食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？下面是小编为你精心整理的“白灼青口的做法”，相信你能找到对自己有用的内容。
买菜时无意中看到有青口,赶紧买回一些,想不到怎么做才好吃,还是白灼了吧!当小潺跟猪说今天有青口吃了,没想到猪看了一眼,很不屑:我从未吃过这么迷你的青口.小潺气得回一句:知道你幸福啊!我从未吃过青口,这是头一次!唉,没生活在沿海城市的孩子伤不起啊!
材料：
青口，葱，蒸鱼豉油，芥辣，
白灼青口的做法的做法步骤：
步骤1，青口洗净,葱水烧开,下青口煮至开口即可
97Msw.com相关知识
小姨妈白灼青口的做法
材料：
青口500克，小米椒3根，蒜头1个，青芹若干，番茄辣椒酱若干，姜若干，
小姨妈白灼青口的做法的做法步骤：
步骤1，清洗青口
步骤2，开水，加姜片和黄酒，将青口汆熟。
步骤3，剥去一边的青口壳儿
步骤4，蒜蓉、辣椒圈、青芹粒备用
步骤5，热油，爆香蒜蓉
步骤6，头抽、雨露和辣椒圈和青芹粒拌好，蒜蓉和热油倒入
步骤7，按照个人口味可以添加番茄辣酱
步骤8，酱汁和辣酱倒入青口，绝好的餐前小菜
白灼红口螺的做法
材料：
红口螺，香菜2棵，姜片4片，，
白灼红口螺的做法的做法步骤：
步骤1，红口螺洗干净用盐水泡几分钟。
步骤2，水烧开后把姜片香菜红口螺放下煮8分钟捞起，用牙签把螺肉卷出来沾酱料吃。口感清甜爽脆！
白灼秋葵的做法
这道白灼秋葵里面的食材都可以根据自己的口味酌情增减哦！
材料：
秋葵15个，食盐1g，橄榄油（食用油）3ml，芥末（根据自己的口味）适量，陈醋（根据自己的口味）适量，清水适量，
白灼秋葵的做法的做法步骤：
步骤1，秋葵清洗干净。
步骤2，锅里烧开水，加入约1克的食盐。
步骤3，将秋葵放入锅里，加入约3ml左右的橄榄油。
步骤4，盖上锅盖煮4分钟左右，待秋葵变色了，就可以出锅啦！
步骤5，根据自己的口味调配陈醋芥末蘸酱。
步骤6，成品！
白灼对虾的做法
材料：
大对虾，姜片3片，黄酒适量，盐巴少许，
白灼对虾的做法的做法步骤：
步骤1，瞧瞧，和我手掌大小的对虾，吃海鲜白灼最能体现＂鲜＂
步骤2，先将新鲜的大对虾洗干警
步骤3，锅内倒入适量水，加几片姜片，和一小勺盐巴（不要太多哦）
步骤4，大对虾冷水下过，加入一勺黄酒，煮开
步骤5，出锅装盘，沾沾醋味道好极了！
白灼茼蒿的做法
最近特别喜欢白灼系的菜品，比起清炒这么吃更下饭更有滋味~
材料：
茼蒿1把，蒜末3瓣，蚝油2勺，生抽1勺，清水1勺，，
白灼茼蒿的做法的做法步骤：
步骤1，茼蒿洗净，去老根，摘坏叶老叶
步骤2，锅中加入油和盐煮开。
步骤3，加入茼蒿焯水至断生
步骤4，焯好沥干水
步骤5，码入盘中备用。
步骤6，大蒜切末
步骤7，蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用
步骤8，重新起锅，加入油
步骤9，先下蒜末，爆出香味。
步骤10，倒入调好的酱汁。
步骤11，煮开后关火即可。
步骤12，淋在茼蒿上，完成~
步骤13，成品
步骤14，成品
白灼芦笋的做法
春季的芦笋味道是很棒的，最近经常买来吃，特别喜欢这种清脆鲜嫩的口感，用热油浇出来的蒜香，很好吃。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
芦笋1把，大蒜，红柿子椒，蒸鱼豉油，食用油，，
白灼芦笋的做法的做法步骤：
步骤1，芦笋洗净去老茎；
步骤2，锅里烧开水，将芦笋放进去煮约45秒；
步骤3，煮好的芦笋捞出迅速放进冷水里过凉；
步骤4，蒜和红柿子椒切碎；
步骤5，芦笋摆在盘子里，将蒜末和红柿子椒末放在上面，浇上蒸鱼豉油；
步骤6，炒锅上火烧热油，将油倒在蒜末上面，就可以了；
步骤7，味道鲜嫩爽口，很好吃。
白灼海虾的做法
材料：
海虾适量，油适量，蒜适量，凤球唛生抽适量，
白灼海虾的做法的做法步骤：
步骤1，海虾解冻,清洗干净后,用刀割开其腹部,去掉虾线.
步骤2，取一小锅,加适量的水烧开,倒入海虾,煮至水再次烧开即捞出.
步骤3，取一炒锅,烧热下少量的油,下入蒜泥,爆香后倒入调味碟,加入生抽搅匀即可.
步骤4，去掉虾壳,蘸满调味料就可以开吃了.
白灼海螺的做法
材料：
海螺800g，盐2匙，
白灼海螺的做法的做法步骤：
步骤1，海螺在市场一定要买活的新鲜的，如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有异味，吃后会影响健康。
步骤2，用盐水浸泡一会儿海螺吐出杂质，海螺用清水清洗干净沥干水份备用
步骤3，锅中填入适量清水放入海螺放入适量盐开煮，大火煮开锅两三分钟即可
步骤4，煮好的海螺立即关火如果煮大了海螺肉就不容易提出来哦
步骤5，准备好一盘自制腊八蒜搭配着海螺肉肉吃特爽口
步骤6，煮好的海螺摆入盘中
步骤7，海螺肉的口感实在是鲜美无比
步骤8，品着小酒更加幸福喽
步骤9，亲们告诉你你一个小秘密好吃到没朋友噢
白灼生菜的做法
去粤菜餐厅偷学而来。
材料：
生菜2颗，蚝油适量，生抽适量，香油适量，
白灼生菜的做法的做法步骤：
步骤1，将生菜洗净，同时用不锈钢锅烧开水。
步骤2，等水开时，将蚝油、生抽、香油适量备于小碗。（蚝油较咸，可不放盐）
步骤3，水大开后，放少许油，再放入生菜，浸入开水中30秒，马上出锅。（动作要快哦！一定记得倒去菜碗中多余汤水。）
步骤4，用少许烫生菜的水加入调料碗，调匀，淋在烫好的生菜上即成。（趁热吃！）
感谢您阅读“97美食网”的《白灼青口的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了青口专题，希望您能喜欢！