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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材,你对哪些食材了解较多?小编特地为你收集整理“黄油吐司煎蛋的做法”,希望能帮助到你的学习和工作!

材料:

黄油5g,新鲜鸡蛋1个,吐司1片,,

黄油吐司煎蛋的做法的做法步骤:

步骤1,切片吐司用杯子切出一个大圆孔

步骤2,热锅小火,放入切片吐司,黄油搁在吐司中央的圆孔内

步骤3,黄油融化,将鸡蛋敲入吐司中央的圆孔内

步骤4,翻面之前,加少许盐花

步骤5,双面煎到自己喜欢的程度即可

97Msw.com相关知识

黄油牛至煎蛋的做法


吃过最好吃滴煎蛋~木有之一^_^一个人森活,也可以简单.健康.舒服。

材料:

鸡蛋2只,黄油15g,牛至,,

黄油牛至煎蛋的做法的做法步骤:

步骤1,黄油微融,打蛋入锅,筷子快速搅动~撒盐~煎至鹅黄色,起锅撒上点点牛至,香喷喷。

黄油烤吐司的做法


材料:

吐司2片,黄油15g,黄金调糖1包(5g),,

黄油烤吐司的做法的做法步骤:

步骤1,黄油室温软化,搅打至羽毛状,如图。

步骤2,吐司取两边的,切约1.5cm的厚片。

步骤3,涂抹上黄油。

步骤4,切"井”字,不要切断哦。

步骤5,撒上黄金调糖或粗砂糖。

步骤6200,度烤10-12分钟。

步骤7,完工。

吐司煎蛋


食材明细:

主料::吐司适量,鸡蛋适量,

辅料::番茄酱适量,植物油适量,

吐司煎蛋的做法步骤:

1.食材:吐司、鸡蛋、番茄酱。

2.准备一片吐司。

3.用刀切成如图所示。

4.平底锅倒油,油热放入吐司(注意吐司不要挨着油,否则油会被吸掉)。

5.磕入鸡蛋。

6.淋少许番茄酱,完成。

7.用蔬菜水果摆盘即可。

小贴士:

煎吐司蛋时,吐司不要挨着油,否则油会被吸掉。

培根吐司卷煎蛋的做法


培根是个很方便的食材,它的味道不用我们再去掌握,只要搭配其它自己喜欢的美味,就会是一道很丰盛的餐点。培根卷上土司,香气和油脂在煎制的过程中被土司慢慢吸收,土司受热组织也变得柔软美味,边缘还会脆脆的有焦焦的香味。搭配些生菜沙拉再来一个煎蛋,是不是很丰盛呢参与活动:#方太十二道锋味#

材料:

培根6片,土司1片,油适量,盐适量,番茄适量,沙拉酱适量,黑胡椒适量,生菜适量,

培根吐司卷煎蛋的做法的做法步骤:

步骤1,土司切成12个小条

步骤26,片培根也对切成12片,卷上一个土司条

步骤3,用牙签固定后放入平底锅内小火煎制

步骤4,在锅边滴少许油煎一颗蛋,打入蛋后锅子倾斜不让蛋液扩散

步骤5,培根煎制煎制略焦,鸡蛋也煎好后去掉牙签和适量生菜摆盘

步骤6,在鸡蛋上撒少许盐,整盘撒少许黑胡椒挤适量沙拉和番茄酱即可

蛋香黄油吐司的做法


材料:

鸡蛋1个,吐司3片,黄油适量,,

蛋香黄油吐司的做法的做法步骤:

步骤1,吐司切成三角型

步骤2,准备好有盐黄油

步骤3,鸡蛋打成蛋液

步骤4,黄油放入平底锅融化

步骤5,取一片吐司沾满蛋液

步骤6,放入平底锅中,两面煎至金黄即可

吐司煎蛋饼


食材明细:

主料::吐司1片,鸡蛋1个,

辅料::盐适量,番茄酱适量,

吐司煎蛋饼的做法步骤:

1.吐司一片,切丁。

2.芝士片准备好。

3.鸡蛋加盐打散。

4.平底锅预热,到少许油,倒入一半的蛋液,马上放入吐司丁,再将剩下的蛋液倒在吐司上。小火慢煎。

5.将吐司煎蛋饼翻面,放上芝士片,关火,让锅的余温将芝士软化。

6.出锅后,挤上适量番茄酱。

黄油蜂蜜吐司


食材明细:

主料::厚切吐司1片,黄油1茶匙,

辅料::蜂蜜1tbsp,

黄油蜂蜜吐司的做法步骤:

1.吐司切斜格纹路,不要切到底。

2.涂上或者铺上黄油,放入烤箱烤至焦黄。

3.淋上蜂蜜即可。

黄油吐司条


一整条吐司的首尾两片总是不太受待见

或者有时候做三明治之类的都会切掉多余的面包边

这些边角料稍稍加工一下就能做成香脆可口的面包棒

操作简单,相对也耐储存。当早餐当零食都挺不错的

我是很喜欢吃这样的面包干。想吃就烤~不用非得等着边角料

吐司或者小餐包、甜面包什么的~切片或者切条,很随意

黄油吐司条

收录在《每天10分钟,美味早餐上桌》,分量:12根

主料:吐司面包2片,黄油20G,白砂糖

黄油吐司条的做法

1.烤箱提前预热200℃。取吐司的首尾两片,当然用普通的吐司片也可以

2.将吐司片切成一指粗的条状

3.黄油20G用微波炉叮30秒融化

4.切好的面包条排入铺着锡纸的烤盘中(烤盘中的锡纸我习惯折成一个浅浅的纸盒状,这样能保持烤盘洁净,不需要每次都洗)

5.在吐司条的表面刷上融化的黄油

6.再在表面撒上一些白砂糖,如果做咸味的就撒一点点盐

喜欢的话还可以加些干罗勒干迷迭香之类的香草,口味很多变

7.送入预热好200℃烤箱的中上层烤6-8分钟至表面金黄酥脆即可

爱心吐司煎蛋


明天就是七夕了,七夕是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,还在为送对方什么而发愁吗?对于我们爱好美食的人来说,没有什么比有爱意的食物来的更实在了,爱他(她),就为对方来份爱心早餐吧,简单,快捷,易上手,还营养丰富,可以让人有个好心情开启新的一天。

爱心吐司煎蛋

主材:吐司两片,鸡蛋3个,火腿两片。

辅料:油,盐,胡椒粉各适量。

爱心吐司煎蛋的做法

1.准备好所用到的食材。

2.用心型饼干模在吐司中间压空。

3.把一个蛋加入适量盐搅散,另外两个蛋白和蛋黄分离。火腿用心型饼干模压出心型。

4.在吐司的一面刷上打散的蛋液。

5.不粘锅烧热,放少许油,把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中。

6.接着往心型处倒入适量蛋白。

7.再倒入蛋黄。

8.在鸡蛋上撒上少许盐。

9.蛋快煎好时撒上少许黑胡椒粉,煎至糖心时取出。

10.把火腿和心型的吐司片入锅,吐司稍微加热一下即可出锅,火腿煎至两面金黄时取出装盘即可。

吐司要刷上蛋液后再煎,不但不会煎焦,组织内也不会吸入太多的油份。

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