中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？为此，小编从网络上精心整理了《至清至味 干贝冬瓜汤的做法》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料：
干贝数粒，冬瓜200g，姜片3个，，
至清至味 干贝冬瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，干贝5枚用清水泡30分钟撕成碎丝，冬瓜去皮切成薄片
步骤2，锅中煮三碗清水，放三片姜片（温中养胃），加入干贝丝煮开
步骤3，倒入冬瓜片煮开，加锅盖小火煮10分钟至冬瓜片透明软烂
步骤4，加一点点盐和葱花，完成。
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至简至味|黄金脆皮豆腐的做法
下饭佐酒皆好！
材料：
豆腐1斤，生菜2片，烧烤辣椒粉1勺，胡椒粉10g，黑椒1勺，盐10g，
至简至味|黄金脆皮豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，将豆腐切成薄厚适中的片状备用。
步骤2，起锅烧油，将准备好的豆腐放入好锅中，中火将两面煎至金黄色。要注意翻看不要煎焦了。
步骤3，准备好辣椒粉、胡椒粉、黑椒、盐，将其拌匀。
步骤4，所有的调料搅拌之后，撒在豆腐上。装盘，再将生菜切成末放上即可。
至纯至简——南瓜浓汤的做法
这个季节——最让人痴迷的就是南瓜和板栗了。金灿灿、暖洋洋的香气，给人以满足感。南瓜不只属于万圣节南瓜的热量极低，富含多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸，对提高免疫功能、控制血糖、骨骼发育、消除体内炎症有很好的帮助。且富有丰富的胡萝卜素和维生素B，在补中益气，调节肠胃的同时，也具有降血糖，排毒，塑身和减肥的功效。今天我们就一起做一道上手极快，香甜暖心，健康低脂的南瓜浓汤
材料：
南瓜一个，番茄一个，地瓜一个，香芋半个，胡萝卜、蘑菇、茭白、花菜、西葫芦、洋葱及青豆少许，海盐适量，印度咖喱粉2-3汤勺，，
至纯至简——南瓜浓汤的做法的做法步骤：
步骤1，将南瓜和少许地瓜切块，用净水煮熟。放入破壁机内打成南瓜浓汤。
步骤2，另起锅，加入椰子油翻炒番茄和洋葱。加青豆、水或者椰浆、地瓜块、香芋块、胡萝卜、蘑菇、茭白
步骤3，炖煮10分钟左右后再加入西葫芦、花菜炖煮五分钟，放海盐调味，即可。
干贝冬瓜汤的做法
材料：
冬瓜，干贝，沙蚬，姜丝，
干贝冬瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，沙蚬先放到自来水中吐净沙。冬瓜去皮切块、干贝事先一小时泡水至软。备用。
步骤2，煮开一锅水，将沙蚬放到水中煮至沙蚬开口。用勺子撇去汤上浮末。
步骤3，用漏勺分离出汤和沙蚬。
步骤4，冬瓜和干贝放到沙蚬汤中，加入姜丝一起用文火煮，至冬瓜软烂，干贝炖出味道即可。
干贝海蛎冬瓜汤的做法
孩子放假在家，白天跟爸爸去库房学习，为了让父子俩不要吃外卖，我都提前给他俩备好了中餐。夏天吃饭没有汤不行，我就用一款1.6的美的辅食煲来煲汤，然后再用另外一款比较小巧的饭煲来煮饭并蒸上一个菜，这样子父子俩在库房也能吃好。对于汤的先择，首选就是冬瓜了，冬瓜汤夏天餐桌上的宠儿，在我家也一样，一周喝上三回都完全接受，当然了我也不是天天只是排骨冬瓜，如果真要喝上三天，我肯定会将配冬瓜的辅料准备好。像今天这款汤我就配入了干贝及海蛎，成品汤真是超级的鲜美。家里有这几样食材的朋友也可以试一下。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。干贝的营养也很不错易保存，提鲜真是很棒的呢。好了送上今天的这款干贝海蛎冬瓜汤先，为了让成品汤的汤底看起来清新诱人。
材料：
冬瓜750克，干贝半碟，海蛎1碟，葱姜1份，细盐1小匙，胡椒粒适量，白胡椒粉适量，，
干贝海蛎冬瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，备好冬瓜，泡发的干贝，海蛎，葱姜。
步骤2，将冬瓜去皮改刀切块，然后用生姜及葱段来调配。
步骤3，然后将冬瓜，干贝，葱姜，胡椒粒一并配入，再加入清水，用水量以不超过玻璃内胆标示的刻度最高水位为标准。
步骤4，然后入辅食煲里面，选择宝宝粥模式进行烹饪，因为不着急吃，我就选择了预约烹饪。
步骤5，汤底煮好之后，将焯过的海蛎加入。
步骤6，然后挑出葱段，再加入葱花及细盐及适量的白胡椒粉调味就可以。
步骤7，这样子鲜美有味又简单的夏日靓汤就完成啦。
干贝冬瓜汤(1)
食材明细：
冬瓜1000克，干贝5粒。姜2片，热水3杯。a：料酒1/2汤匙，清水4汤匙 b：盐1茶匙。
干贝冬瓜汤的做法步骤：
1、将冬瓜削皮，去籽，切片。干贝用调料a浸泡4小时后捞出。
2、将干贝、姜片、热水加入容器，加盖以800w火力加热至沸后1分钟。
3、再加入冬瓜、盐，加盖以800w火力加热15分钟。
干贝边冬瓜汤的做法
干贝边是干贝四周围的那层薄薄的皮，肉质细柔软，营养丰富，干贝素来堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品，由于属性为平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。这道汤特别鲜美，和冬瓜组合在一起，清淡又不失营养，做法也非常简单！做汤的冬瓜熟后呈半透明状，非常清新～
材料：
干贝50克，冬瓜一段，姜一段，葱花两根，盐2茶匙，料酒一汤匙，芝麻油一汤匙，猪油一汤匙，胡椒粉4克，清水适量，味精2克，，
干贝边冬瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材～
步骤2，干贝边放在水中浸泡一会再清洗干净。
步骤3，加2克盐、1汤匙料酒和2克胡椒粉腌制5分钟。
步骤4，再用清水冲洗干净沥干水分。
步骤5，冬瓜去皮切薄片，生姜和葱切好备用～
步骤6，锅里加适量清水大火烧开，放猪油。冬瓜和生姜倒入锅中大火煮开。
步骤7，倒入干贝边继续煮2分钟。
步骤8，再加2克胡椒粉。
步骤9，再加入味精、2茶匙盐和芝麻油。
步骤10，最好撒上葱花即可。
步骤11，成品！非常鲜美的清汤～
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