糯米窝窝头爱仕达寻找面点女王的做法

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你感兴趣？也许以下内容“糯米窝窝头爱仕达寻找面点女王的做法”合你胃口！供你阅读参考，并请收藏本页面！

做过窝窝头的朋友都知道，玉米面比较粗，又硬，做窝窝头很容易开裂，花儿今天就和大家分享做出好吃窝窝头的小窍门，同时也希望各位朋友多提意见和建议，一起分享这道营养健康的主食做法。

材料：

玉米面150克，糯米粉100克，白糖20克，清水适量，

糯米窝窝头爱仕达寻找面点女王的做法的做法步骤：

步骤1，窝窝头不同于贴饼子，如果是做给家里的宝贝吃，可以放20克的白糖，做出来是微甜的，不放也可以。

步骤2，每一次做面食，都少不了会讨论放多少水的问题。这里花儿想说，咱中餐的特点就是用手一把抓，根本不用称，尤其是咱们的面食。买的面粉、杂粮粉，品牌不同，吸水性也会不同。所以一概而论，肯定不准确，也会误导人。每次一盆面粉，一根筷子，一碗水，每次倒入少许水，您慢慢用筷子搅拌，看情况分多次放入。

步骤3，带各类面粉混合的成絮状或者是大部分结块了，您就别放水了，筷子取出，咱下手开始试试软硬，酌情加水。

步骤4，揉好的面团盖保鲜膜，静置20分钟。

步骤5，做窝窝头，小窍门就是一小碗清水。即使揉好的玉米面面团，一拜开还是碎的掉渣，要不怎么说是棒子渣呢？这样就更别说做个造型了。那咱们就准备一小碗清水，面团分出来30-35克一个的量，做左手用水浸湿了，揉出个圆球面团。

步骤6，这时候右手拇指也沾水，在圆面团底部钻一个洞，缓缓往面团顶部碾着推入，中间可以拇指再沾水，这样做的窝窝头，一点也不开裂。

步骤7，依次把窝窝头做好，放在铺有湿屉步的蒸笼里。

步骤8，凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸，就是15分钟，时间别短了，不然玉米面蒸不熟。

步骤9，蒸好的窝窝头，糯香可口，很是好吃。

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爱仕达寻找面点女王【女王厨房】糯米蛋的做法

材料：

圆糯米200g，肉末100g，青豆适量，玉米粒适量，干香菇末适量，老抽适量，生抽适量，蜂蜜15g，咸鸭蛋6个，，

爱仕达寻找面点女王【女王厨房】糯米蛋的做法的做法步骤：

步骤1，圆糯米提早浸泡5小时

步骤2，肉末加料酒简单煸炒一下关火。放入沥干水分糯米。洗净的玉米粒青豆和提早浸泡的香菇末

步骤3，加入调味料拌匀。静置3h

步骤4，咸鸭蛋敲口倒掉蛋白

步骤5，装入糯米。慢慢加米一定要装实

步骤6，锡纸包好。然后放入高压锅。上汽后蒸30min。如果没有高压锅就大火煮开后蒸60min

步骤7，出炉

手擀面条爱仕达寻找面点女王的做法

手擀面的吃法有很多种，这次做汤面。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#

材料：

面粉适量，土豆少量，西红柿少量，小白菜少量，臊子少量，盐少许，花椒粉少许，，

手擀面条爱仕达寻找面点女王的做法的做法步骤：

步骤1，准备好面粉

步骤2，用温水和成面团，拿碗盖上备用

步骤3，土豆洗净切块

步骤4，西红柿切块

步骤5，小白菜洗净备用

步骤6，葱切段

步骤7，准备好菜后可以开始炒制了。锅里倒少许食用油烧热后放入猪肉臊子，炒一会后放入葱段

步骤8，继续放入切好的土豆

步骤9，然后放入西红柿

步骤10，炒至西红柿软烂后锅里加入适量凉水，盖上锅盖，等水烧开

步骤11，从和面盆里拿出和好的面团，擀薄擀开

步骤12，然后撒上干面粉，将面分成均等的三份

步骤13，再对折一下，开始切面条

步骤14，切好后用手完全抖散不粘

步骤15，锅里水开后放入切成段的小白菜

步骤16，放入面条，中火将其煮熟煮透。也可以夹一条尝尝熟了没

步骤17，出锅，可以吃了

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