食材品类非常的丰富，食材的好坏决定了美食的成败。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“黑芝麻糊的做法”，仅供参考，欢迎大家阅读。
市售的黑芝麻糊有很多，总是不放心其卫生和不确知的添加物。自己做，却是完全放心，味道也可随意调整。最重要的，一碗黑芝麻糊，看似简简单单，却融入了晚辈浓浓的爱。这是哪里都买不到的。
材料：
黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量，，
黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉，将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末，糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
步骤2，这是拌好的黑芝麻糊,颜色并不很深，等加了开水，就黑啦。
步骤3，装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀
步骤4，吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可，炒芝麻和糯米粉时均不需放油
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燕麦黑芝麻糊的做法
题记：随着时光，失去的不止是青春，还有大把的头发……一直以来，我不是个喜欢吃外食的人，包括半成品或者方便食品。看看超市里的各种黑芝麻糊，核桃糊什么的，看看配料表就彻底死心了。什么麦芽精糊，分明就是添加剂，还要起个看着好像健康的名字。大份量的糖让我这个胖子望而却步。所以，还是自己亲手做一碗吧～(￣▽￣～)~
材料：
黑芝麻50g，燕麦50g，清水500g，红枣随心，枸杞可以不放，，
燕麦黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，讲真，我没有称重，所以，不要看配料表的重量。我只是随便填了一个。我做的一人份，就是随吃随做。燕麦和黑芝麻都是一小茶杯，红枣五颗。
步骤2，燕麦煮粥，煮好后再放入去核的红枣，开个滚就好了。红枣煮的久了会发苦，毕竟我是用来替代糖的，不想吃苦(눈_눈)
步骤3，黑芝麻炒香，无油无水的不粘锅最好。我这口本来是少女粉的小煎锅硬是被煤气灶烧成了黑色(눈_눈)，我也很无奈啊，我也喜欢马卡龙色的锅啊，可是一烧就黑啊……
步骤4，将燕麦粥和黑芝麻放入料理机，打成糊，就好了。我这个小太阳简直是心头爱啊，夏天打奶昔，冬天打各种糊糊，简直太好用，而且出来的特别细腻。
步骤5，吃的时候加几个枸杞点缀一下，没有可以不加，当然，也可以这么做作的摆一下盘，拍个照片什么的再食用，风味更佳，主要是这样就不烫嘴了～(￣▽￣～)~
桑葚黑芝麻糊的做法
成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
材料：
桑葚60克，大米30克，黑芝麻5克，冰糖适量，水适量，，
桑葚黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，黑芝麻洗净，放入豆浆机中。
步骤3，大米洗净，放入豆浆机中。
步骤4，桑葚用淀粉水浸泡10分钟，洗净，放入豆浆机中。
步骤5，加入清水至米糊水位线，盖上盖子。
步骤6，豆浆机接通电源，开始工作。
步骤7，米糊打好后，加入冰糖调味。
自制黑芝麻糊的做法
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
材料：
黑芝麻200克，糯米粉100克，白糖适量，，
自制黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，原料。黑芝麻买的是炒熟的。
步骤2，小火炒糯米粉，炒的时候要不停的翻炒，防止炒糊。
步骤3，炒至糯米粉微黄后关火。
步骤4，黑芝麻用料理机打碎。
步骤5，混合黑芝麻粉和糯米粉。
步骤6，拌匀。
步骤7，芝麻糊用开水和匀。
步骤8，放入微波炉，高火叮2分钟。
步骤9，加适量白糖搅匀即可食用。
益智黑芝麻糊的做法
朋友去玩，买了一大包葵花籽仁回来给我，说是让我做烘焙用滴。不过目前差不多已经让我这样一把一把的吃光了……
材料：
糯米40g，黑芝麻60g，葵花籽仁50g，糖适量，水2杯，核桃2个，
益智黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，糯米要提前浸泡2小时以上
步骤3，芝麻提前洗干净沥干水，和瓜子仁一起放入炒锅里小火焙香
步骤4，把炒好的芝麻和葵花籽仁放入料理机，再加入核桃仁
步骤5，加入糯米，加入2杯水
步骤6，用料理机磨成糊状
步骤7，倒入锅里小火加热，加入适量白糖，边加热边搅拌
步骤8，煮到芝麻糊稠稠的就OK了
步骤9，～
步骤10，～
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊
食材明细：
主料：：熟黑芝麻适量，豆浆1袋，牛奶200ML，冰糖适量，鱼胶粉8克，
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊的做法步骤：
1.准备材料。
2.熟芝麻放到料理机中。
3.打成粉状。
4.鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。
5.牛奶中加入冰糖（白糖也可以）用小火煮至冰糖化开。
6.加入芝麻粉。
7.边搅边用小火煮。
8.煮至浓稠就可以离火（就是芝麻糊啦）。
9.鱼胶水放到微波炉中加热1分钟。
10.取一半倒入到黑芝麻糊中。
11.搅拌后倒入杯的1/3处，等待晾凉放到冰箱冷藏至凝固。
12.豆浆倒入到奶锅中。
13.中火煮1分钟。（喜欢甜的可以加点糖煮）
14.将剩下的鱼胶水倒入到豆浆中。
15.豆浆不烫手的程度倒入到原来装黑芝麻糊的杯中。
16..慢慢的延着边缘倒入。
17.装至7，8分满。
18.冷却后冷藏2小时左右至凝固即可。
黑芝麻蜂蜜糊
食材明细：
黑芝麻500克，蜂蜜500克
黑芝麻蜂蜜糊的做法步骤：
1. 将黑芝麻拣净，炒香，晾凉，捣碎；
2. 黑芝麻装入瓷罐内，加入蜂蜜搅匀至糊状即可。
小贴士：
本品适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用。黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
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