材料:
榴莲壳1/3只,瘦肉半斤,红枣十粒,枸杞适量,盐适量,,
榴莲壳煲瘦肉的做法的做法步骤:
步骤1,榴莲取肉,掰下壳,
步骤2,用刀把外壳金黄色皮去掉,只留中间白色釀部分
步骤3,把瘦肉,切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中,
步骤4,煮开
步骤5,捞起表面浮沫,
步骤6,转中小火煲2个小时左右
步骤7,调入盐和枸杞子即可!
可爱的吃货们,吃榴莲的季节到了,丰硕的果肉绵密的口感,美丽的心情,果肉甘甜,果壳也不要浪费哦!在这哺乳期的宝妈们可要注意了,我推荐的这道菜下奶自然是极好的
材料:
榴莲壳、榴莲核,排骨,姜,香菜,
榴莲壳煲排骨的做法的做法步骤:
步骤1,用刀把榴莲壳里面白色部分切下来,保留果核,用水冲洗干净
步骤2,把排骨用焯水,去除血沫
步骤3,把榴莲壳和排骨放入砂锅中,加入姜片和盐,要保持汤的原味,不要放其他调料,加入适量的水,大火炖开,改小火炖到排骨软烂即可
咸味的榴莲你试过么?
材料:
仔鸡1只(700克左右),榴莲肉150克,生姜5片,牛奶1小杯,盐适量,,
榴莲鸡煲的做法的做法步骤:
步骤1,主要材料备齐;
步骤2,仔鸡洗净剁块备用;
步骤3,榴莲取肉切大块备用;
步骤4,锅中加足水下姜片,接着下鸡块焯烫后沥干捞出,放入电压力锅;
步骤5,加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开;
步骤6,倒入少量牛奶煮匀后,加入适量盐调味即可。
最近老公上火,打算煲些下火汤给他。还在纳闷煲什么汤,刚好家里买了榴莲,就用榴莲芯来煲汤,榴莲芯是下火的哦。
材料:
鸡一只,红枣适量,榴莲芯2-3片,干香菇适量,枸杞适量,党参适量,姜片适量,,
榴莲煲鸡的做法的做法步骤:
步骤1,先将鸡放入沸腾的水里,去掉血水,在锅里放些料酒。
步骤21,分钟这样把鸡肉捞起
步骤3,把食材和鸡肉放在一起。加水。盖上锅盖。大火10分钟,转小火10分钟。
步骤4,鸡汤煲好了,盛起。开吃咯。
食材明细:
主料::榴莲内皮少量,鸡肉适量,
辅料::盐适量,红枣10颗,枸杞小搓,姜片少量,党参少量,莲子适量,
榴莲煲鸡的做法步骤:
1.打开榴莲,取出果肉,记得小心手哦,别刺伤了。
2.果肉完全去除,拿出菜刀或者小刀将榴莲的软内瓣切下来。
3.取出后的内瓣切成小块,方便煲汤。
4.准备砂锅放适量清水,将鸡肉洗干净,放入砂锅中。
5.陆续加入红枣、枸杞、党参、莲子、榴莲内瓣(因为小编喜欢吃软的红枣所以在一开始就放进去了)。
6.炖煮40分钟左右,捞出榴莲内瓣,扔掉。
7.盖上锅盖继续小火煲半个小时,加入少量盐,盖锅盖煲5分钟。出锅,一碗浓香的鸡汤就煲好啦。
食材明细:
主料::仔鸡1只(700克左右),榴莲肉150克左右,生姜5片,
辅料::牛奶1小杯,盐少许,
榴莲鸡煲的做法步骤:
1.主要材料备齐;
2.仔鸡洗净剁块备用;
3.榴莲取肉切大块备用;
4.锅中加足水下姜片,接着下鸡块焯烫后沥干捞出,放入电压力锅;
5.加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开;
6.倒入少量牛奶煮匀后,加入适量盐调味即可。
小贴士:
1、就算喜欢榴莲的味道,但是不要放太多。因为榴莲的糖分其实很高的,要恰到好处,放太多会过甜哦。
2、放一点点牛奶,会让汤头更柔和,口感更顺滑。
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