不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“三色寿司塔的做法”，仅供参考，大家一起来看看吧。
天热了，清爽的日式料理越来越受青睐。一个简单的寿司三色塔，赏心悦目又低脂美味。
材料：
米饭100g，飞鱼籽30g，菠菜碎30g，鸡蛋2只，寿司醋少许，，
三色寿司塔的做法的做法步骤：
步骤1，梗米，糯米（1：1）加水煮成颗粒分明的米饭（米和水等重）
步骤2，加寿司醋拌匀（320克米饭30克醋）
步骤3，菠菜焯水后过冰水
步骤4，挤干水分切成菠菜碎
步骤5，米饭50克，菠菜碎30颗拌匀，放入4寸活底铺保鲜膜蛋糕模中，戴手套压实
步骤6，米饭50克，飞鱼籽30克拌匀，铺到菠菜饭上
步骤7，鸡蛋加味霖，盐少许，拌匀
步骤8，平底锅加色拉油少许，把鸡蛋炒熟，火不要太大，以免鸡蛋变焦。在锅里用锅铲把鸡蛋切成鸡蛋碎
步骤9，鸡蛋碎铺上去，压实，脱模，三色塔即成
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三色寿司卷的做法
花样寿司，好似初恋的味道。简单易做，做上两卷，午饭甚至下午的点心都有了~参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
熟米饭250g，寿司醋20ml，黄瓜条一根，蟹肉棒两根，寿司萝卜一条，紫菜4张，沙拉酱适量，芥末适量，
三色寿司卷的做法的做法步骤：
步骤1，材料合照（一卷的份量）。米和水1:1煮熟，趁热加入寿司醋，拌匀后晾凉。不要太凉，还有点余温的时候做最好。
步骤2，常见的紫菜片有七条，剪去7分之3.留下大的那一半。只需把三张紫菜处理好。留下一张不需要处理。
步骤3，先做蟹肉卷:把米饭铺上，薄薄一层即可。末端四分之一处留出来。在紫菜中间处挤上沙拉酱，再放上蟹肉棒。卷起来。
步骤4，接下来做黄瓜卷。同步骤3.铺好米饭后，在紫菜中间放上黄瓜条，挤上适量芥末。卷起来。
步骤5，最后做萝卜卷:做法同上。可以挤些沙拉酱，再把萝卜条放上去，也可以不放沙拉酱。卷起来。
步骤6，把三卷放在紫菜中间的位置，在紫菜末端放少量米粒增加粘性。做好的卷会很牢固。
步骤7，把三个卷叠成三角形。
步骤8，卷好切片即可。
步骤9，像花一样，口味清甜~
三色蹄筋的做法
材料：
蹄筋，蹄筋，黑木耳，葱，盐，味精，糖，，
三色蹄筋的做法的做法步骤：
步骤1，冬笋切至嫩头，对半切开，放水中焯一下，切成片
步骤2，水蹄筋（已经发好了的）洗净
步骤3，黑木耳泡发，洗净，撕成小朵
步骤4，葱切成段
步骤5，坐锅热油，放蹄筋翻炒，加少许料酒
步骤6，加笋片
步骤7，放黑木耳
步骤8，加盐、少许糖、味精，出锅前撒上葱段
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