材料:
鱼块,干红椒,姜,葱,豆瓣酱,料酒,胡椒粉,盐,生粉,醋,糖,,
鱼香鱼块的做法的做法步骤:
步骤1,干红椒切段,姜切片,葱切段
步骤2,将鱼块放入碗中,加入料酒,胡椒粉,盐腌制约十分钟,再加入生粉拌匀
步骤3,锅中下油烧至六成油温,放入鱼块炸至金黄色捞起沥干油份
步骤4,锅中留少许底油,加入葱姜,干红椒爆香,加豆瓣酱,略炒
步骤5,下入鱼块翻炒,再加醋,糖,少许料酒,盐翻炒均匀
步骤6,加水煮约八分钟至入味即可
材料:
主料草鱼1条,辅料姜少许,蒜少许,花椒少许,干辣椒少许,调料盐少许,料酒少许,生抽少许,香醋少许,,
醋香鱼块的做法的做法步骤:
步骤11,.草鱼切块,放在水中泡一下,去掉血腥
步骤22,.加入少许料酒和盐将鱼块腌制一下
步骤33,.锅中放入油,油温5成时下入鱼块炸熟,至表面焦黄,再生至八成油温复杂至金黄
步骤44,.锅中留少许底油,放入少许姜片,蒜末,花椒和干辣椒煸香,烹入料酒,生抽,加入少许开水,将鱼快倒入翻炒片刻,待汤汁快干,出锅前放入少许香醋即可
都说“春属木养肝,夏属火养心,秋属金养肺,冬属水养肾。”这是一般常识,然而每年都有以“木、火、土、金、水”其一为标记的年运,各个时节的养生必须放在所处年运的背景下看,这样的养生锦囊才更有指导意义。秋燥伤肺的同时,五行属木的肝胆,也可能逐渐浮出水面,因为燥金克木,近期肝胆问题主要表现在肝血虚以及肝血虚导致的失眠等方面,肝胆疾病大爆发则是九月中旬以后,胆囊炎、胆结石、肝血虚导致的各种问题都出现了;所以从现在起不仅需要润燥,也应护持肝胆,作息上就要少熬夜或不熬不必要的夜,让肝胆得到充分的休养,以更好地完成身体排毒;饮食上多用酸性的食物(酸,入肝养肝),桂花乌梅汤全天都可以喝,也可以多做以酸为主的食物。
材料:
鱼块8块,橙汁1瓶,醋2勺,蚝油2勺,生粉、料酒、盐适量,,
橙香鱼块的做法的做法步骤:
步骤1,鱼块清洗干净放入盆里,同盐、料酒、淀粉腌20分钟
步骤2,锅里热油,用筷子放入油里,起小泡泡程度
步骤3,放入腌好的鱼块(我是分二次炸的鱼)
步骤4,炸至金黄
步骤5,沥干油盛出
步骤6,油再次烧热,放入鱼块复炸
步骤7,将沥干油的鱼块码好入碟子里
步骤8,倒出一点橙汁加入淀粉拌均匀成水淀粉备用
步骤9,锅里倒入橙汁
步骤10,放入醋、蚝油拌均匀
步骤11,最后倒入水淀粉勾芡
步骤12,将勾芡好的橙汁淋入鱼块上即可
步骤13,金秋主题,以黄为主
步骤14,入肝养肝以酸为主
喜欢《豉香鱼块的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椒香鱼块专题,希望您能喜欢!