食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你是食材达人吗？在此，你不妨阅读一下西柚果酱的做法，更多信息请继续关注本网站。
材料：
西柚5个，冰糖适量，盐适量，蜂蜜2勺，水少量，柠檬半个，
西柚果酱的做法的做法步骤：
步骤1，西柚洗净，皮肉分离；西柚皮上面的白色物质去除，如图；（这一步弄得我快人格分裂了T^T）弄干净了，西柚皮就不会那么苦了
步骤2，处理好的西柚皮跟果肉；果肉上面的那层衣也去除
步骤3，把西柚皮切丝，用盐去搓（我搓了5次）；然后用温水洗净（稍微洗久点）
步骤4，锅内入少量水，加适量冰糖，加半个柠檬汁，小火煮
步骤5，水开后，入西柚皮，煮至晶莹透亮
步骤6，西柚皮透亮后入果肉
步骤7，边煮边搅拌，煮至水快干
步骤8，水快干样子，关火，放凉后加蜂蜜
步骤9，这是我装瓶后样子（图标是自己手工制作）
步骤10，西柚小姐^^（果酱用60度温水或冷水泡喝，也可放面包、沙拉里）
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西柚果汁的做法
满满的维生素c，多c多漂亮，
材料：
西柚一个500g，凉白开200毫升，蜂蜜15g，，
西柚果汁的做法的做法步骤：
步骤1，西柚
步骤2，去皮
步骤3，去薄膜
步骤4，放入破壁机
步骤5，加入水
步骤6，打好了加入蜂蜜
西柚汁的做法
入秋之后，是否觉得皮肤紧绷干干的不舒服呢？这是皮肤缺少水分的提示。在这种情况下，擦保湿水和乳液是不能救急的喔，多喝水才是正确的补水方法。今天，小编向大家推荐一款果汁：西柚汁。西柚汁里含有丰富的维生素C，既能补水还能降火。尤其适合秋天，很多亲都表示秋天很容易溃疡，告诉大家一个小秘诀，维生素C能有效治疗溃疡！
材料：
西柚子一个，原汁机一台，
西柚汁的做法的做法步骤：
步骤1，西柚汁的做法：将西柚切成两半
步骤2，切成小块然后去皮
步骤3，将准备好的西柚块一次放入工作状态的原汁机
步骤4，因为西柚偏软，亲可以将初次的果渣再重复榨一遍，这样出来的二次果渣就会很干了
步骤5，西柚汁做好了，喜好甜的亲可以加入适量蜂蜜。
西柚茶的做法
我特别喜欢柚子茶的味，蜂蜜柠檬在家做简单。最近正好家有红柚，忙上各类菜谱学习。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
西柚一个，冰糖适量，清水适量，，
西柚茶的做法的做法步骤：
步骤1，先准备一个红柚
步骤2，用盐把表皮搓洗干净
步骤3，皮肉分离后，先用刀把柚子皮的白色皮(最苦的那层）去掉，弄得越干净越好。
步骤4，那弄薄的柚皮切成丝，浸在盐水里半小时左右。上锅煮10分钟左右，柚皮丝变透明即可！滤干待用
步骤5，找个干净锅放适量水和冰糖烧开。
步骤6，倒入柚子肉，开中火煮，期间不停搅拌，以免粘锅。
步骤7，煮至汁略少。尝试味道不苦，即可。
西柚酸奶
食材明细：
主料：：酸奶250ml，
辅料：：西柚100克，
西柚酸奶的做法步骤：
1.准备好的西柚半个，酸奶一杯；
2.西柚去皮，去白膜，掰开一粒粒；
3.酸奶倒入杯中，加入西柚，拌均，营养健康的一天，从西柚酸奶早餐开始。
小贴士：
1.西柚蒜红油西柚比较好吃；
2.酸奶可以自己做也可以买现成的酸奶
西柚蜜虾球的做法
柚子清香，回甘微苦，美妙无穷！
材料：
鲜虾仁100g，西柚一个，蜂蜜柚子酱30g，海鲜酱油5g，盐适量，水淀粉3g，白兰地5ml，糖5g，
西柚蜜虾球的做法的做法步骤：
步骤1，将西柚从三分之一处切开，挖出果肉，挤出果汁备用
步骤2，将海鲜酱油，糖，盐，柚子酱，白兰地，柚子汁与果肉放入虾中腌制30分钟
步骤3，将虾放入平底锅煎熟
步骤4，放入腌制的酱汁，淋入水淀粉，大火收汁
步骤5，放入柚子皮中
西柚雪梨糖水的做法
雪梨和西柚都是人家送来的,老公的外甥之一同学对西柚有好感,喜欢吃,但是吃了又抱怨苦,于是几个圆润的大西柚搁在那里看着慢慢瘪下去.我想起有次在家粤菜餐厅吃过的杨汁甘露,味道和内容都很丰富,人家也没有用西米,看看家里堆着的这堆水果,就想着要么做个雪梨版的杨汁甘露吧,吃口就不会那么苦了.超简单的做法,做好自己尝了尝,很满意;放凉在那里备着.在阳台上看见楼下绿地上之一和其他的男孩子们踢球玩,一会儿满头大汗冲进家来,端上1大碗凉凉的西柚雪梨糖水,一口气喝完,又续了1大碗,喝得咂咂响的,摸摸肚子,满意了~~^_^
材料：
大雪梨1只，西柚1只，冰糖1大块，，
西柚雪梨糖水的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨去皮去核,切3/4加冰糖和一大杯水煮至雪梨变软变透明,放凉,用手持搅拌机打成细密的雪梨汁
步骤2，西柚去皮去衣剥出肉,捏分成细粒,1/4雪梨切小丁,和西柚肉混合均匀
步骤3，玻璃碗里挖二大勺西柚雪梨果肉,淋上一杯雪梨糖水汁即可.冰镇了以后喝更过瘾.
西柚红茶
食材明细：
主料：：西柚½个，红茶包1个，
辅料：：蜂蜜1勺，
西柚红茶的做法步骤：
1.西柚去皮，切小块
2.投入搅拌机榨成汁
3.红茶泡开（浓淡依个人喜好而定）
4.在杯中倒入100ml的红茶
5.再倒入50ml的西柚汁，搅拌均匀
6.最后用蜂蜜调味即可。
蜂蜜西柚
食材明细：
主料：：西柚几个，蜂蜜一些，
辅料：：柠檬一些，
蜂蜜西柚的做法步骤：
1.准备一个西柚和几个柠檬。
2.切开。
3.切成圆片。
4.放入罐子三分之一那么高。
5.西柚放入罐中。
6.放入蜂蜜。
7.冷藏一天。
8.完成。
西柚雪碧
食材明细：
主料：：西柚50g，雪碧500ml，
辅料：：柠檬汁适量，蜂蜜1匙，
西柚雪碧的做法步骤：
1.西柚去皮，切小块。
2.榨成西柚汁。
3.倒入杯中。
4.挤入几滴柠檬汁。
5.最后加蜂蜜、雪碧拌匀即可。
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