食材明细:
主料::黄心红薯200克,糯米粉100克,
辅料::生姜2片,
配料::冰糖适量,
驱寒润肠—红薯圆子姜糖水的做法步骤:
1.红薯去皮洗净,切薄片,隔水蒸熟,碾成泥,趁热加入糯米粉和适量清水。
2.揉成粉团。
3.将粉团切成小剂子。
4.揉圆。
5.将水煮沸,加入姜片和冰糖,煮至冰糖融化。
6.取出姜片不要。
7.放入红薯圆子,煮熟即可。
小贴士:
水量的添加视红薯的干湿程度而定,没有标准量,最好用小汤勺一勺一勺加,每加一勺揉一揉,待粉团不开裂,不沾手就行了。这个红薯圆子即使凉了也非常软糯好吃,一次不妨多做一些,放入冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来煮煮。
材料:
生姜5片,红枣5颗,红糖适量,,
2018年我学会的一道菜驱寒生姜汤的做法的做法步骤:
步骤1,生姜洗净切片。
步骤2,红枣去核切片。
步骤3,生姜、红枣,红糖,放入锅中。
步骤4,加入3碗清水。
步骤5,大火烧开转小火慢炖10分钟。
材料:
红薯2个,姜片3片,红糖快3块,,
有了它,可以不吃主食---红薯姜汤的做法的做法步骤:
步骤1,姜去皮,切一片片
步骤2,红薯去皮,然后滚刀切小块
步骤3,锅里放入适量的水,把红薯块和姜片放进去
步骤4,先大火煮开,然后转小火煮15分钟,这时候红薯已经软了
步骤5,煮软的红薯,会有点裂开,不能再继续煮下去,煮太久会碎掉了
步骤6,放入红糖块,我个人比较喜欢红糖,如果不喜欢的朋友,也可以放冰糖
步骤7,煮好啦,可以吃啦
材料:
姜1个,胡萝卜1根,花生米适量,,
营养姜汤的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜和姜切小块
步骤2,将胡萝卜块和姜块放入豆浆机,加一把花生米,加水,按营养糊键
材料:
黄糖适量,生姜1斤,
驱寒姜汁的做法的做法步骤:
步骤1,所有的姜去皮,洗干净
步骤2,把姜放入榨汁机,加入水没过姜即可,然后把姜打至图片状态
步骤3,用纱布将姜泥过滤出汁
步骤4,过滤好的姜汁如图,后放入锅中加热煮沸,关火后放凉装入瓶中放冰箱冷藏
步骤5,剩余姜渣可以用来敷脚
步骤6,每天早晨可以取出两勺姜汤,加入200ml水以及黄糖,黄糖是广东产的甘蔗糖,不容易上火,又可以把姜的热能保留在体内,起到驱寒的作用
步骤7,最后出来的姜汤如图
材料:
红糖50g,生姜20g,大枣10枚,,
红糖姜汤的做法的做法步骤:
步骤1,大枣洗净,备用。
步骤2,生姜洗净,切丝。
步骤3,锅中加适量水,放入大枣和红糖。
步骤4,用勺子搅拌几下,防止红糖粘锅。
步骤5,盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝。
步骤6,再煮5分钟即可食用。
给冬天手脚冰冷和痛经的亲们哦,很有用的。
材料:
鸡蛋一个,姜五六片,红糖适量,红枣五六个,
古法红糖鸡蛋姜汤的做法的做法步骤:
步骤1,烧开水,放入红枣和姜,熬出姜味。
步骤2,打入鸡蛋,小火煮2至3分钟。喜欢全熟的就多煮一会,也可以打成蛋花倒入。
步骤3,最后,根据喜好,加入红糖,即可关火。
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