中国人历来讲究美食，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食是什么看法呢？小编收集并整理了“油炸香蕉”，还请多多关注我们网站！
油炸香蕉是汉族传统名点之一，外脆里嫩，清香不上火。具有健脾胃，润肠燥的功效，是一道备受全家老小青睐的甜品
材料：
2根香蕉，1个鸡蛋，适量面粉，
油炸香蕉的做法步骤：
1，香蕉去皮，横切成小段
2，鸡蛋打散，加入少许白糖，与面粉一起打匀成糊状，把香蕉段放入面糊中，使其完全的裹上一层面糊
3，锅中加油，油温升高后转中小火，把香蕉放进去炸
4，香蕉炸成金黄色捞出，撒上白糖即可
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油炸咸鱼
咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼
材料：
6条咸鱼，
油炸咸鱼的做法步骤：
1，买回的咸鱼腌制时间较长可放水里清洗去咸放入盘中。
2，凉锅凉油，大火烧热
3，然后一条一条下入咸鱼，大火烧热后转小火慢慢煎。
4，咸鱼在煎的过程中要经过三到四次把鱼块翻面煎，煎得咸鱼的颜色会逐步逐步变得金黄
5，当咸鱼煎到两面金黄后，即可出锅。
油炸茄饼
这是一道浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。但是在四川也是一种常见美食，茄饼外酥里嫩，鲜香可口。茄子成饼，饼中夹肉，在锅中油炸一下，又是一道美味非凡的食物，可以当做主菜也可以当做小吃。并且可以让不爱吃蔬菜的小朋友吃下茄饼，让小朋友营养价值搭配丰富。
材料：
一斤茄子，两个鸡蛋，半斤肉馅，
油炸茄饼的做法步骤：
1，准备好食材，将茄子切成半圆形，对半剖开不要剖断，在茄子饼中间夹肉
2，夹好肉馅的茄子饼，放在一边备用
3，打2散两个鸡蛋搅拌，然后倒入淀粉混合，然后倒入适量酱油，搅拌均匀
4，锅中倒油热锅，将茄饼放在调好的鸡蛋液中翻裹
5，将裹好的茄饼放入锅中油炸
6，依次夹入茄饼油炸，适时翻面
7，炸到两面金黄出锅装盘备用
8，在将炸好装盘的茄饼倒入锅中再炸一遍
9，最后金灿灿的美味茄饼就可以出锅啦
油炸素螃蟹
每逢春节，家乡的老人都会准备一道油炸素螃蟹，切成条状的红薯，面粉混合鸡蛋调和成糊，红薯条外包裹着一层厚厚的面糊，下油锅酥炸，外皮焦脆，内里香软，为新春佳节增添一份甜蜜
材料：
3个红薯，适量面粉，2个鸡蛋，适量食用油，
油炸素螃蟹的做法步骤：
1，红薯洗净去皮
2，红薯切成条状备用
3，将适量面粉和鸡蛋打散搅拌成稠状的面糊，把红薯条放入面糊中，搅拌均匀
4，油锅加热后转小火，将红薯条放入锅中慢炸
5，炸成外皮金黄色即可出锅
油炸带鱼怎么做好吃 油炸带鱼
油炸带鱼
带鱼营养价值极高，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚、补益五脏、养肝补血和泽肤养发健美的功效。还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。 今天做了一盘【油炸
食材配方
主料：
带鱼
430g辅料：
姜片
适量料酒
适量油
适量盐
3勺做法 共8个步骤
1.材料：带鱼（已洗净）、姜片
2.将已洗净的带鱼用剪刀剪成段。
3.随后，搁入姜片。
4.接着，加适量的料酒。
5.加入3勺盐。
6.调味拌匀，腌制3个小时。
7.然后，将腌制好的带鱼下入油锅中炸至金黄色，即成。
8.出锅，装盘。
油炸鲔鱼条
食材明细：
金枪鱼40克，四季豆10克，番茄10克，白酒1克，酱油1克，白砂糖3克，淀粉(豌豆)3克，花生油8克
油炸鲔鱼条的做法步骤：
1. 将鲔鱼切成细条状，放入腌料内，腌5-10分钟。
2. 用厨房用纸巾吸去腌鲔鱼表面的酱汁后，沾撒上太白粉。
3. 炸油加热至中温程度，鱼稍微炸一下随即捞起，盛入盘内，放上煮熟且切成小块的四季豆和切成一半的小番茄衬托即成。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
油炸爆鱼
起油锅，炸爆鱼、炸排骨、做蛋饺，这样的过年方式好似才会让我体会到那小时候特有的浓浓年味儿
材料：
1500克青鱼，
油炸爆鱼的做法步骤：
1，青鱼刮鳞去除内脏，并洗清干净，再分成几大块，加入盐、香叶、白酒、生姜、生抽腌上八小时左右
2，把腌过的鱼洗干净，然后切成片，放在通风处吹干
3，锅里加入油，烧热
4，加入鱼片
5，等到一分钟后轻轻的用筷子推动一下鱼片，以免粘在一起
6，炸的过程中不要过多的翻到，炸到金黄后取出
7，把生姜、八角、香葱、茴香、辣椒、老抽、生抽、糖放进锅里煮开，加入上一步的爆鱼
8，浸上三分钟后取出即可
9，非常的好吃
10，来一块吧
无油炸虾
谁说减肥就一定要吃草，增肌很重要，肉不能少
材料：
10只海虾，适量面包糠，一个鸡蛋，一大勺玉米淀粉，
无油炸虾的做法步骤：
1，虾去壳去头，背面切开，不要切断，去虾肠
2，一勺料酒，少许胡椒粉，半勺蚝油
3，①先蘸淀粉②后蘸鸡蛋液③最后裹面包糠
4，烤箱或空气炸锅200℃预热5分钟，锡纸刷一层油，摆入虾条
5，根据虾的大小份量200℃烤8至12分钟
6，蘸番茄酱，一口咔咔的脆。
油炸酥肉
酥肉是一道汉族传统名菜，此菜香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，炸好后与蔬菜同煮，汤品色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢
材料：
适量肥瘦猪肉，适量红薯粉，1个鸡蛋，
油炸酥肉的做法步骤：
1，猪肉洗净切条
2，猪肉条中放入红薯粉、生抽、鸡蛋、花椒和盐
3，搅拌均匀即可
4，锅中倒上大量的油，油开后关中火，用筷子一条条的把肉放下去炸
5，肉炸熟，外皮金黄捞出装盘
油炸素丸子怎么做好吃 油炸素丸子
油炸素丸子
大妈做的素丸子，不是很吃油，材料也都是素菜，味道却很好，圆白萝卜，胡萝卜，豆腐，馒头等等，混合到一起，炸出来特别香...
食材配方
主料：
圆白萝卜
2个胡萝卜
8个豆腐
500g馒头
1个辅料：油
适量盐
适量姜粉
适量五香粉
适量面粉
适量大葱
1根香菜
4根
做法 共9个步骤
1.胡萝卜洗好削皮
2.圆白萝卜洗好切片，焯水
3.圆白萝卜切碎末
4.豆腐剁碎
5.馒头捏碎
6.胡萝卜擦丝，葱，香菜切碎
7.加入所有的材料，搅拌均匀
8.团小丸子，下油锅炸至金黄色
9.完工，装盆，O(∩_∩)O哈哈~
无油炸鸡柳
想吃零食又怕胖，来试试这一款无油炸鸡柳吧，当个周末下午茶小吃妥妥的
材料：
一块鸡胸肉，1个鸡蛋，1大勺淀粉，适量面包糠，
无油炸鸡柳的做法步骤：
1，鸡胸肉切条，加入少许盐，鸡精，蚝油，料酒，胡椒粉，一小勺食用油
2，混合均匀冷藏腌制1个小时
3，磕入一个鸡蛋和一大勺淀粉，搅拌均匀
4，200℃5分钟预热空气炸锅或烤箱
5，锡纸刷一层油，放入鸡柳，空气炸锅200℃5分钟后取出翻面再加热5分钟【烤箱15分钟左右】
6，①蘸番茄酱当下午茶小吃都是很不错的选择
7，②或者锅里放入番茄酱加适量白糖和清水煮至浓稠
8，酸酸甜甜的鸡柳做好了，隔壁的小孩子有没有馋哭了
油炸青萝卜丸子
萝卜丸子口感丰富，外酥内软，家人都喜欢吃。 一进入冬季，市场里卖萝卜丸子的摊位有好几个，而现在也不单单是一种萝卜丸子。 家里有三个青萝卜放了两天已经有些蔫了，想想制作成丸子家人肯定都喜欢。 于是周日早晨我制作了青萝卜丸子，搭配上刚刚烙好的热大饼，那叫一个香呀。
材料：
3个青萝卜，
油炸青萝卜丸子的做法步骤：
1，青萝卜洗净，切除尾部。
2，将萝卜擦成丝。
3，放入少许盐先腌制10分钟
4，将葱花切好
5，生姜切末备用
6，将葱姜放入萝卜丝中
7，再放入面粉
8，放入五香粉。
9，翻拌均匀，面粉均匀的包裹着萝卜丝
10，取一块用手稍捏能成团即可
11，将丸子做好
12，锅内放入足量的油
13，油温不用太高，将丸子一个个直接放入油锅中炸制
14，丸子逐渐变色
15，慢慢浮起
16，用笊篱捞起控干水分
17，放入餐纸上吸收油分
18，成品图
19，成品图
20，成品图
日式油炸虾怎么做好吃 日式油炸虾
日式油炸虾
每次去外面吃 虾仁都小了点 吃起来不过瘾 还是自己做的实惠 可以买最大的虾仁 呵呵 有3个也就饱了
食材配方
主料：
大虾
7个辅料：
盐
适量胡椒
适量油
适量天妇罗粉
20g水
30g面包渣
适量丘比酱
适量日式酱料
适量做法 共15个步骤
1.大虾 去皮 去虾线 尾巴上的壳留着
2.翻过来 用刀划垂直 划几个口子 把虾拉直
3.撒上盐和胡椒 放 十分钟
4.我用的是 天妇罗粉 如果买不到的话 可以先把虾放薄力粉上沾上一层 然后放鸡蛋液里 沾一下 在裹上面包渣
5.天妇罗粉 和水 混到一起 调成糊状 别的什么也不用加
6.油烧热 170-180度可
7.处理好的虾 先放 面糊里 沾满面糊
8.拿出来 放在 面包渣上 裹满面包渣
9.这个样子
10.油倒170度左右 放入 虾
11.在炸
12.表面金黄色 就可以了
13.调料呢 可以用日本的酱料
14.也可以用丘比酱
15.可以了
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