可以铺上水果丁或者果酱,红豆也是不错的选择,随自己口味添加

步骤7,成品图~

喜欢《午后甜品♥【蓝莓酸奶布丁】的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了水果布丁的做法专题,希望您能喜欢!