食材明细:
主料::青菜适量,面粉适量,
辅料::香菇适量,猪油渣适量,酵母适量,
配料::葱适量,姜适量,盐适量,香油适量,鸡粉适量,
香菇油渣青菜包的做法步骤:
1.青菜摘好洗净,烧一锅开水加少许盐,关火,放入青菜稍烫后捞出立即放入冷水中。香菇泡发。
2.青菜切碎,挤掉水分,猪油渣和泡好的香菇切碎粒,葱姜切末。炒锅加油,放入葱姜末炒香,下香菇煸出水份,加少许糖调味。炒好的香菇中放入青菜,猪油渣,加入盐,鸡粉,香油调匀成馅
3.酵母粉加入温水溶化,加入面粉,少许白糖和成像包饺子一样软硬的面团,盖好盖子发酵,揉匀后切成小剂子。
4.剂子擀成边上薄中间厚的皮,放入调好的馅。
5.捏成包子,盖上布醒10分钟。
6.蒸锅烧开水,放上醒好的包子,中火蒸20分钟。
7.这种包子不需要其它多余的调味品就香得不得了。
8.看看,胖乎乎的很可爱吧。
9.掰开一只,碧绿油润,咬一口吧。
食材明细:
主料::油渣适量,青菜适量,猪肉适量,水饺皮适量,
辅料::葱末适量,姜末适量,
配料::盐适量,料酒适量,白糖适量,生抽适量,麻油适量,
油渣青菜肉饺的做法步骤:
1.青菜焯水,剁碎,挤去水分备用。
2.油渣剁碎备用。
3.猪肉剁成肉馅。
4.三者混合,加入葱姜末、盐、料酒、白糖、生抽、麻油搅拌均匀。
5.取肉馅放在饺子皮上,包好,依次包好所有的饺子。
6.锅里水烧开,加入饺子,用锅铲背推几下,煮开,点水,煮至饺子浮起来即可。
小贴士:
油渣中仍含有大量动物脂肪,属于饱和脂肪酸,即硬脂,少吃无妨,多吃对人体有害。还是要少吃!
食材明细:
主料::猪板油300g,青菜2颗,
辅料::姜片3片,盐适量,
油渣炒青菜的做法步骤:
1.青菜洗净切段
2.猪油洗净、冷锅放入
3.小火慢慢熬至金黄色捞出
4.倒出多余的油
5.入青菜翻炒至软
6.加入少许水,焖煮一会
7.加入盐后再煮一分钟
8.汤汁收干即可
9.成品
10.成品
食材明细:
主料::年糕300克,青菜200克,猪油渣75克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
猪油渣青菜炒年糕的做法步骤:
1.食材:年糕。
2.青菜。
3.猪油渣。
4.将青菜洗净捞出。
5.放在案板上切开,待用。
6.将年糕去包装,放在案板上切开。
7.随后,再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
8.烧锅倒油烧热,下入青菜和猪油渣翻炒翻炒至青菜断生。
9.接着,合入焯软的年糕翻炒一下。
10.然后,加适量的盐、鸡精。
11.调味炒匀即成。
材料:
肥肉适量,大白菜一个,盐适量,鸡精适量,
油渣白菜的做法的做法步骤:
步骤1,肥肉切小块,直接下锅大火炒,煸到出油转小火继续煸。直到不再出油了盛出
步骤2,锅内留底油,下切好的白菜炒,可以加小半碗水,中火一直炒到变软。
步骤3,最后把油渣倒入,加点盐和鸡精就好啦
喜欢《油渣青菜的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪油渣炒青菜专题,希望您能喜欢!