不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为你精心整理的“彩虹面条的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
今天在家做了彩虹面条，用了菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁，全部是天然绿色的汁哦，安全健康卫生
材料：
面粉400克，菠菜汁40克，胡萝卜汁40克，紫甘蓝汁40克，清水35克，，
彩虹面条的做法的做法步骤：
步骤1，准备好菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁。实际是泥哦。分别把菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁和清水倒入100克面粉中。
步骤2，以菠菜面为例吧，用筷子搅拌成絮状。
步骤3，用手用力团成面团。
步骤4，分别和好胡萝卜面团、紫甘蓝面团和白面团。
步骤5，以菠菜面团为例吧，切成厚的片。安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙，多压几次，中间可以折叠几次压，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是最下面那个，面片也薄了。
步骤6，分别压好其他的面团成面片。
步骤7，压好的四色面片后，每层之间都刷点水，然后重叠。
步骤8，中间横切断后再重叠，也就是一共8层，切掉边边。
步骤9，然后切成小于0.5cm的条。
步骤10，厨师机的面条配件调8档，然后把切好的长条分别压成面条即可。
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学做彩虹面条
食材明细：
主料：：面粉500克，
辅料：：菠菜汁50克，芒果汁50克，苋菜汁50克，牛奶50克，
学做彩虹面条的做法步骤：
1.菠菜汁、芒果汁、苋菜汁、牛奶各50克
2.用以上的四种汁分别加入125克面粉进行和面。
3.把面团用面条机压成簿厚一样的面片。
4.把压好的四种颜色的面片，每一片刷点水，然后重叠的放在一起，再从中间切开，再刷点水再重叠的放在一起，这样就成了八层的面片了
5.把八层的面片切成宽0.5Cm的小条
6.切好的小条用面条机5档压一遍，彩虹面条就出来了
7.一道道彩虹出现了！
彩虹鲈鱼的做法
让不爱吃鱼的人爱上鱼
材料：
鲈鱼350g，蒸鱼豉油3勺，糖0.5勺，葱少许，姜5片，香葱7-8段，彩椒几条，，
彩虹鲈鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱼身上斜切刀，为了入味。
步骤2，蒸锅里放水，大火烧开后放鱼，蒸9分钟！
步骤3，蒸完的鱼汤倒掉，只留鱼，装盘，摆出自己喜欢的造型和配色。烧热油，冒烟那程度，泼洒在鱼身上。再将蒸鱼豉油泼洒上，完成。
彩虹果冻的做法
没有什么能比这种五颜六色的果冻更吸引小孩子的了。各种水果味的果冻可以按你自己的喜好随意搭配。每包果冻粉为85克。
材料：
黑樱桃味果冻粉1包，樱桃味果冻粉1包，青柠味果冻粉1包，柠檬味果冻粉1包，橙子味果冻粉1包，橙子菠萝味果冻粉1包，草莓味果冻粉1包，开水2.135升，炼乳355毫升，，
彩虹果冻的做法的做法步骤：
步骤1，用4个容器分别装好樱桃味、青柠檬味、橙子味和草莓味的果冻粉，然后每个容器放235毫升至355毫升的开水。让果冻粉在水里溶化后，放至室温。
步骤2，再用3个容易分别装好黑樱桃味、柠檬味和橙子菠萝味的果冻粉，然后每个容器放235毫升的水以及118毫升的炼乳，搅拌均匀后放至室温。
步骤3，把黑莓味果冻溶液放进13X9寸的盘子里，然后放进冰箱里冷冻至凝固。然后再一层层加入。要等每一层凝固好才加入下一层。当最后一层也凝固了，彩虹果冻就做好了。
彩虹卷的做法
材料：
苹果适量，蟹柳两个半根，牛油果适量，三文鱼片适量，
彩虹卷的做法的做法步骤：
步骤1，准备海苔一整张，苹果条，蟹柳
步骤2，铺满米饭，可以不放蟹籽
步骤3，反过来放入材料
步骤4，卷好切成粒，上面放上三文鱼跟牛油果
步骤5，挤上各种你喜欢的酱
彩虹布丁的做法
超简单的彩虹布丁哦~~居然上首页了，早知道就照得漂亮点~~~~你们的问题我全部都写在结尾处的小！贴！士！里了！！！请大家先看一看如有不懂的再留言询问！还有如果有兴趣的可以关注我的公众号：pushao915或者我的新浪微博：仆哨-里面发了很多还没来得及在这里发的菜谱哦。
材料：
各种颜色的QQ糖，纯牛奶，
彩虹布丁的做法的做法步骤：
步骤1，准备各种颜色的QQ糖
步骤2，QQ糖每种颜色各12颗左右放进微波炉里热三十秒左右，倒入一点牛奶（或者水）搅拌融合（牛奶根据模具大小决定）
步骤3，搅拌融合后倒入模具或杯子里，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏
步骤4，冷藏大概十多分钟就会凝固，然后另外用一个碗按之前的方法做另外一种颜色，做好趁热倒在之前做好的那层颜色上，放冰箱冷藏，以此类推
步骤5，成品，如果还有什么不懂的地方欢迎加我的新浪微博问我：@仆哨-
步骤6，成品如果还有什么不懂的地方欢迎加我的新浪微博问我：@仆哨-
彩虹水饺的做法
春节用蔬菜汁和面，包成彩色水饺，对视觉味觉都是一种享受
材料：
面粉1000g，盐5g，菠菜汁适量，胡萝卜汁适量，紫甘蓝汁适量，肉馅适量，
彩虹水饺的做法的做法步骤：
步骤1，用料理机打蔬菜汁
步骤2，和成软硬适中的面团
步骤3，分别擀成大片
步骤4，在每层沾点水，摞起来，擀成片
步骤5，切成5毫米的条
步骤6，切好的条，90度转过来，分层的每片中间也沾点水，排列好
步骤7，擀成薄片
步骤8，用圆模印出水饺皮
步骤9，肉馅放饺子皮中间
步骤10，包成水饺，捏出花边
步骤11，成品图
步骤12，成品图
面条的做法
材料：
胡萝卜 ，面条，狮子头，鸡蛋，青菜心，盐，骨头冻，，
面条的做法的做法步骤：
步骤1，先把胡萝卜刨丝。
步骤2，热锅后加入橄榄油。加入胡萝卜丝炒一下，然后放入碗里备用。
步骤3，锅中放入适量的水，倒入骨头冻.煮开后再加入食量的盐。然后倒入碗里备用。
步骤4，把青菜心洗干净后后放入滚水里焯一下备用。
步骤5，买来的面条里含有很多的碱水，所以煮面条后的水不能喝要倒掉。面条煮开后再中火煮3分钟，这中间可以放点盐，这样面条不容易煮烂。
步骤6，把煮好的面条放入刚才煮好的骨头汤里。
步骤7，把煮好的鸡蛋切成两半。
步骤8，把其他已经煮熟的材料，青菜，胡萝卜，狮子头和鸡蛋都放入面条里就可以开吃了
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