食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材是怎么样看待的呢？下面，我们为你推荐了榴莲壳煲猪肚的做法，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
老公特别喜欢吃榴莲，这段时间他特别忙，没什么时间休息，所以给他弄个这个汤补充补充营养!
材料：
猪肚一只，榴莲壳少量，花生少量，红枣少量，姜，，
榴莲壳煲猪肚的做法的做法步骤：
步骤1，猪肚一个洗净备用
步骤2，榴莲壳取里面白色部分，切丁
步骤3，花生红枣洗好净泡下
步骤4，锅里烧热水把猪肚放锅里焯水，之后拿出再用冷水洗净
步骤5，把所有准备好的食材放进砂锅里加冷水适量，放入姜片，几勺料酒，先用大火煮十分钟，再关小火煲一个半小时
步骤6，现在可以出锅了，把猪肚切片装碗里就可以吃了，味道相当不错哦!
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榴莲壳煲瘦肉的做法
材料：
榴莲壳1/3只，瘦肉半斤，红枣十粒，枸杞适量，盐适量，，
榴莲壳煲瘦肉的做法的做法步骤：
步骤1，榴莲取肉，掰下壳，
步骤2，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色釀部分
步骤3，把瘦肉，切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中，
步骤4，煮开
步骤5，捞起表面浮沫，
步骤6，转中小火煲2个小时左右
步骤7，调入盐和枸杞子即可！
榴莲壳煲排骨的做法
可爱的吃货们，吃榴莲的季节到了，丰硕的果肉绵密的口感，美丽的心情，果肉甘甜，果壳也不要浪费哦！在这哺乳期的宝妈们可要注意了，我推荐的这道菜下奶自然是极好的
材料：
榴莲壳、榴莲核，排骨，姜，香菜，
榴莲壳煲排骨的做法的做法步骤：
步骤1，用刀把榴莲壳里面白色部分切下来，保留果核，用水冲洗干净
步骤2，把排骨用焯水，去除血沫
步骤3，把榴莲壳和排骨放入砂锅中，加入姜片和盐，要保持汤的原味，不要放其他调料，加入适量的水，大火炖开，改小火炖到排骨软烂即可
排骨炖榴莲壳的做法
整个汤就放了盐，煮出来很好喝，感觉很润肺，秋天喝很适合。
材料：
排骨，榴莲壳，葱姜枸杞盐，，
排骨炖榴莲壳的做法的做法步骤：
步骤1，把冷冻的排骨拿出来解冻后切成小块
步骤2，把榴莲壳放入清水中，先开始炖着
步骤3，把排骨切块和切好的葱姜一起用油爆炒一下，然后放点酒去腥，放入适量的水，大火煮开。
步骤4，把煮开的排骨和已经躺在炖锅里的榴莲壳肉，放在一起炖（它们终于一起了）
步骤5，最后放点盐撒点枸杞（没有枸杞就算了）然后就可以吃了
榴莲壳炖土鸡的做法
邻居禾姐给我做了很久的工作，终于吃了第一块榴莲，从此一发不可收拾，上瘾了，很快就一个一个滴买了，剩下的壳不能浪费，炖了鸡，很不错哦！
材料：
土鸡1斤，榴莲壳半个，盐少许，，
榴莲壳炖土鸡的做法的做法步骤：
步骤1，选熟了的榴莲
步骤2，取出果肉，吃掉，呵呵。取壳，切块
步骤3，鸡肉切块
步骤4，放入高压锅，炖13分钟，OK
榴莲壳排骨汤的做法
以前听说过榴莲壳煲鸡很有营养，自己从来也没做过。一直纳闷那个满身是刺的壳怎么能用来煲汤呢，直到现在才知道原来是用尖刺层下面的白色部分。上次俺妈不是买了个榴莲吗，所以今天第一次用它做了排骨汤，还别说做好的汤没有榴莲味的，而且很鲜甜的感觉。
材料：
排骨1000g，榴莲壳，生姜，当归，枸杞，盐，
榴莲壳排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，材料图
步骤2，榴莲壳（其实应该叫榴莲皮吧）洗净切小块，姜切片，当归和枸杞洗一下备用
步骤3，排骨洗一下放入开水锅中飞水
步骤4，捞出用清水洗去浮沫
步骤5，把排骨榴莲壳姜片当归枸杞一起放入免火再煮锅内胆中
步骤6，加入足量的热水
步骤7，盖上盖煮开一会
步骤8，把免火再煮锅内胆移入外壳中盖好盖焖1小时以上
步骤9，熟后调入适量盐即可
榴莲壳瘦肉汤的做法
宝子妈爱吃榴莲，每次都买一个来吃，榴莲壳每次都扔掉。偶然一次外出吃饭，喝了榴莲壳煲汤。
材料：
榴莲壳，猪肉瘦肉300克，红枣7颗，枸杞10克，
榴莲壳瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，榴莲去掉肉部分，用刀切下白色内囊
步骤2，瘦肉滚刀块，汆水去血水
步骤3，红枣泡水洗净待用
步骤4，将所有食材入慢炖锅，加三大碗水。大火4小时
步骤5，汤变成奶白色，来一碗味道好极了！
排骨榴莲壳核汤
食材明细：
主料：：榴莲白瓤适量，排骨适量，榴莲核适量，胡萝卜适量，枸杞适量，
辅料：：盐适量，
排骨榴莲壳核汤的做法步骤：
1.买回的榴莲剥开切下壳里白色的白瓤，切成小块。
2.排骨焯水。
3.大蒸锅烧开水，先把生姜，排骨，榴莲核倒入钢锅加水清蒸一个小时，再把榴莲白瓤，胡萝卜，枸杞倒进去清蒸，蒸半个小时汤浓时加入盐，调味即可。
4.榴莲壳则是指榴莲果实去除外层木质硬刺后剩下的果壳，人们大多把它作为废物废弃。其实榴莲全身都是宝，包括榴莲壳。榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加排骨或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。
榴莲壳瘦肉汤
.榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色釀部分.把瘦肉，切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中，煮开.捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右，调入盐和枸杞
材料：
主料：猪肉250克，榴莲壳1/3只，
辅料：枣10克，食盐适量，枸杞子1小把，开水适量，
榴莲壳瘦肉汤的做法步骤：
1. 榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色釀部分
2. 把瘦肉，切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中，煮开
3. 捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右，调入盐和枸杞子即可
榴莲壳红豆汤
食材明细：
主料：：榴莲壳1瓣，红豆80克，
辅料：：水适量，糖适量，
榴莲壳红豆汤的做法步骤：
1.用料：榴莲壳1瓣，红豆80克，水适量，糖适量
2.红豆洗净，加水浸泡至涨发。
3.取榴莲壳1瓣，
4.削下白色内皮，
5.切成小块。
6.同红豆一起放入电饭煲内胆中，
7.加适量清水，
8.选择煮汤键。
9.启动。
10.煮汤结束，揭盖，豆烂汤稠。
11.盛出，加糖食用。
小贴士：
糖可以根据自己口味选择白糖红糖冰糖。
糖也可以一起放入锅中熬煮。
煮后的榴莲壳可以扔掉也可以食用。
感谢您阅读“97美食网”的《榴莲壳煲猪肚的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了榴莲壳煲鸡汤专题，希望您能喜欢！
