今天,我们这又是35度的高温,我们这还正在中考,可怜的孩子,祝愿你们能在炎炎夏日里考出好的成绩。到了夏天,胃口不开的时候,我们就想吃凉菜啊,其实夏天最好就是吃寿司了,尤其是只有青瓜和芒果的寿司。黄的芒果,绿的青瓜,白色的米饭,放在盘中,不知不觉,吃了一个又一个,轻松解决不想吃饭的问题。
青瓜芒果寿司:轻松应对酷夏
食材:米饭3碗、寿司醋、白芝麻1汤匙、青瓜1根、芒果1个、海苔4张、沙拉酱、芝麻
青瓜芒果寿司的做法
1、米饭蒸熟,放进容器中,在冰箱冷藏过夜。
2、取出米饭,按10:1的比例加入寿司醋,加入白芝麻。
3、将米饭用饭勺搅打松散拌匀。
4、青瓜洗净,切成长条。
5、芒果洗净,去皮,切成长条。青瓜切成长条。
6、在寿司帘上铺上保鲜膜,放上海苔(粗糙的面在上)
7、将米饭均匀地扑到到海苔上(四周都要大概留有1.5cm左右的空余地带不铺米饭)。
8、在底部约1/5处放上青瓜和芒果。
9、挤上沙拉酱。
10、将寿司帘慢慢卷起,捏紧。
11、将寿司卷用刀切成等分的小段。
12、装入盒中打包送人,装入盘中送进自己的嘴中。
美食小提示
1、芒果要挑刚熟的,做出来的寿司才漂亮。我的芒果熟了些,水果有点多了。
2、做寿司,其实普通的大米即可,煮饭时稍微下少一丁点水,在放入冰箱冷藏就可以做到粒粒分明了。
材料:
火腿肉,黄瓜,肉松,沙拉,糯米饭,紫菜卷,
寿司卷卷的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜火腿卷切丝做准备。糯米饭放凉准备。
步骤2,铺好糯米,大约0.5cm。放上准备好的火腿黄瓜肉松沙拉。可按自己喜好。
步骤3,用力卷哦,不然切的时候会散。切的时候可打湿刀,更好切哦。好啦,美味又简单的寿司卷。小点心或者早饭的好选择
凉拌青瓜卷清脆爽口,非常美味,做法简单,成品颜值超级高!
材料:
青瓜1根半,胡萝卜1节,豆腐皮半张,酱油1勺,陈醋3勺,芝麻油1勺,盐少许,细砂糖少许,
凉拌青瓜卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需材料。
步骤2,青瓜一根洗净,用奈瓷刀系列的刨子刨成薄片,刨子特别轻巧好用。
步骤3,豆腐皮用开水稍微泡洗一下。
步骤4,胡萝卜和剩下的一节青瓜洗净用刨子去皮。
步骤5,再用奈瓷刀将胡萝卜,青瓜和豆腐皮分别切成细丝,奈瓷刀非常锋利很轻松的就能将食材切成细丝,不像金属刀那样要花很大力气,而且奈瓷刀的镜面设计,表面不会有细菌残留。
步骤6,取一片青瓜铺平,放上胡萝卜丝,青瓜丝和豆皮丝。
步骤7,卷起,用同样方法卷完剩下的青瓜片。
步骤8,摆入盘中。
步骤9,取一小碗,倒入酱油和陈醋。
步骤10,加入芝麻油。
步骤11,加入盐和细砂糖,用勺子搅拌均匀。
步骤12,将调好的酱汁淋入青瓜卷即可食用。
步骤13,爽脆可口。
步骤14,成品图。
寿司,大家都是用米饭来做的。我今天就稍把它改一改,把米饭变成吐司片,想不到效果还蛮不错的,挺好吃滴哦!
材料:
吐司2片,香肠1条,蟹棒2条,蛋黄2粒,海苔1片,日本青瓜适量,沙拉酱适量,,
吐司寿司卷的做法的做法步骤:
步骤1,全部材料先预备好。
步骤2,把吐司的硬边切掉。
步骤3,青瓜洗净切小条状。香肠、蟹棒炸过切半,蛋黄打散煎成蛋饼切条状。
步骤4,海苔铺在寿司席上把吐司铺在上面。
步骤5,涂上一层厚厚的沙拉酱在吐司上。
步骤6,把材料全部排在吐司的中间。
步骤7,然后慢慢地把它像卷寿司般地压紧卷起来。
步骤8,卷好了,再把它切下装盘。
材料:
黄瓜豆腐彩椒煮鸡蛋,橄榄油胡椒粉盐,
黄瓜寿司卷的做法的做法步骤:
步骤11,,豆腐放碗中碾碎,红黄彩椒切丁,黄瓜切丁,蛋白切丁2,碗中放豆腐碎,彩椒丁,黄瓜丁,蛋白丁!蛋黄碾碎也放入豆腐中3,加橄榄油,胡椒粉,盐拌匀
步骤24,,黄瓜用刮皮器刮成长薄片(用刮皮器来刮,刮出来的黄瓜片薄且均匀!切的话很难切这么薄)5,黄瓜片平铺案板上,抹上一层豆腐沙拉6,从黄瓜片的一端卷起来,卷成黄瓜卷即可
夜班必备的储备食粮,简单易做,好吃方便。
材料:
米饭260g,寿司醋10ml,味啉10ml,熟黑芝麻1勺(7.5ML),寿司大根条2条,黄瓜条2条,火腿肠1根,肉松适量,美乃滋适量,海苔片(大片)2片,
快手寿司卷的做法的做法步骤:
步骤1,新煮的米饭凉至不烫手的程度加入味啉,寿司醋和熟黑芝麻搅拌均匀。
步骤2,黄瓜,火腿切成条备用。
步骤3,竹帘上放一张海苔片,均匀铺上米饭,顶端留1cm左右的空白,涂上凉水,然后挤上适量美乃滋,放上一根黄瓜条,大根条,火腿肠条以及适量的肉松。卷成长条,捏紧。
步骤4,切成1.5cm左右的块状。调味过的寿司卷不用另外沾酱也很好吃。
材料:
烤海苔几张,胡萝卜,黄瓜,熟米饭,鸡蛋,蟹足棒,肉松,香肠,
爽口寿司卷的做法的做法步骤:
步骤1,熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀
步骤2,黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下
步骤3,鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒,香肠也切成条
步骤4,寿司帘上铺一张海苔
步骤5,海苔上铺拌好的米饭
步骤6,铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易
步骤7,放几条黄瓜,胡萝卜
步骤8,放几条蛋皮,蟹棒,火腿,最后放肉松
步骤9,开始卷
步骤10,借用帘子的力量往前卷
步骤11,卷好的样子
步骤12,切开,建议找把快刀
感谢您阅读“97美食网”的《青瓜卷寿司的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青瓜卷专题,希望您能喜欢!