中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编精心整理的"猪肚五宝汤11.11的做法",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
这汤是我构思了一天的，查了一天百度都没有这汤呢，然后自己晚上就动手煮了，煮得好，试吃后真的很美味！以后会经常煮给自己最爱的家人吃，希望自己爱的家人们身体健康。以后都会多多上传美味又营养的食品！喜欢的请留言或者多多指教！
材料：
猪肚一个，莲子适量，花生适量，党参适量，枸杞适量，红枣五个，生姜五片稍厚，胡椒粉个人口味，盐适量，，
猪肚五宝汤11.11的做法的做法步骤：
步骤1，准备面粉，醋，盐。先用清水冲洗猪肚，在洒上面粉搓几分钟，在用清水冲洗，然后洒上盐跟醋一起搓几分钟，用清水冲洗干净，在重复两三次即可，记住内外都要搓
步骤2，把莲子心去掉《不然会有苦味，用水泡着》，把红枣洗干净后切成两半，把花生洗净用水泡着，把枸杞洗干净，姜切好。。
步骤3，如怕猪肚会有味道，放锅里跟冷水姜《另切几块姜》一起煮致水开后十到十五分钟后在捞起。
步骤4，最后步骤咯，一次性放够水在电饭锅里，放下猪肚莲子花生党参红枣。。汤要煲好前几分钟放下枸杞。。最后面就放下胡椒粉，跟盐，就可以喝美味又营养的汤水了！！切记千万不能提前把盐先放下去，不然猪肚会硬邦邦的。。
97Msw.com相关知识
五宝乳鸽汤
食材明细：
主料：：翔邦珍鲜乳鸽1只，
辅料：：翔邦五宝汤料1包，党参2片，黄芪2片，当归2片，红枣4颗，枸杞6个，食盐3克，生姜2片，
五宝乳鸽汤的做法步骤：
1. 把处理干净的鸽块（整鸽亦可）焯水后，在冷水中清洗干净备用；
2.把焯过水的鸽块，连同“翔邦五宝汤料”（枸杞先不放）和生姜一同投入干净的容器(砂锅、汤锅、电子煲汤炖盅均可，强力推荐隔水蒸炖)，注入足量凉水，开大火煮沸；然后改为小火煲2小时；
3.出锅前5分钟放入枸杞和适量食盐即可！
小贴士：
【温馨提示】
1、脾胃虚弱者可加入正宗铁棍山药一同煲制，则效果更佳；
2、乳鸽汤可以连同汤肉一起食用，对孕产妇滋补调理和刀口愈合帮助俱佳，小朋友记得啃骨头，吃骨髓哟！
五宝润肺汤
食材明细：
主料：：莲子适量，百合适量，银耳适量，荸荠适量，莲藕适量，
辅料：：冰糖适量，
五宝润肺汤的做法步骤：
1.主要原料。
2.莲子，百合，银耳用水泡发。
3.莲藕洗净切片，荸荠去皮，泡水里，去除部分淀粉。
4.将除去百合的所有食材放入锅里煮汤。
5.用大火煮开，改小火煮。
6.煮到莲子银耳软烂，放入百合，炖煮五分钟即可，
7.五宝润肺汤。
五宝丸子汤
食材明细：
主料：：山药100克，红薯100克，南瓜100克，土豆100克，胡萝卜100克，面粉100克，
辅料：：白菜适量，香菜适量，鸡汤适量，
配料：：火锅小料适量，
五宝丸子汤的做法步骤：
1.把山药 胡萝卜 红薯 土豆 南瓜洗净，上蒸锅蒸制20分钟。
2.趁热剥掉外皮。
3.用勺子碾碎，
4.加入面粉。
5.搅拌均匀。
6.做成小球，下入油锅炸熟。
7.取一碗加入火锅小料和切碎的香菜。
8.把白菜叶切成块。
9.锅中加入适量的鸡汤大火烧开。
10.下入炸好的五宝丸子，煮至1分钟。
11.加入白菜叶稍煮片刻。
12.倒入装有底料的碗中，喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油即可。
小贴士：
食材的蒸制时间根据食材的大小来决定。碗底料根据自己的口味添加
，没有鸡汤可以用清水代替。
猪肚汤的做法
猪肚汤是很补的，多吃无害嘛~\(≧▽≦)/~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
猪肚1个，鹌鹑蛋适量，花椒拿手半把这样，白胡椒适量，葱花适量，姜片一至两片，盐少许，，
猪肚汤的做法的做法步骤：
步骤1，把猪肚清洗干净，先用清水反复冲洗，然后拿盐反复擦，在用生粉来回擦，最后涂抹上菜油放在锅上刷，然后用清水冲干净，这样差不多就可以了
步骤2，把猪肚切成条状的，把花椒和猪肚一起放入冷水煮沸，掉水，这样去味效果很好的
步骤3，然后把猪肚沥干放在锅里炒一下（这样煲出来后猪肚不会变黑）
步骤4，炒好后直接把猪肚放入煲锅里加入水再加姜片大火煮开，小火煲一个小时左右
步骤5，煲汤的同时把鹌鹑蛋煮熟剥了壳备用
步骤6，猪肚差不多熟了加入几颗不是很碎的胡椒粉然后把鹌鹑蛋放进去在煲15分钟
步骤7，加入盐，吃的时候在把葱花放进去，在撒些胡椒粉在上面，如果不是一次喝的话葱花和胡椒粉可以放在马上吃的里面，这样那些到时候和的时候就会和一开始一样了
胡椒猪肚汤的做法
材料：
猪肚1/2只（约1.3斤），白胡椒粒10克，干腐竹20克，白果十粒，姜片5片，红枣8粒，枸杞子一小撮，盐少许，
胡椒猪肚汤的做法的做法步骤：
步骤1，备好配料。提前浸泡腐竹
步骤2，把猪肚清洗干净后，切一半猪肚备用，剩下一半可以炒，可以冰箱存在第二天吃，猪肚冷水入锅焯熟
步骤3，捞出切小条
步骤4，锅里炒香白胡椒粒后装起备用，炒锅倒入少许植物油，爆香姜片，猪肚回锅炒至干水后继续小炒一会
步骤5，炒香的胡椒粒倒回锅同炒
步骤6，加入水，加入红枣白果
步骤7，转小汤锅大火煲15分钟至汤色浓白
步骤8，调入少许盐，转砂锅煲30分钟左右
步骤9，最后倒入泡好的腐竹煮3分钟左右，撒入枸杞，装碗后磨入少许白胡椒碎即成。
山药猪肚汤的做法
冬天比较好冷，吃一个暖暖的汤不仅暖和心情也变得更加美丽，趁有空。买了个新鲜的猪肚回家，煲汤喝。
材料：
猪肚一个，山药一斤，青笋半斤，小葱适量，姜片适量，，
山药猪肚汤的做法的做法步骤：
步骤1，第一步特别重要，新鲜猪肚买回家，打开水龙头一直多冲洗几遍，用刀把上面滑滑的粘液刮干净，然后沥干水，撒入大量食盐，一直反复揉搓，然后洗净，这种方法重复3遍。食盐清洗后用面粉撒进去再次冲洗干净，加入姜片，料酒然后焯水10分钟，捞起切条备用。
步骤2，山药青笋去皮，切条用水跑着备用
步骤3，砂锅坐水，加入姜片烧开后放入切好肚条，大火十分钟，转小火盖上盖儿，煲一个小时
步骤4，一个小时以后加入切好的山药，煮五分钟，再放入青笋条，煮五分钟左右，视笋的粗细延长减少时间，加入少量食盐，葱花即可食用。
黄豆猪肚汤的做法
材料：
猪肚1个，黄豆100克，生粉适量，盐半包，醋1小勺，料酒适量，白糖适量，鸡精适量，香葱两根，猪油1小勺，
黄豆猪肚汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肚用剪刀剪去表面的油，然后翻身放入生粉、盐、一点点醋反复搓洗干净，对了，今天我买了两个，另一个打算洗干净放冰箱过几天做凉拌肚丝。
步骤2，冷水下锅，水烧开焯水5分钟。
步骤3，用剪刀刮去表面黄白色的硬皮，用冷水冲洗干净。
步骤4，猪肚切成长条，锅内放入猪油，（没猪油可以放其它食用油，因为用猪油汤会更加浓色奶白），猪油烧热后放入猪肚翻炒。
步骤5，翻炒几下后放入料酒，放入水，水要多一点，（因为烧制的时间比较久，中途加水我觉得会影响菜的品质），放入黄豆，（黄豆我事先泡好了，忘记拍照了，烧菜的黄豆最好选大黄豆），大火烧开，转小火烧1个半小时左右，如果嫌时间长可以放入高压锅压5分钟，猪肚软烂后放入适量的盐调一下味。
步骤6，再大火烧一两分钟，放入鸡精出锅，撒上香葱。
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