牛油果营养价值高,可直接食用口感不咋样、这样搭配口感超赞
材料:
牛油果1个,芒果1个,青瓜半条,虾米(我用的是新鲜的虾剥皮)适量,沙拉酱适量,芥末(可根据自己的口感放)一小段,薯片适量,,
牛油果薯片沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,把芒果、牛油果、青瓜,切黄豆颗粒大小,再把虾用开水煮一下剥壳.
步骤2,然后放一起加上沙拉酱和芥末拌匀.
步骤3,再用小勺盛到薯片上、就可以开吃啦!
步骤4,口感美味爽滑。
牛油果的营养价值很高,可是直接吃并不是所有人都喜欢,做成薯片沙拉,女儿说太好吃啦!
材料:
主料:鸡蛋1个,牛油果1个,
辅料:薯片若干,坚果适量,胡椒粉适量,沙拉酱适量,
牛油果鸡蛋薯片沙拉的做法步骤:
1. 准备食材。牛油果洗净,对半切开。
2. 用水果刀划格子。
3. 然后用铁勺划到搅拌盆里。
4. 鸡蛋煮熟切丁。鸡蛋比较小,我煮了两个。
5. 把鸡蛋丁放入搅拌盆,加入适量千岛酱,拌匀。
6. 把坚果放保鲜袋里,用擀面杖碾碎。
7. 把牛油果沙拉舀到薯片上,再撒上坚果碎和现磨黑胡椒碎,味道简直太棒啦!
食材明细:
主料::鳗天下儿童烤鳗100g,牛油果半个,薯片适量,黄瓜适量,玉米适量,青豆适量,胡萝卜适量,
辅料::黄芥酱适量,苹果醋适量,盐少许,黑胡椒少许,
儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉的做法步骤:
1.准备材料:牛油果,薯片,黄瓜,玉米,青豆,胡萝卜,黄芥酱,苹果醋,盐,黑胡椒。
2.选择鳗天下儿童烤鳗,肉质更细嫩;
3.牛油果竖向划一圈,双手握住两边反方向转一下就开了,用刀在果肉上交叉划几刀将果肉挖出备用;
4.将洗净的黄瓜去皮,再去掉瓤,然后切小丁;
5.玉米青豆胡萝卜焯水20秒备用;
6.取一个大碗,将黄瓜丁、玉米青豆和牛油果丁放入,接着放入适量黄芥酱和苹果醋,少许盐拌匀备用;
7.将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成长条,再切成稍大一点的块状,用微波炉转两分钟,等香味出来取出备用;
8.取适量拌好的沙拉放入薯片,撒上少许现磨黑胡椒;
9.最后将烤好的鳗鱼放上去,一款儿童烤鳗牛油果薯片沙拉就完成啦!
10. 色彩丰富,看着就很有食欲~
11.儿童烤鳗肉质非常细嫩,牛油果口感绵绵的,很细腻,配上甜甜的蔬菜和略带酸甜的酱汁,还有薯片的爽脆,一口气吃三个不在话下~
小孩不爱吃蔬菜,喜欢吃零食,吃饭不专心。。。相信这是很多家长都头疼的问题,其实在食材上下一点点功夫,将零食和正餐结合,就能让孩子愉快的吃掉还能补充营养~今天我们用薯片和鳗鱼做一道小食,牛油果营养价值很高,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质;蔬菜补充维生素,鳗鱼补充DHA;以薯片打底,小朋友吃的更开心~
材料:
鳗天下儿童烤鳗100g,牛油果半个,薯片适量,黄瓜适量,玉米适量,青豆适量,胡萝卜适量,黄芥酱适量,苹果醋适量,盐少许,黑胡椒少许,,
儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料:牛油果,薯片,黄瓜,玉米,青豆,胡萝卜,黄芥酱,苹果醋,盐,黑胡椒。
步骤2,鳗天下儿童烤鳗,肉质更细嫩;
步骤3,牛油果竖向划一圈,双手握住两边反方向转一下就开了,用刀在果肉上交叉划几刀将果肉挖出备用;
步骤4,将洗净的黄瓜去皮,再去掉瓤,然后切小丁;
步骤5,玉米青豆胡萝卜焯水20秒备用;
步骤6,将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成长条,再切成稍大一点的块状,用微波炉转两分钟,等香味出来取出备用;
步骤7,取一个大碗,将黄瓜丁、玉米青豆和牛油果丁放入,接着放入适量黄芥酱和苹果醋,少许盐拌匀备用;
步骤8,取适量拌好的沙拉放入薯片,撒上少许现磨黑胡椒;
步骤9,最后将烤好的鳗鱼放上去,一款儿童烤鳗牛油果薯片沙拉就完成啦!
步骤10,色彩丰富,看着就很有食欲~
步骤11,儿童烤鳗肉质非常细嫩,牛油果口感绵绵的,很细腻,配上甜甜的蔬菜和略带酸甜的酱汁,还有薯片的爽脆,一口气吃三个不在话下~
食材明细:
主料::大虾150克,紫甘蓝120克,牛油果150克,圣女果适量,
辅料::沙拉酱适量,橄榄油适量,料酒少许,盐少许,
牛油果虾仁沙拉的做法步骤:
1.备好食材。
2.紫甘蓝切丝,用盐水泡一泡,沥去水份。
3.虾去壳取虾仁用少许料酒拌一拌。
4.牛油果切开,果核太大,可以沿圈切再小心用刀撬一下。
5.切小片,去皮再切小块。
6.虾仁用开水焯熟。
7.取碟子,摆上紫甘蓝,圣女果。
8.摆上牛油果粒,虾仁。
9.挤上沙拉酱。
10.淋上少许橄榄油皆可。
小贴士:
1、牛油果核大而实,不易切开,要小心哦。
2、虾子可以在冰箱冷冻20分左右易取虾仁。软硬适中状态。
3、虾仁焯水时间不太长,用料酒腌制可去腥。
材料:
牛油果1个,虾7只,柠檬汁1/3只,青瓜7片,青椒1/3只,迷迭香1/3盐勺,胡椒碎1/3盐勺,盐1/4盐勺,橄榄油1盐勺,,
牛油果虾仁沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的食材
步骤2,大虾剥去外壳,留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠,洗干净沥水备用
步骤3,加入迷迭香,盐,黑胡椒碎和橄榄油
步骤4,搅拌均匀后放一边腌制
步骤5,牛油果切开两半,挖去核去掉皮,然后切成块
步骤6,把牛油果装在搅拌机瓶子里,挤上1/3只的柠檬汁
步骤7,把牛油果搅成泥
步骤8,青椒切成小丁
步骤9,把牛油果倒出来然后加入青椒丁,盐和黑胡椒碎搅拌均匀做成牛油果酱
步骤10,把青瓜切成5毫米厚的片
步骤11,把青瓜摆在盘子上
步骤12,放上牛油果酱
步骤13,起锅倒入油烧热,放入虾
步骤14,煎至两面变红即可
步骤15,把虾仁摆在牛油果酱上
步骤16,成品
步骤17,成品
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