食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？以下是小编精心收集整理的西芹炒百合舌尖上的春宴的做法,带给大家。欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
焯过的西芹百合，放入锅中快炒，无须两分钟就可以出锅，只加入一种调味料---盐，却清香四溢，口感脆嫩清香，味道层出不穷，虽然朴素淡雅，但是绝对不失气质，清新的绿，素雅的白，心情格外明朗，是道让人喜欢的清新素食，
材料：
西芹3片，新鲜百合2个，枸杞几颗，淀粉1小勺，油盐适量，，
西芹炒百合舌尖上的春宴的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，烧锅开水，加入几滴油和适量的盐；
步骤3，放入西芹块进去焯水；
步骤4，再加入百合进去焯水；
步骤5，焯好了后捞出沥干水分；
步骤6，热锅凉油，放入焯过水的西芹百合进去翻炒；
步骤7，翻炒几下后加入适量的盐调味；
步骤8，加入水淀粉勾芡，盛入盘中，表面放上枸杞。
步骤9，端上桌了。
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西芹炒百合的做法
材料：
西芹200g，鲜百合2个，油适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量，
西芹炒百合的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，西芹洗净后轻轻刮去表面的一层老皮，斜切成段；百合切去头尾，用手掰成瓣，洗净后放入水中浸泡。
步骤3，热锅放油，放入西芹，炒约2分钟。
步骤4，放入百合，翻炒几下，加入盐、鸡精和水淀粉炒匀即可。
百合炒西芹
食材明细：
主料：：百合80克，西芹100克，
辅料：：水淀粉适量，姜适量，
配料：：油适量，盐适量，鸡精适量，
百合炒西芹的做法步骤：
1.西芹撕去一面老筋，洗净，切薄片。
2.百合瓣开，洗净，用开水烫一下，捞出。
3.锅里油热，放下姜丝爆香。
4.把百合与西芹放下煸炒。
5.待西芹转色，放盐煸炒。
6.加些鸡精，用水淀粉勾芡即可。
小贴士：
西芹与百合都很容易熟，稍炒一会儿就可以了。
春笋炒荸荠舌尖上的春宴的做法
材料：
荸荠400g，春笋2根，里脊肉1小块，美人椒4只，黑木耳1小把，花生油2汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，盐3小勺，生粉1汤匙，白糖1小勺，，
春笋炒荸荠舌尖上的春宴的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠、春笋去壳去皮，黑木耳、美人椒、里脊肉洗净；
步骤2，春笋、荸荠、里脊肉切片，黑木耳撕小朵，美人椒切斜片；肉片加盐1小勺，料酒半汤匙，生粉1汤匙和适量水抓匀腌制20分钟；
步骤3，起油锅，油温6成热时，放入肉片翻炒，变色后盛出；
步骤4，另起油锅，油温6成热时，放入笋片、黑木耳翻炒；
步骤5，放入荸荠、辣椒翻炒，加盐、料酒、生抽、白糖调味；
步骤6，最后放入肉片翻炒均匀，关火装盘。
西芹百合的做法
很多人的年假已经结束了，一下子上班是不是有诸多不适应啊，看看年后综合症，你占几条：①头晕脑胀，睡眠紊乱综合症；②心神不宁，节日情感失调综合症；③没有胃口，假日消化不良综合症；④眼睛不适，沉溺网络综合症；⑤精神涣散，上班恐惧症；⑥疲惫燥热，旅游后遗症。对付这些症状tony我可没有绝招，除了自己的心情调节，我所知道的还是通过饮食调节。所以今天推荐这道西芹百合。看看这道菜的营养：1.西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。2.百合的营养价值非常的高。可以治疗咳嗽，还可以治疗失眠。火气重的人常吃它可以清火，还可以清心明目。还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢，能美容养颜。它还可以帮助人提高身体免疫能力的功效。
材料：
兰州百合，西芹，枸杞，食用油，鸡汤，盐，生粉，，
西芹百合的做法的做法步骤：
步骤1，将百合两头黑色的部分切去，掰成片；
步骤2，摘去西芹两边的筋，斜着切断；
步骤3，枸杞加水浸泡；
步骤4，水烧开后锅里滴几滴油，放入西芹百合焯水；
步骤5，热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下；
步骤6，加入三勺鸡汤，用盐调味，勾个薄芡翻炒，撒上枸杞即可出锅。
百合西芹的做法
春天适量吃点百合，对身体有益。对于减肥的我西芹更是经常吃的，总的来说这道菜简单方便，菜的色泽让人赏心悦目！
材料：
西芹300g，百合20克，鸡精适量，精盐适量，油适量，白果6-8颗，
百合西芹的做法的做法步骤：
步骤11，.准备食材，西芹切好待用。
步骤22，.百合用水泡好，白果用开水泡过后去皮。
步骤33，.起锅烧开水，加入一点食盐，将西芹倒入30秒，捞出浸入凉水中。
步骤44，.起锅烧油，将沥干的西芹倒入锅中翻炒。
步骤55，.小火炒1-2分钟
步骤66，.加入泡好的百合，继续翻炒。
步骤77，加入白果。
步骤88，.加入适量盐。
步骤99，.加入适量味精。
步骤1010，.起锅装盘。
百合西芹
食材明细：
主料：：西芹适量，百合适量，
辅料：：枸杞适量，鸡汤适量，盐适量，淀粉适量，
百合西芹的做法步骤：
1.百合撕开，去掉锈片，清洗干净。百合分甜百合与苦百合，选购时要问清楚。
2.枸杞洗干净，泡水。
3.两勺鸡汤，加一点点淀粉，少许盐拌均。没鸡汤用鸡精代替。
4.芹菜斜切，焯水后过冷水。
5.炒锅中加少许油爆香姜丝与蒜蓉。
6.全程中火，下入西芹与百合快速翻炒两下。
7.加入料汁翻炒几下，下入枸杞，离火拌匀盛出。百合质脆，极不耐炒，时间稍长口感就发面，也失去清爽脆嫩甜的特点。
火腿炒豆芽舌尖上的春宴的做法
春天差不多是到了，冰河已开，气温逐渐上升。这会儿再穿厚羽绒服已感觉有点闷热。我喜欢春天，特别美好的感觉，更重要的是，春天菜多，也便宜。身体经过了一个冬季的蜇伏，该是吃点清淡蔬菜了。今天就炒一个豆芽吃，话说豆芽一年四季都会有。春天吃豆芽更有绿意盎然的感觉。也许是因为有个芽字，芽总让人想起生命的开始，而春天，万物复苏。以前很少单独清炒豆芽，都是用来炒面条炒饼丝。这次用它炒火腿丝，荤素搭配，不至于太过寡淡。要让炒出来的豆芽坚挺，脆嫩爽口，记住2点，第一是一定要热锅大火来炒。才不至于让豆芽出水。炒的时候，注意往锅里撒点开水，这会让豆芽脆嫩。第二是最后还要烹入醋，可有效保护豆芽细胞壁，让它坚挺不会水塌塌更加爽口。
材料：
绿豆芽300克，火腿100克，葱末适量，香菜2棵，蚝油1汤匙，香醋1汤匙，白糖1茶匙，盐适量，
火腿炒豆芽舌尖上的春宴的做法的做法步骤：
步骤1，豆芽清洗干净。
步骤2，火腿切成丝
步骤3，炒锅适量油，爆香葱末，下火腿丝煸炒变软。
步骤4，倒入绿豆芽，旺火翻炒。
步骤5，烹入1汤匙醋，加入蚝油。快速翻炒。出锅前调入白糖，适量盐，撒入香菜末。
步骤6，喜欢有点颜色的可以根据自己需要调入适量酱油。
步骤7，春天就该多吃这春芽儿，不仅美味还能瘦身
尖椒炒腐竹舌尖上的春宴的做法
腐竹又称腐皮，是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹营养价值高、易于保存、食用方便，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹用清水浸泡3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效，几乎适合一切人食用。
材料：
腐竹200g，尖椒50g，油8g，盐2g，蒜3g，红辣椒1g，生抽5g，蚝油5g，
尖椒炒腐竹舌尖上的春宴的做法的做法步骤：
步骤1，腐竹掰成段，用水浸泡变大。
步骤2，冷锅倒油，爆香蒜粒。
步骤3，倒入尖椒翻炒。
步骤4，放入红辣椒。
步骤5，放入腐竹翻炒。
步骤6，加入盐、生抽、蚝油调味。
步骤7，成品
步骤8，成品
步骤9，成品
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