食材是美食味道最原始的来源，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？经过小编精心整理，推出黄豆芽炒肉皮的做法，不妨参考一下。希望你喜欢！
肉皮可以美容，黄豆嘛，哈哈，不知道
材料：
黄豆芽适量，猪肉皮适量，干红辣椒适量，葱花适量，姜适量，，
黄豆芽炒肉皮的做法的做法步骤：
步骤1，黄豆芽清水投干净，备用
步骤2，肉皮洗净，去毛，冷水下锅煮15分钟，用筷子扎透即可。
步骤3，把煮好的肉皮切成小块，热锅，倒油！葱姜爆锅，放入黄豆芽，待黄豆芽8分熟时，放入肉皮翻炒，然后加入少许东古海鲜酱油，咸盐即可！
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青菜炒黄豆芽
食材明细：
主料：：青菜195克，黄豆芽255克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
青菜炒黄豆芽的做法步骤：
1.材料：青菜（已洗净）、黄豆芽（已去根清洗）
2.将已洗净的青菜放在案板上切碎。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
4.接着，合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的鸡精。
7.调味炒匀，即成。
8.出锅，装盘。
腐竹炒黄豆芽
食材明细：
主料：：腐竹50克，黄豆芽300克，
辅料：：葱段适量，生抽适量，盐适量，
腐竹炒黄豆芽的做法步骤：
1.食材：腐竹（已泡发）。
2.黄豆芽（已清洗）。
3.葱段。
4.将已泡发的腐竹放在案板上切成段。
5.烧锅倒油烧热，下入黄豆芽和腐竹翻炒翻炒至黄豆芽断生。
6.然后，搁入葱段、加点盐、生抽。
7.调味炒匀即成。
杏鲍菇炒黄豆芽
食材明细：
主料：：黄豆芽300克，杏鲍菇1个，黑木耳半小碗，大葱1段，
辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，
杏鲍菇炒黄豆芽的做法步骤：
1.黄豆芽300克，杏鲍菇1个，黑木耳半小碗，大葱1段。
2.黄豆芽洗净焯水，过凉去腥味。
3.木耳也要焯水，过凉。
4.杏鲍菇切一下。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱花。
7.加入杏鲍菇，同时加1勺蚝油炒香。
8.然后加上焯好的黄豆芽翻炒。
9.最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
10.家常菜杏鲍菇炒黄豆芽。
香菇炒黄豆芽
食材明细：
主料：：香菇15克，黄豆芽250克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
香菇炒黄豆芽 的做法步骤：
1.食材：香菇（已泡发清洗）、黄豆芽（已清洗）
2.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。
4.接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。
茄子炒黄豆芽
食材明细：
主料：：黄豆芽190克，茄子95克，
辅料：：蒜片适量，生抽适量，盐适量，味精适量，
茄子炒黄豆芽的做法步骤：
1.食材：黄豆芽（已清洗）、茄子（已清洗切开）、蒜片
2.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
3.随后，锅内留适量的底油，搁入蒜片炝锅。
4.接着，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5.然后，合入炸好的茄子翻炒一下。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即成。
海带炒黄豆芽
食材明细：
主料：：黄豆芽250克，海带70克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
海带炒黄豆芽的做法步骤：
1.材料：黄豆芽、海带（已泡发洗净）
2.将黄豆芽去根清洗一下，捞出待用。
3.将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
4.随后，将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
6.接着，合入焯好的海带翻炒一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅装盘。
清炒黄豆芽的做法
材料：
黄豆芽，红椒，蒜苗，香油，姜，葱，花椒粒，味精，料酒，盐，
清炒黄豆芽的做法的做法步骤：
步骤1，黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。
步骤2，锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。
步骤3，放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。
步骤4，放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。
步骤5，放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。
黄豆芽炒肉的做法
上班族的又一快手菜，黄豆富含蛋白质，对身体健康很好哦，所以可以经常吃黄豆和豆制品。豆类含油脂挺丰富的，为了健康可以少放一些油，接下来小田田还将陆续推出豆制品的系列哟，希望大家多多支持啦～
材料：
猪肉一小块，黄豆芽250g，尖椒1个，葱姜蒜适量，蚝油少量，盐适量，花生油适量，，
黄豆芽炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，因为要炒肉肉，所以姜是必须的，但我不太喜欢吃到姜啦，所以姜切末，蒜要和空气充分接触才会产生大蒜素，对身体好，因此蒜拍扁切末，葱切丝，尖椒切丝备用
步骤2，猪肉切小块，用料酒，少量白糖和生抽腌一下
步骤3，主角登场啦～豆芽洗净沥干水分
步骤4，所有食材大合影，是不是很简洁～所以是快手菜啦
步骤5，锅中倒油，放入葱姜蒜，少油才健康哦
步骤6，待葱姜蒜爆香，放入腌好的肉肉，炒炒炒，肉发白后倒一点儿老抽上色，继续炒炒炒
步骤7，倒入尖椒，再翻炒一下，有热气，有点拍虚了，大家将就看吧Y(^_^)Y
步骤8，放入豆芽，继续翻炒，因为黄豆有一些豆腥味，所有多炒一会儿，也可以加一点点水，炒炒后盖上锅盖焖一小会儿，总之以符合自己口感就好～快出锅时加一点蚝油和适量盐，尝下咸淡就可以出锅了
步骤9，duangduangduang～成品上图，好吃的完全停不下来啊～满满的一盘蛋白质
相信《黄豆芽炒肉皮的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了黄豆芽炒肉的做法专题，希望您能喜欢！
