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食材是美食味道最原始的来源,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?经过搜索整理,小编为你呈现“三色寿司卷的做法”,相信能对大家有所帮助。

花样寿司,好似初恋的味道。简单易做,做上两卷,午饭甚至下午的点心都有了~参与活动:#方太十二道锋味#

材料:

熟米饭250g,寿司醋20ml,黄瓜条一根,蟹肉棒两根,寿司萝卜一条,紫菜4张,沙拉酱适量,芥末适量,

三色寿司卷的做法的做法步骤:

步骤1,材料合照(一卷的份量)。米和水1:1煮熟,趁热加入寿司醋,拌匀后晾凉。不要太凉,还有点余温的时候做最好。

步骤2,常见的紫菜片有七条,剪去7分之3.留下大的那一半。只需把三张紫菜处理好。留下一张不需要处理。

步骤3,先做蟹肉卷:把米饭铺上,薄薄一层即可。末端四分之一处留出来。在紫菜中间处挤上沙拉酱,再放上蟹肉棒。卷起来。

步骤4,接下来做黄瓜卷。同步骤3.铺好米饭后,在紫菜中间放上黄瓜条,挤上适量芥末。卷起来。

步骤5,最后做萝卜卷:做法同上。可以挤些沙拉酱,再把萝卜条放上去,也可以不放沙拉酱。卷起来。

步骤6,把三卷放在紫菜中间的位置,在紫菜末端放少量米粒增加粘性。做好的卷会很牢固。

步骤7,把三个卷叠成三角形。

步骤8,卷好切片即可。

步骤9,像花一样,口味清甜~

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三色鱼卷


食材明细:

主料::蛋1只,

辅料::紫菜1张,鱼胶50克,盐少许,面少许,油少许,

三色鱼卷的做法步骤:

1.把蛋打入碗中,加少许面粉、水、盐、油调匀。

2.把蛋液倒入锅中煎成薄饼。

3.在蛋饼上抹上一层鱼胶。

4.鱼胶上放上一块紫菜饼。

5.在紫菜饼上抹一层鱼胶。

6.卷起,接口处用鱼胶抹平。

7.入锅蒸熟后取出,用一板头压一段时间。

8.然后切块装盘。

9.完成操作,可直接食用,也可以拿来煎过后吃,更香。

三色海带卷的做法


材料:

番瓜适量,胡萝卜适量,山药适量,海带适量,

三色海带卷的做法的做法步骤:

步骤1,因为觉得海带跟其他材料熟不到一起,就预先蒸了下海带,再把其他材料切成条(现在觉得切的太粗了些),然后把海带切成宽条,包上蔬菜条,上锅蒸熟。

步骤2,炒锅里倒一点油,放姜末炒一下,再倒入酱油、米醋和红糖,炒几下后加一点素蚝油再倒入一些水煮开,最后勾芡淋在海带卷上,撒上芝麻就完成啦

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