只有正常的食材才能有正宗的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？请阅读由小编为你编辑的牛油果薯片沙拉，供你参考，希望能够帮助到大家。
当牛油果邂逅薯片，你绝对想象不到的奇妙味道。
材料：
主料：牛油果1个，芒果1个，
辅料：黄瓜1段，虾仁适量，酸奶一盒，芥末适量，薯片适量，姜适量，葱适量，料酒5ml，食盐3g，开水适量，
牛油果薯片沙拉的做法步骤：
1. 鲜虾仁开背去虾线，牛油果挖出果肉切丁备用。
2. 汤锅加水煮沸，放入姜片、葱段、盐、料酒，倒入鲜虾仁，煮熟后取出。
3. 芒果去皮切丁，黄瓜切丁。
4. 无糖酸奶加入适量青芥末酱拌匀。
5. 将熟虾仁切丁置于薯片上，再放上牛油果丁、黄瓜丁、芒果丁。
6. 最后放上酸奶青芥末酱即可享用。
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儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉
食材明细：
主料：：鳗天下儿童烤鳗100g，牛油果半个，薯片适量，黄瓜适量，玉米适量，青豆适量，胡萝卜适量，
辅料：：黄芥酱适量，苹果醋适量，盐少许，黑胡椒少许，
儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉的做法步骤：
1.准备材料：牛油果，薯片，黄瓜，玉米，青豆，胡萝卜，黄芥酱，苹果醋，盐，黑胡椒。
2.选择鳗天下儿童烤鳗，肉质更细嫩；
3.牛油果竖向划一圈，双手握住两边反方向转一下就开了，用刀在果肉上交叉划几刀将果肉挖出备用；
4.将洗净的黄瓜去皮，再去掉瓤，然后切小丁；
5.玉米青豆胡萝卜焯水20秒备用；
6.取一个大碗，将黄瓜丁、玉米青豆和牛油果丁放入，接着放入适量黄芥酱和苹果醋，少许盐拌匀备用；
7.将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成长条，再切成稍大一点的块状，用微波炉转两分钟，等香味出来取出备用；
8.取适量拌好的沙拉放入薯片，撒上少许现磨黑胡椒；
9.最后将烤好的鳗鱼放上去，一款儿童烤鳗牛油果薯片沙拉就完成啦！
10. 色彩丰富，看着就很有食欲~
11.儿童烤鳗肉质非常细嫩，牛油果口感绵绵的，很细腻，配上甜甜的蔬菜和略带酸甜的酱汁，还有薯片的爽脆，一口气吃三个不在话下~
牛油果薯片沙拉的做法
牛油果营养价值高，可直接食用口感不咋样、这样搭配口感超赞
材料：
牛油果1个，芒果1个，青瓜半条，虾米（我用的是新鲜的虾剥皮）适量，沙拉酱适量，芥末（可根据自己的口感放）一小段，薯片适量，，
牛油果薯片沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，把芒果、牛油果、青瓜，切黄豆颗粒大小，再把虾用开水煮一下剥壳.
步骤2，然后放一起加上沙拉酱和芥末拌匀.
步骤3，再用小勺盛到薯片上、就可以开吃啦！
步骤4，口感美味爽滑。
牛油果虾仁薯片沙拉的做法
牛油果果肉细腻润滑，第一口很惊喜，但吃多了便有种不讨喜的油腻感，可谓是：一口天堂，一口地狱。本是营养美味之物不该沦落至此，给牛油果找几位解腻的小搭档。香脆的薯片很是能中和油腻口感，加上清新必备的芒果虾仁，这样一份份牛油果小船让你吃上瘾。
材料：
虾仁15只，牛油果1个，原味薯片1盒，芒果2个，黄瓜半根，daogrsS81台，纯牛奶1升，酸奶菌粉1克，黄芥末酱1/3小勺，，
牛油果虾仁薯片沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，使用工具：daogrsS8
步骤2，将玻璃瓶子洗净，放入蒸烤箱中。
步骤3，选择消毒功能，设置120℃，消毒13分钟。
步骤4，将牛奶倒在碗里，加入酸奶菌粉拌匀。
步骤5，将牛奶倒入消毒好的瓶子后，置入蒸烤箱中。
步骤6，选择发酵功能，设置35℃，静待10小时。
步骤710，小时后，将发酵好的酸奶取出来，放入冰箱冷藏备用。
步骤8，将虾仁洗净放碟子上，放进蒸烤箱中。
步骤9，蒸烤箱水箱加满水。
步骤10，开启蒸烤箱100度，蒸10分钟，蒸好后取出放凉。
步骤11，将蒸好的虾仁取一半切成小块备用。
步骤12，把黄瓜，牛油果，芒果切成差不多大小颗粒。
步骤13，将黄瓜、牛油果、芒果和虾仁块倒入搅拌盘。
步骤14，放入自制低脂酸奶和芥末酱，将所有材料搅拌均匀。
步骤15，把薯片摆放在碟子上，把裹好低脂酸奶酱的虾仁、蔬果粒用勺子摆放在薯片上。
步骤16，最后在表面摆上完整虾仁装饰即可开吃。
步骤17，成品展示。如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉的做法
小孩不爱吃蔬菜，喜欢吃零食，吃饭不专心。。。相信这是很多家长都头疼的问题，其实在食材上下一点点功夫，将零食和正餐结合，就能让孩子愉快的吃掉还能补充营养~今天我们用薯片和鳗鱼做一道小食，牛油果营养价值很高，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质；蔬菜补充维生素，鳗鱼补充DHA；以薯片打底，小朋友吃的更开心~
材料：
鳗天下儿童烤鳗100g，牛油果半个，薯片适量，黄瓜适量，玉米适量，青豆适量，胡萝卜适量，黄芥酱适量，苹果醋适量，盐少许，黑胡椒少许，，
儿童鳗鱼牛油果薯片沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：牛油果，薯片，黄瓜，玉米，青豆，胡萝卜，黄芥酱，苹果醋，盐，黑胡椒。
步骤2，鳗天下儿童烤鳗，肉质更细嫩；
步骤3，牛油果竖向划一圈，双手握住两边反方向转一下就开了，用刀在果肉上交叉划几刀将果肉挖出备用；
步骤4，将洗净的黄瓜去皮，再去掉瓤，然后切小丁；
步骤5，玉米青豆胡萝卜焯水20秒备用；
步骤6，将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成长条，再切成稍大一点的块状，用微波炉转两分钟，等香味出来取出备用；
步骤7，取一个大碗，将黄瓜丁、玉米青豆和牛油果丁放入，接着放入适量黄芥酱和苹果醋，少许盐拌匀备用；
步骤8，取适量拌好的沙拉放入薯片，撒上少许现磨黑胡椒；
步骤9，最后将烤好的鳗鱼放上去，一款儿童烤鳗牛油果薯片沙拉就完成啦！
步骤10，色彩丰富，看着就很有食欲~
步骤11，儿童烤鳗肉质非常细嫩，牛油果口感绵绵的，很细腻，配上甜甜的蔬菜和略带酸甜的酱汁，还有薯片的爽脆，一口气吃三个不在话下~
日食记 | 薯片牛油果大虾沙拉的做法
不知道你们小时候有没有这种体验。在家瘫在沙发上看电视嚼薯片正愉悦欢腾着，被走出厨房的老爹一个怒吼：薯片能当饭吃吗？一会要是吃不下饭看我掴不掴死你！因为被打击过太多次，幼小的心灵不禁产生了疑问。吃零食影响吃饭，看电视影响学习，为什么好像所有让自己快乐的事都是有罪的？就这样很多年过去了，当年的童年阴影和如今老大不小的叛逆期结合在一起，就有了今天这道菜——薯片牛油果大虾沙拉。
材料：
牛油果1颗，芒果1颗，基围虾250g，原味薯片适量，沙拉酱适量，芥末少许，盐少许，，
日食记 | 薯片牛油果大虾沙拉的做法的做法步骤：
步骤11，颗牛油果对半切开，去核，取出果肉切丁，芒果去皮去核，切丁备用。
步骤2250，g基围虾洗净去壳，开背去虾线，煮熟后切丁，留几只装饰用。
步骤3，取一碗，放入所有切好的食材，加入适量沙拉酱、少许芥末和盐，拌匀。
步骤4，将拌匀的沙拉盛到原味薯片上。
步骤5，再放上一只虾，薯片牛油果大虾沙拉完成！
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