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食材在我们生活中随处可见,美味最基本的来源就是食材本身。中国人对食材一直有着不懈的探究,想必你对食材很感兴趣吧?下面由小编帮大家编辑的《虾仁炒西芹太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法》,希望能帮助到你的学习和工作!

虾是我们日常生活中的家常菜,特别是我们近海的地方,几乎每天都吃虾。水煮,爆炒,椒盐或者和各种蔬菜搭配着炒。虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。。西芹的营养也很丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有西芹油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,常吃西芹对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。

材料:

虾400克,西芹1把,太太乐鲜鸡汁1/3汤匙,姜1小块,大蒜2瓣,盐1/3盐勺,

虾仁炒西芹太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,虾剥掉虾头和外壳,洗干净

步骤3,西芹摘去叶子,然后洗干净切成块

步骤4,大蒜和姜拍扁,然后剁几下

步骤5,锅里放入适量的水烧开,然后倒入西芹,放入点盐和食用油,焯水1分钟。

步骤6,焯好的西芹捞出来

步骤7,起锅热油,然后放入姜蒜爆香

步骤8,倒入虾翻炒至变色

步骤9,接着倒入西芹翻炒均匀,

步骤10,放入盐和生抽翻炒均匀,最后放入一点太太乐鲜鸡汁提味,关火

步骤11,出锅

步骤12,成品

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鸡汁清蒸比目鱼太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


比目鱼具有增强记忆力,并且富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力,比目鱼的营养物质丰富,适合的人群也多,比如说它的脂肪量是比较少的,所以不用担心会有胆固醇高的情况出现哟,加了太太乐鲜鸡汁,味道更是鲜掉眉毛滴,同时营养也翻倍咯……

材料:

比目鱼2条,太太乐鲜鸡汁15克,葱适量,姜3片,干辣椒3个,蒸鱼豉油10克,花椒2克,香菜1颗,料酒10克,,

鸡汁清蒸比目鱼太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,首先备齐所有的食材。

步骤2,用刀把葱,姜、干辣椒和香菜切成丝。

步骤3,用厨房剪子把比目鱼的内脏和黑膜清除干净。

步骤4,把清除干净的比目鱼用清水冲洗干净后。

步骤5,用厨房纸把比目鱼的水擦干净后,用刀把比目鱼划出口,以便方便腌制入味。

步骤6,这个时候加入料酒去腥味。

步骤7,然后把切好的葱姜和干辣椒均匀的撒在比目鱼的表面。

步骤8,这个时候加入蒸鱼豉油。

步骤9,把比目鱼腌制20分钟后。

步骤10,这个时候加入太太乐的鲜鸡汁,太太乐鲜鸡汁,轻轻一捏,一步到位,还源于它自然的鲜美,品质保证安全放心使用,是溶性的液态配方,汁鲜味浓,鲜的让人食欲大增。

步骤11,再把比目鱼腌制5分钟左右。

步骤12,美食锅里倒入适量清水烧开后,把腌制好的比目鱼放入锅中。

步骤13,用大火烧开后蒸8分钟即可。

步骤14,鲜美无比的清蒸比目鱼出锅咯。

步骤15,蒸好的比目鱼取出,撇去表面的姜片和葱段,撒上葱丝和香菜段即可开始享用了。

步骤16,即可以下饭又可以当下酒菜,而且用它招待客人很有面哟。

步骤17,再来一张诱惑你。

步骤18,成品一

鸡汁海参青菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


海参营养价值很高做菜时可以加放里面增加营养提高身体免疫力用太太乐鲜鸡汁调味让这道清淡的菜变得鲜美可口咸香入味。

材料:

青菜几棵,即食海参2个,葱1段,太太乐鲜鸡汁4克,耗油1汤匙,生抽半汤匙,水淀粉2汤匙,食用油1汤匙,盐2克,,

鸡汁海参青菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材海参切小段

步骤2,清水和水淀粉调制成水淀粉备用

步骤3,青菜清洗干净

步骤4,开水加盐淋几滴食用油将青菜焯水

步骤5,焯水之后捞出

步骤6,将青菜切碎

步骤7,炒锅中放入食用油

步骤8,油热放入海参快速煸炒

步骤9,放入葱花

步骤10,放入焯水的青菜翻炒

步骤11,放入耗油

步骤12,放入生抽

步骤13,挤入太太乐鲜鸡汁

步骤14,加入水淀粉勾芡

步骤15,出锅了

步骤16,鸡汤味鲜美可口

海米白菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


看似一道家常小菜,用太太乐鲜鸡汁代替了原菜谱中的鸡精,让口感有了明显的提升。鲜鸡汁配海米真是鲜上加鲜,太太乐鲜鸡汁让美味如此简单!参与活动:#太太乐鲜鸡汁免费申领#

材料:

白菜心300克,海米20克,午餐肉30克,干香菇2朵,姜3克,太太乐鲜鸡汁10毫升,水淀粉适量,,

海米白菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好主要食材,用白菜心或者娃娃菜都行。

步骤2,海米和干香菇洗净,提前浸泡1小时,泡海米的水留用。如果冬天家中温度低干香菇要用温水泡。

步骤3,白菜心竖着切4-8瓣,看你的食材大小而定了。泡开的香菇切片,午餐肉切成小丁,姜切末。

步骤4,半锅水烧开,放入切好的白菜心烫软,然后盛出沥干水份,如果想让成品摆盘好看点儿,就不要频繁翻动它,用筷子拨一拨就可以了。出锅的时候用个大漏勺就一下都盛出来了。

步骤5,另起锅,倒适量油,放入姜末,泡好的海米和香菇,炒香。

步骤6,然后把烫熟的白菜心和午餐肉丁一起放入锅中,倒入两勺泡海米水,一小碗清水。

步骤7,再倒入太太乐鲜鸡汁,这可是点睛之笔。用筷子轻轻拨一拨白菜,让鸡汁均匀融入汤汁中,小火焖炖3分钟,使白菜软烂入味。

步骤8,放入太太乐鲜鸡汁的汤汁会变的更浓郁,味道更鲜。做的过程基本没加盐,因为海米,午餐肉,鸡汁都是咸的。

步骤9,煮好的白菜码在盘中。

步骤10,锅中还留有剩余的汤汁,调小半碗水淀粉倒入,搅拌均匀煮至粘稠,即可关火。出锅前尝一下咸淡,太淡了可以再加适量的盐。

步骤11,汤汁浇在白菜上即可。

冬日暖锅太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


太太乐鲜鸡汁品质保证,安全放心,水溶性的液态配方,多种鲜味复合配比,自然鲜香,汁鲜味浓,烹制任何食材只要几滴,轻松做出美味佳肴,是厨娘的好帮手。新败了寿喜锅,第一次献给这貌美如花的冬日暖锅也是值了。随手可得的普通食材就能做出高颜值的暖心菜,配上寿喜锅更加赏心悦目。

材料:

大白菜或娃娃菜1棵,龙口粉丝1扎,腐竹2条,肥牛500g,太太乐鲜鸡汁5g,蒜盐2g,糖2g,,

冬日暖锅太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有材料

步骤2,腐竹用水泡软后平铺在寿喜锅底里;龙口粉丝用水泡软后切2段平铺在腐竹上

步骤3,娃娃菜洗净沥干水分备用

步骤4,拿出一片娃娃菜放上一片肥牛

步骤5,四片一层层重叠起来

步骤6,四片叠好后用刀或剪刀切三份或二份(看菜的大小)

步骤7,切口向上,顺着码锅边码好

步骤8,依次切好围满锅边,再一层层围满(如图)

步骤9,最后中间放上娃娃菜的菜心做装饰,是不是美美哒

步骤10,寿喜锅放到炉上,洒上蒜盐、糖调味

步骤11,盖上盖子中小火20分钟即可,煮着的娃娃菜自然就会溢出水份来,那是鲜甜原汁原味的汤汁

步骤1220,分钟后开盖,挤入太太乐鲜鸡汁,它免去了长时间熬制高汤的时间,轻松几滴就搞定,提鲜一步到位。

步骤13,出锅,素荤汤三合一,这款是成品颜值没有半成品时高哒

步骤14,太太乐鲜鸡汁,多种鲜味复合配比,自然鲜香,汁鲜味浓,烹制任何食材只要几滴,轻松做出美味佳肴,是厨娘的好帮手

步骤15,半成品颜值高多传几张

步骤16,蔬菜清盘、肉馅调味、汤汁提鲜、粥粥甘甜…只要太太乐鲜鸡汁在手,就能让你大显身手,厨房小白秒变厨神

步骤17,想要轻松做出美味,让家人食指大动,你~就差一瓶太太乐鲜鸡汁了!

韭菜炒河虾太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


韭菜炒河虾是江南水乡传统的一道美味菜肴,不仅营养丰富、口感独特,可以称得上一道色香味俱全的家常菜,特别是添加了太太乐鲜鸡汁调味,那真是一个字“鲜”,并且做法非常方便快捷,喜欢的朋友一定要来试试!虾营养丰富,肉质松软,易消化吸收,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调河虾节作用,能很好的保护心血管系统。韭菜补肾温阳、益肝健胃,好处也是多多的,这两种食材都是非常健康和营养。

材料:

韭菜200g,河虾450g,姜2片,独蒜1个,太太乐鲜鸡汁调味料1小匙,料酒2大匙,生抽1匙半,蚝油1小匙,食用油适量,,

韭菜炒河虾太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好需要的食材。

步骤2,河虾用清水冲洗干净,沥干水分。

步骤3,韭菜清洗干净,用刀把韭菜切段,姜和蒜头切片。

步骤4,开火,往锅中倒入适量的食用油,接着入蒜片和姜片爆香。

步骤5,接着倒入河虾。

步骤6,用锅铲翻炒片刻。

步骤7,待翻炒至河虾颜色变红,加入2大匙料酒。

步骤8,接着倒入韭菜翻炒。

步骤9,倒入1.5大匙生抽和1小匙蚝油翻炒。

步骤10,最后倒入1小匙的太太乐鲜鸡汁调味料,翻炒均匀即可。

步骤11,一道鲜美营养的韭菜炒河虾就制作完成了。

步骤12,这也是一道非常美味的下酒菜。

步骤13,成品图。

鸡汁油豆腐虾汤太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


太太乐鲜鸡汁纯香味浓,使用方便,轻松挤一挤清汤变鸡汤。太太乐让我变成烧得美味好菜的好太太。参与活动:#太太乐鲜鸡汁免费申领#

材料:

油豆腐10个,长丝瓜1条,姜数片,太太乐鲜鸡汁2勺,大虾5只,盐适量,水适量,油适量,

鸡汁油豆腐虾汤太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,准确好材料

步骤2,大虾切掉头部尖的部位,用牙签挑出虾线。

步骤3,丝瓜去皮洗干净切块状。

步骤4,锅中加入适量的水和姜片煮沸。

步骤5,水煮沸后放入丝瓜

步骤6,再放入油豆腐和适量的油。

步骤7,挤两匙浓缩的太太乐鸡汁让清汤变鸡汤,鸡汁非常浓郁,味道香浓,先煮五六分钟。

步骤8,再放入大虾煮两三分钟煮到虾熟。

步骤9,关火前放入适量的盐搅拌均匀。

步骤10,成品。

鸡汁翅脯炒芥蓝太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


在潮汕地区有一道很香口爽脆的小炒青菜,叫做芥蓝炒翅脯,这里的“翅脯”写成字还真不知道怎么写和怎么叫,只知道在我们当地叫做“翅脯”而已,这“翅脯”也是谐音,潮汕话译过来的。“翅脯”其实是一种海鱼,然后晒成的鱼干,用翅脯炒芥蓝味道是最搭的,在我们当地的大排档很多的点青菜的时候都会点这道菜。当然我也不例外,每次大排档约饭这青菜是我必点的,它好吃,做法也不难,今天我在翅脯炒芥蓝的鸡翅上加了太太乐鲜鸡汁和鲜贝露,以及太太乐天鲜蔬,味道更是更进了一层,鲜得掉眉毛了,老公说我炒一盘太少了啊!参与活动:#太太乐鲜鸡汁免费申领#

材料:

芥蓝1斤,翅脯(鱼干)20g,太太乐鲜鸡汁10ml,太太乐鲜贝露10ml,太太乐天鲜蔬5g,蒜瓣2瓣,盐3g,油40ml,开水适量,,

鸡汁翅脯炒芥蓝太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,蒜瓣剁成碎末后,放入热好的油锅里中火煸出香味

步骤3,然后加入手撕或剪碎的翅脯一起炒出香味

步骤4,然后放入拣好洗净的芥蓝入锅里大火翻炒,炒润油后加入适量开水

步骤5,再加入盐、太太乐天鲜蔬

步骤6,挤入几滴太太乐鲜鸡汁

步骤7,倒入适量太太乐鲜贝露,猛火翻炒均匀即可

步骤8,完成

步骤9,近看

步骤10,不错吧

步骤11,美味

上汤娃娃菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法


娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。除了用来炒和蒸,娃娃菜用汤汁来烹饪,味道也会非常鲜甜可口。参与活动:#太太乐鲜鸡汁免费申领#

材料:

娃娃菜1颗,蒜1瓣,无淀粉火腿50g,鲜香菇3个,太太乐鲜鸡汁1汤匙,耗油1勺,盐少许,,

上汤娃娃菜太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法的做法步骤:

步骤1,鲜香菇洗净切丁,无淀粉火腿也切成丁。

步骤2,娃娃菜洗净,对半切成八份。

步骤3,蒜头拍开,剁成蒜末。

步骤4,锅里倒入少许油,下蒜末煸炒至微黄。

步骤5,下火腿粒和香菇粒翻炒1分钟。

步骤6,锅里倒入两碗水,加入少许盐、1勺耗油、1汤匙太太乐鲜鸡汁。(太太乐鲜鸡汁瓶口的设计非常人性化,取量很方便,而且鸡汁味道浓郁鲜美,能让这道菜更有滋味)

步骤7,锅里的汤水煮沸后下娃娃菜煮5分钟。

步骤8,把煮熟的娃娃菜先捞起摆盘。

步骤9,剩下的汤汁还比较多,可以留在锅里开大火稍微收一收汁。

步骤10,最后把汤汁和配菜林在娃娃菜上即可。

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