不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在此，你不妨阅读一下酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版）的做法，欢迎阅读，希望你能喜欢！
油卡炸食品一直让我忘而却步，虽然美味，但油量太大不利于健康，这次家里新添1台空气炸锅，立马来试试效果，好吃的炸沙丁鱼排，用空气炸锅做一滴油也不用放哦！
材料：
沙丁鱼400g，盐2茶匙，料酒2汤匙，姜1块，胡椒粉1茶匙，鸡蛋1个，清水1碗，裹炸粉半碗，
酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，沙丁鱼选用鱼排部分，切成条状，姜块切丝。
步骤2，加入料酒，盐，胡椒粉，姜丝拌匀腌1小时。
步骤3，裹炸粉加入清水，鸡蛋。
步骤4，搅拌均匀，成细腻糊状。
步骤5，腌好的鱼排放入炸浆里过一遍，再沾点干炸粉。
步骤6，全部沾上粉后，摆放入空气炸锅烤盘。
步骤7，按下菜单，选择到“鱼类”功能。
步骤8200，度，烘炸15分钟。
步骤9，时间结束，用取物夹取出即可食用。
步骤10，美味出锅!
步骤11，沾点黑椒酱更美味呢！
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空气炸锅版炸带鱼
食材明细：
主料：：带鱼10块，
辅料：：酱油20克，蚝油20克，料酒15克，盐2克，
空气炸锅版炸带鱼的做法步骤：
1.带鱼段洗净
2.入盆中，放调料
3.搅拌均匀，使每块带鱼都能沾上调料，腌几个小时，中途有时间给翻几次，使鱼入味均匀
4.几个小时后，鱼肉已经入色了
5.空气炸锅提前预热5分钟，180度，将带鱼段铺在炸网上
6.入空气炸锅中，180度10分钟
7.时间到检查一下，嗯，很不错，香气扑鼻
8.色泽金黄，也很入味，没用一滴油噢
9.窄带鱼有了好做法，入味肉嫩，厨房好神器带来更多美味
小贴士：
时间可以根据带鱼的薄厚程度来适度增减，我的带鱼已经很窄了，所以这个时间比较合适；待略微凉一下后再捡出，这样鱼块不易碎；如果在炸筐里零星铺上几片菜叶或者锡纸，再放带鱼，能起到很好的防粘作用，而且还不影响热循环。
空气炸锅版炸花生米飞利浦空气炸锅的做法
用飞利浦空气炸锅炸花生米，分分钟搞定，晾凉后脆脆的，香极了，下酒好菜儿！参与活动:#飞利浦空气炸锅申请试用活动#
材料：
红皮生花生200g，植物油少许，盐适量，，
空气炸锅版炸花生米飞利浦空气炸锅的做法的做法步骤：
步骤1，红皮花生洗净，用厨房用纸吸干水分，拌入少许植物油，加油是为了熟了以后表面好裹盐面
步骤2，预热炸锅，180度5分钟
步骤3，预热结束，拉出炸篮放入花生米，铺匀
步骤4，推进之后，时间选择8分钟
步骤55，分钟时取出颠几下，再继续推进去炸
步骤68，分钟，感觉刚好，时间要根据自家炸锅略做调整，基本从5分钟时就开始勤看着点，表面微黄就可以了
步骤7，趁热倒入盘中撒盐裹匀
步骤8，很诱人吧
步骤9，香
步骤10，脆
龙利鱼排（空气炸锅）
食材明细：
主料：龙利鱼500g，鸡蛋一个，面包糠适量，玉米淀粉适量
辅料：盐适量，黑胡椒适量，大蒜3瓣，芹菜叶适量，食用油5ml
龙利鱼排（空气炸锅）的做法步骤：
1.先把龙利鱼解冻
2. 解冻后撒上盐，黑胡椒，腌制15分钟
3.大蒜切碎，芹菜叶洗干净切碎，把大蒜碎和芹菜叶子放在面包糠里，倒入5ml食用油，搅拌均匀。空气炸锅预热180度，5分钟
4. 一个鸡蛋打散
5.将腌制好的龙利鱼先裹玉米淀粉，再裹鸡蛋液
6.最后裹上面包糠
7.然后把龙利鱼放进预热好180度的空气炸锅内
8. 炸8分钟时开锅翻面再炸7分钟
9.一共炸15分钟即可
10. 炸好的龙利鱼取出后切块
11.搭配番茄酱或者沙拉酱食用都很美味
12.美食178网的小编认为宝宝会特别喜欢
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