三色塔沙拉

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材情有独钟呢？为此，小编特意呈上“三色塔沙拉”，相信你能从中找到需要的内容！

食材明细：

主料：：熟玉米粒100g，菠菜100g，胡萝卜100g，

辅料：：沙拉汁适量，

三色塔沙拉的做法步骤：

1.胡萝卜和菠菜洗净，玉米粒则是煮熟的

2.菠菜开水焯烫后捞出控水。

3.胡萝卜切片煮熟捞出。

4.把焯好的菠菜和胡萝卜都切碎。

5.玉米粒则用料理机打碎，也不要太碎，小的颗粒状即可。

6.用月饼模具，把三种食材分层装入模具压实，成型后摆入盘中。

7.挤上沙拉酱调味即可。

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三色寿司塔的做法

天热了，清爽的日式料理越来越受青睐。一个简单的寿司三色塔，赏心悦目又低脂美味。

材料：

米饭100g，飞鱼籽30g，菠菜碎30g，鸡蛋2只，寿司醋少许，，

三色寿司塔的做法的做法步骤：

步骤1，梗米，糯米（1：1）加水煮成颗粒分明的米饭（米和水等重）

步骤2，加寿司醋拌匀（320克米饭30克醋）

步骤3，菠菜焯水后过冰水

步骤4，挤干水分切成菠菜碎

步骤5，米饭50克，菠菜碎30颗拌匀，放入4寸活底铺保鲜膜蛋糕模中，戴手套压实

步骤6，米饭50克，飞鱼籽30克拌匀，铺到菠菜饭上

步骤7，鸡蛋加味霖，盐少许，拌匀

步骤8，平底锅加色拉油少许，把鸡蛋炒熟，火不要太大，以免鸡蛋变焦。在锅里用锅铲把鸡蛋切成鸡蛋碎

步骤9，鸡蛋碎铺上去，压实，脱模，三色塔即成

三色藜麦沙拉

食材明细：

主料：：三色藜麦饭适量，番茄适量，莲藕适量，芹菜适量，油麦菜适量，

辅料：：橄榄油5ml，黑胡椒碎适量，盐2g，醋10ml，

三色藜麦沙拉的做法步骤：

1.蔬菜类洗净，沥干水分，改刀切小块。

2.加入一个半煮鸡蛋的蛋白。

3.加入50克的藜麦饭。

4.加入调料调味。

5.搅拌均匀。

6.完成！

7.健身低脂沙拉～

小贴士：

1、藜麦饭很简单，用电饭煲跟蒸大米一样，不过藜麦在制作之前，需要用水浸泡2～3小时，去涩。一次可以多蒸一些，然后分成等份，冷冻起来。

2、我放了一个半的蛋白，蛋黄不用放，因为我最近健身，所以蛋白的用量比蛋黄要多很多，如果没有特殊原因，可以直接加一个煮鸡蛋。

三色椒

食材明细：

主料：：灯笼椒3，莲子少许，百合少许，枸杞少许，紫甘蓝少许，金针菇少许，粉丝少许，花生少许，

辅料：：柠檬片1，香菜少许，

配料：：大蒜少许，辣酱少许，陈醋少许，盐少许，

三色椒的做法步骤：

1.三种颜色的灯笼椒上头切个盖子；洗净；放入开水中浸泡三分钟捞出

2.水烧开，放入莲子、百合、枸杞煮约五分钟即可，盛如绿色灯笼椒中为苦味菜

3.紫甘蓝过水捞出，金针菇加盐翻炒，紫甘蓝包好金针菇，放入柠檬水中煮两分钟盛出，呈酸味

4.花生过油炒一下出香味，大蒜爆香，一起倒入醋中加辣酱搅拌；粉丝用开水烫三分钟捞出到上辣酱搅拌均匀，作为辣味菜

5.苦、酸、辣三味菜分别装入三种颜色的灯笼椒中，装盘盛出

感谢您阅读“97美食网”的《三色塔沙拉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题，希望您能喜欢！