食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"快手早午餐--老干妈炒馒头的做法"就是你要找的，可能你会喜欢，欢迎分享。
小时候就爱吃炒馒头，但不知道为什么妈妈老是不做这个
材料：
馒头一个鸡蛋一个香肠一根香葱一段，，
快手早午餐--老干妈炒馒头的做法的做法步骤：
步骤1，香葱火腿肠爆炒一下
步骤2，馒头切块用蛋液包裹
步骤3，馒头放锅里炒干
步骤4，出锅啦
步骤5，搭配牛油果奶昔味道棒棒哒
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老干妈炒素鸡的做法
材料：
芹菜，素鸡，老干妈，葱，姜，盐，
老干妈炒素鸡的做法的做法步骤：
步骤1，将素鸡切片，芹菜切段
步骤2，锅内放油和老干妈，待油热了将菜倒入锅内翻炒至熟，加入葱，盐即可出锅。
老干妈炒饼的做法
好吃没得说
材料：
饼丝适量，盐适量，鸡精适量，老干妈根据个人口味，葱适量，西红柿一个，圆白菜一个，，
老干妈炒饼的做法的做法步骤：
步骤1，切好备用
步骤2，洗净，备用
步骤3，锅中倒入适量油，待油热后，放入葱爆炒，然后放入西红柿翻炒，在倒入圆白菜一起翻炒，圆白菜变软
步骤4，加入饼丝，老干妈一起翻炒，感觉快熟了，放入盐、鸡精，翻炒均匀后，出锅
步骤5，成品作～
＜快手懒人＞「老干妈」牛肉炒饭的做法
老干妈之前火了是么？美帝GILT电商给出的折扣价11.95刀。。。哈哈＂奢侈品调料＂不过貌似我周围的米国友人并不是很接受这个味道诶anyway我倒觉得老干妈炒饭很棒，嘿是不是北方人天生重口味？！嗯还有就是和我一样喜欢开心果的捧油强烈推荐一定要在炒饭里加一点儿哦！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
老干妈豆豉1汤匙，米饭200g，酱牛肉50g，鸡蛋1颗，开心果5颗，小葱1根，蚝油1/2汤匙，生菜50g，植物油1/2汤匙，黑胡椒1/2茶匙，香油1茶匙，，
＜快手懒人＞「老干妈」牛肉炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打散，将米饭加入，翻拌均匀，加胡椒粉，拌匀
步骤2，小葱分开葱白、葱绿，分别切小段，备用
步骤3，锅内入油，烧热，加入老干妈豆豉炒香
步骤4，加蚝油，葱白，稍稍翻炒，加入切好的生菜、牛肉丁，翻炒至软
步骤5，加入米饭+鸡蛋混合物，炒散至粒粒分明，加入剥好切碎的开心果，翻炒几下
步骤6，出锅前撒上葱绿，淋上少许香油。搞定！
超级快手＃老干妈香辣菜炒豆角＃的做法
老干妈系列真是不错，我有许多快手菜出至于老干妈系列，请客时菜太多不能太耗时，下班的时候，不想出去吃，又不能让自己太累了，但又需要好的味道，怎么办，来来来，我给大家推荐一个。
材料：
豆角3009，生抽1勺，老干妈香辣菜1袋，食用油适量，
超级快手＃老干妈香辣菜炒豆角＃的做法的做法步骤：
步骤1，不要怀疑，就是几样，今天加了个肉沬，没有可不加，味道一样好，当然你无肉不欢，加了更好吃。豆角切小段，很小，容易炒熟入味，一定要小。
步骤2，食用油根据自己喜好或根据食材多少，大火。
步骤3，放肉沫翻炒。
步骤4，加豆角翻炒。
步骤5，豆角一定炒熟，不然要中毒的，炒至有点干了，加一袋老干妈香辣菜，喜欢辣加两袋也行，我是觉得一袋味道刚刚好，开始翻炒吧，炒至入味，全熟，喷一小勺生抽，起锅吧，
步骤6，成品。
步骤7，成品。超级下饭好吃
步骤8，开吃了
老干妈炒莲藕的做法
三伏天里，暑气蒸腾，人们的食欲相对都会差一些，尤其是上班族们，辛苦工作了一天，下班回到家，只想来个葛优躺，哪里还有什么心思下厨做饭呀，要么外卖，要么小馆子里点两个菜就轻松解决了。殊不知，外面的饭菜虽然吃起来轻松，不用自己动手，但是又贵，卫生也得不到保障。还是自己下厨吃得放心。今天小编给大家带来的这道菜，下班回家5分钟就能做好，成本不过6块钱，在外面吃至少要18块钱。这道菜就是老干妈炒莲藕，做法简单，香辣开胃，三伏天里，炒一盘，至少能吃两碗饭。大家不妨试试看。
材料：
莲藕500g，老干妈适量，熟芝麻少许，小葱少许，食用盐适量，食用油少许，
老干妈炒莲藕的做法的做法步骤：
步骤1，把莲藕刮皮，冲洗干净，切成薄片。
步骤2，烧一锅水，水开之后，倒入莲藕焯水，再次煮开之后就可以了。
步骤3，起锅放油，倒入两勺老干妈炒出香味。
步骤4，倒入莲藕，大火快速的翻炒几个来回，再放半勺的食盐翻炒均匀。
步骤5，最后撒入一把熟的白芝麻，少量的葱花点缀出锅，香喷喷的，好吃开胃下饭。
步骤6，出锅。
老干妈炒花甲的做法
老干妈拿来炒菜味道绝对没话说一般妈妈炒海鲜都会放2勺味道特别下饭参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
花甲，蒜，姜，辣椒，盐，生抽，糖，料酒，鸡精，，
老干妈炒花甲的做法的做法步骤：
步骤1，焯好洗净的花甲
步骤2，配料
步骤3，放油烧热爆香姜蒜
步骤4，放入辣椒爆香
步骤5，放入花甲
步骤6，放入少许料酒忘记拍啦料酒翻炒加入2勺老干妈
步骤7，放入少许盐
步骤8，生抽
步骤9，鸡精
步骤10，最后放入少许的糖提鲜
步骤11，完成~~来一大碗米饭好下饭
老干妈炒黄瓜的做法
材料：
黄瓜一根，老干妈一勺，大蒜二瓣，，
老干妈炒黄瓜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好的食材
步骤2，老干妈里面的油加热爆香大蒜
步骤3，倒入黄瓜，炒软之后就可以起锅了
步骤4，装盘，多诱人，小二，上两碗饭！
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