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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化,哪些食材让你感兴趣?小编推荐你不妨读一下韩式炒鱿鱼的做法,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

这道韩式炒鱿鱼做法简单,好吃又好做,只需要一种调料就可以了,喜欢吃鱿鱼的小伙伴保证做后不会失望哦!

材料:

鱿鱼1条,韩式辣酱适量,食用油适量,,

韩式炒鱿鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鱿鱼去除内脏清洗干净切小块儿。

步骤2,平底不粘锅倒适量油小火加热后倒入鱿鱼。

步骤3,煎炒至鱿鱼断生。

步骤4,倒入韩式辣酱翻炒均匀,中火继续翻炒至鱿鱼全熟。

步骤5,出锅装盘。

步骤6,尝一块,味道好极了!

步骤7,成品1

步骤8,成品2

步骤9,成品3

步骤10,成品4

步骤11,成品5

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韩式辣炒鱿鱼的做法


材料:

鲜鱿鱼,洋葱,青红椒,韩式辣酱,

韩式辣炒鱿鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝,葱姜蒜切末备用

步骤2,锅中注入适量清水,滴入几滴料酒,或者放几片姜和葱,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,以去除腥味,然后捞起控干水分就可以了。(鱿鱼焯的时间千万不要太长,变色就可以捞起了。)鱿鱼此时就会打圈~

步骤3,炒锅内倒入油,烧热后,下入葱姜蒜末煸炒出香味,然后放入洋葱块,继续炒香,然后再放入焯好的鱿鱼,调入韩式辣椒酱,翻炒均匀,放入盐,白糖,生抽,最后放入青红椒块,翻炒均匀,最后撒上一些熟芝麻就可以出锅了

正宗韩式辣炒鱿鱼


食材明细:

主料::鱿鱼500g,

辅料::洋葱1/4个,胡萝卜1/3个,青椒1/3个,红椒1/3个,大蒜3瓣,

配料::韩式辣椒酱一大勺,胡椒粉适量,大喜大适量(可略),

正宗韩式辣炒鱿鱼的做法步骤:

1.把所有材料洗净。鱿鱼,洋葱,青椒,红椒分别切成条;胡萝卜,大蒜切成片,备用。

2.辣椒酱中倒入50g水,胡椒粉,大喜大搅匀,调成酱汁。

3.锅中倒入食用油,油热后,放入洋葱和大蒜,煸炒。

4.炒出香味后,放入胡萝卜,煸炒片刻。

5.放入今天的主角-鱿鱼,炒至变色。

6.放入青、红椒,翻炒。

7.最后,倒入调好的酱汁,翻炒,收汁,即可出锅。

小贴士:

所有材料的用量可随自己的喜好适当加减。辣椒酱由于品牌或厂家不同,咸度也会有不同,可根据购买产品的情况适度调节。

喜欢《韩式炒鱿鱼的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒鱿鱼专题,希望您能喜欢!